Mushrooms ng rehiyon ng Sverdlovsk: isang paglalarawan kung saan at kailan mangolekta

2024 May -akda: Henry Conors | [email protected]. Huling binago: 2024-02-12 14:05

Mountain-taiga forests ng Urals, itinuturing ng mga lokal ang treasury ng mushroom. Ang rehiyon ng Sverdlovsk ay matagal nang sikat sa maraming tirahan ng mga nutrient na organismo na ito. Dahil dito, ang mga mushroom picker ay hindi lamang nagbibigay para sa kanilang mga pamilya, ngunit nagiging isang kapana-panabik na aktibidad sa isang karagdagang anyo ng kita. Sa kasamaang palad, dahil sa kemikal na polusyon ng atmospera at lupa, naging mapanganib na mamitas ng mga kabute sa ilang lugar. Ang artikulong ito ay nagbibigay ng impormasyong nauugnay sa mga lugar ng kasaganaan, ngunit sa parehong oras ay ligtas.

Pangkalahatang impormasyon

Ang Rehiyon ng Sverdlovsk ay maaaring matawag na isang kanais-nais na teritoryo para sa mga kabute, dahil dito sila matatagpuan sa lahat ng dako. Ang kasaganaan ng mga nutrient na organismo, bilang panuntunan, ay sinusunod sa taglagas. Gayunpaman, pagkatapos ng malakas na pag-ulan, babalik din ang mga baguhang tagakuha ng kabute na may dalang mga basket na puno ng mga chanterelles at butterflies sa Hulyo.

Ang mga mushroom ay darating sa ibang pagkakataon, humigit-kumulang sa Agosto. Ang kanilang mga paboritong lugar ay mga deciduous at coniferous na kagubatan sa kabundukan. Dito tumutubo ang Volnushki, russula, milk mushroom, saffron mushroom, at butterfish.

Para punuin ang iyong mga basketaspen mushroom, buttercups at redheads, kailangan mong dumaan sa hindi pa natukoy na mga landas ng mamasa-masa na kagubatan ng parang.

Ang mabababang coniferous na kagubatan ay lumilikha ng angkop na kapaligiran para sa paglaki ng mga greenfinches, saffron mushroom at parasol mushroom.

Ang kabisera ng Yekaterinburg ay binibigyan ng mga kabute, lalo na ang mga katimugang rehiyon ng rehiyon ng Sverdlovsk. Ang mga kabute ng Porcini ay dinala dito mula sa distrito ng Krasnoufimsky. Ang Sukhoy Log ay isang supplier ng butter at white fruiting body. Artinsky district ng russula at obabok, at Pervouralsky tract ng mushroom. Ang mga mushroom picker ay nagdadala ng porcini mushroom at milk mushroom mula sa Sysert district.

Karamihan, sa lugar na ito, ang mga kabute ay inaani sa mga rehiyon sa timog. Ngunit sa hilagang rehiyon mayroon ding maraming uri ng mga organismong ito.

Mushroom variety

Kahanga-hanga ang iba't ibang mushroom sa lugar na ito. Ang mga klimatiko na kondisyon at likas na katangian ng rehiyon ng Sverdlovsk ay pinapaboran ang paglaki ng iba't ibang uri ng mga fruiting body, na may iba't ibang panahon ng koleksyon. Ang mga mushroom ng gatas, butterflies, chanterelles, volnushki, porcini mushroom, boletus mushroom, boletus mushroom, aspen mushroom, redheads, honey mushroom ay matatagpuan dito. Ito ang mga pangalan na mas karaniwan sa timog.

Marami sa mga species na ito ay lumalaki sa Northern Urals. Gayunpaman, bukod sa kanila, may iba pa na wala sa timog na mga rehiyon. Narito ang kumpletong listahan ng mga pangalan ng hilagang mushroom: butterdish, milk mushroom, boletus, goat, chanterelles, boletus, flywheel, false chanterelle, camelina, white mushroom, volnushka, honey mushroom at russula edible.

Malinaw, ang rehiyong ito ay sikat hindi lamang sa iba't ibang mga nutrient na organismo. Sa mga kabute ng rehiyon ng Sverdlovskmalalawak na hangganan. Kung mayroon kang mushroom picker's eye, maaaring hatiin ang Urals sa tatlong zone: forest-steppe, marshy forest at dry copses.

Forest-steppes

Sakop ng teritoryo ang silangang labas ng distrito ng Krasnoufimsky, ang kanlurang labas ng Nizhnesiginsky, pati na rin ang ilang kapitbahayan ng Kamensky. Kabilang dito ang mga sumusunod na distrito: Kamyshlovskiy, Tugulymskiy, Talitskiy, Bogdanovichskiy, Pyshminsky. Isa itong bulubunduking lugar, na binubuo ng mga steppes at field, na nailalarawan sa pamamagitan ng copses.

Ang paglaki ng mga kabute sa mga bukid at sa mga steppes ay direktang nakasalalay sa dami ng pag-ulan. Sa panahon ng tag-ulan, ang lugar ng steppe ay mayaman sa pagbabalik. Ang mga chanterelles, butterflies at milk mushroom ay tila tumatalon mula sa lupa.

Mga tuyong kagubatan

Ang mga tuyong kagubatan ay sumasakop sa katimugang bahagi ng bansa. Kabilang dito ang mga katabing teritoryo ng mga lungsod ng Yekaterinburg at Lesnoy at maraming mga distrito. Kabilang dito ang: Rezhevsky, Kirovogradsky, Sukholozhsky, Novouralsky, Berezovsky, Baikalovsky, Ryzhevsky, Asbestovsky, ang kanlurang bahagi ng Ivdelsky at Sysertsky district.

Narito ang mga volnushki, saffron mushroom, mushroom, milk mushroom, boletus at kahit nakakain na russula. Sa tagtuyot, ang bilang ng mga namumunga ay makabuluhang nabawasan.

Basang kagubatan

Ang mamasa-masa na kagubatan ay sumasakop sa isang disenteng bahagi ng West Siberian lowland. Ito ay isang lugar na mahirap maabot, na hindi madaling makapasok dahil sa mga urman at latian. Gayunpaman, dapat aminin na ito ang pinakakanais-nais na sona para sa paglaki ng mga kabute dahil sa mga latian.

Kung mabisa mo ang lugar na ito at makakahanap ka ng mga ligtas na paraan, maaari kang mangolekta ng napakalaking bilang ng mga nakakain na namumunga. Ang mahalumigmig na kagubatan ng rehiyon ng Sverdlovsk ay nagpapahintulot sa mga lokal na residente na mag-stock ng mga kabute para magamit sa hinaharap. Ang mga ito ay nakolekta sa mga lugar tulad ng Alapaevsky, Garinsky, Krasnouralsky, Taborensky, Serovsky. Maraming bahagi mula sa iba pang kalapit na lugar ang kadugtong din sa rehiyong ito.

Mga lugar ng kabute

Ayon sa magagamit na data mula sa mga portal ng Internet at mula sa mga salita ng mga makaranasang mushroom picker, maaari kang makakuha ng pangkalahatang larawan kung anong mga mushroom ang matatagpuan sa ilang mga lugar sa rehiyon ng Sverdlovsk. Batay sa impormasyong ito, nagbibigay kami ng isang indikatibong listahan ng mga lugar kung saan maaari kang kumpiyansa na pumunta para sa mga kabute. Narito ang mga ito - mga lugar ng kabute sa rehiyon ng Sverdlovsk:

• Ang Tugulymsky district ay napakayaman sa white mushroom at milk mushroom. Sa mga kapaligirang ito, palagi mong makikita ang mga lokal na nagbebenta na may mga basket ng mushroom sa kahabaan ng mga kalsada.
• Ang mga alon ay lumalaki nang napakapayapa sa rehiyon ng Chelyabinsk.
• May mga mushroom sa paligid ng Beloyarsk.
• Sukholozhsky district ay sikat sa paglaki ng chanterelles, oil at white mushroom.
• Ang Kamensky ay mayaman sa boletus at puti.
• Krasnoufimsky mushroom, chanterelles, milk mushroom, boletus.
• Alapaevsky butter at chanterelles.
• Sysertsky milk mushroom.

Maraming kilalang nayon kung saan hindi mo kailangang magsagawa ng masusing paghahanap. Ang mga kabute ay humihingi lamang para sa kanilang sarili sa isang basket. Ito ay ang Bobrovka, Karavashka, Upper Dubrovo, pati na rin ang paligid ng Berezovsk at Verkhnyaya Pyshma.

Ano ang kailangan mong malaman para sa matagumpay na paghahanap

Ngayong nalaman na natin kung saan may mga kabute sa rehiyon ng Sverdlovsk, pag-usapan natin kung paano hahanapin ang mga ito nang tama. Mula sa praktikal na karunungan ng mga bihasang tagakuha ng kabute, maraming mahahalagang punto ang maaaring makilala:

• Kung aakyat ka sa kagubatan ng spruce, ang gantimpala ay punong bucket ng mushroom at butter. Ang mababang kagubatan ay nagsisilbing kamalig ng mga mushroom na ito.
• Aspen at boletus na nagtatago sa damuhan. Gayunpaman, ang isang angkop na kapaligiran para sa kanilang pagpaparami ay kahalumigmigan. Sa tuyong panahon, huwag asahan na magsasagawa ng malawakang koleksyon ng mga kabute ng species na ito.
• Maaari ka lang bumili ng honey mushroom pagkatapos ng malamig na gabi. Karaniwan ang oras na ito ay nag-tutugma sa simula ng mga unang frost. Ang mga kundisyong ito para sa muling paglago ang pinakaangkop.
• Ang pagbagsak ng unang snow ay ang oras ng mga lilang hilera. Buong pamilya ng mga nakakain at medyo masarap na organismong ito ay nagtatago sa ilalim ng maliit na snow cover.
• Nagbabala ang mga taong namimitas ng kabute na ang pamimitas ng kabute ay mapanganib sa ilang lugar. Mas mainam na huwag gawin ito sa mga gitnang bahagi ng mga lungsod at mga lugar na marumi sa kapaligiran. Kasama sa mga lugar na ito ang Asbest, Pervouralsk, Rezh, Artemovsky at Revda. Dapat mong tiyak na pag-aralan ang mapa, na nagpapakita ng mga zone ng kemikal at polusyon sa kapaligiran. Karamihan sa mga mapanganib na lugar ay naisalokal sa mga tuyong kakahuyan.

Buod ng ilang species

Kailangan matutunan ng baguhang mushroom picker na makilala ang panlabasmga palatandaan ng nakakain na kabute. Walang alinlangan, maraming taon lamang ng karanasan ang makakatulong upang makilala ang mga ito nang tama at mabilis. Ngunit sa ngayon, gusto naming ipaalam sa iyo ang maikling paglalarawan ng ilang uri ng mushroom sa rehiyon ng Sverdlovsk.

• Puti. Laban sa background ng iba pang mga organismo, namumukod-tangi ito para sa lasa, aroma at mataba na pulp. Sa konteksto ng kanyang katawan ay may puting kulay at hindi nagbabago sa panahon ng paggamot sa init. Ang tangkay ay makapal, ang kulay ng takip ay nag-iiba mula sa murang beige hanggang malalim na kayumanggi. Sa partikular, ang kulay ay depende sa lugar at kapaligiran ng kanilang paglaki.
• Ang Russula ay ang pinakasikat na mushroom sa hilagang Urals. Ang mga ito ay matatagpuan sa lahat ng dako at lumalaki hanggang sa napakalamig. Iba ang pangkulay - mula sa maputlang berde hanggang sa lilang at maging pula. Ang spherical na maliit na sumbrero ng isang batang russula ay nagsisimula nang tumaas habang ito ay lumalaki. Sa oras ng paghinog, bahagyang nakasukbit ang mga gilid nito.
• Chanterelles. Ang mga paboritong lugar ng mga mushroom na ito ay halo-halong kagubatan. Ang katawan ng isang pambihirang anyo ay may dilaw-kahel na kulay at isang hugis-funnel na sumbrero na pinagsama sa isang binti. Ang chanterelle ay isang kabute ng pamilya, kaya bihira itong tumubo nang mag-isa. Para sa buong panahon ng kabute, nagbibigay ito ng dalawang alon ng ani: ang una sa Hunyo, ang pangalawa mula Agosto hanggang katapusan ng Oktubre.
• Mga suso. Ang mga organismo ng gatas ay kabilang sa pamilyang russula. Ang mga basang mushroom ay isa pang pangalan para sa mga kabute, dahil sa kakayahang mag-secrete ng juice sa lugar ng bali. Ang kanilang kulay ay halos puti, ang sumbrero ay medyo malukong, magandang pang-atsara.
• Aspen mushroom, mga redheads din sila. Ang isang natatanging katangian ng kanilang mga katawan ay isang malakas, matatag na binti, na nagiging medyo asul sa hiwa. Ang mga sumbrero ay puti atorange.

Paano makilala ang mga hindi angkop na kabute

Bago ka pumunta sa kagubatan, kailangan mong pag-aralan kung ano ang hitsura ng mga nakakain na mushroom at alamin ang mga katangian ng grebes. Narito ang ilang uri ng makamandag na mushroom sa rehiyon ng Sverdlovsk:

• Walang alinlangan, ang pinakamadaling paraan upang makilala ang isang fly agaric ay sa pamamagitan ng magandang sumbrero nito. Ang sari-saring pulang korona na may mga puting batik ay nagtataksil sa kanya mula sa malayo.
• Ngunit ang maling foam ay isang panganib sa mga mangmang na tagakuha ng kabute. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kulay ng mga plato. Sa magagandang mushroom, ang mga ito ay creamy sa kulay at hindi nagpapadilim. Sa lason na brick honey agaric, ang mga plato ay bahagyang mas magaan at nagiging kayumanggi sa paglipas ng panahon. Ang kulay abo-dilaw na false foam ay may mga plate na may parehong kulay.
• Ang Pale grebe ay nakikilala sa pagkakaroon ng palda. Maraming iba pang makamandag na mushroom ang pinagkalooban ng parehong istraktura.
• Isang malaking pagkakatulad ang napansin sa fungus ng apdo na may puti. Ang toadstool ng species na ito ay may tubular layer sa ilalim ng sumbrero ng isang maruming kulay rosas na kulay. May nakikitang mesh pattern sa binti.
• Ang isang false fox ay maaaring makilala ng lahat - ito ay halos kapareho sa doble nito, bagaman hindi ito kabilang sa pamilyang ito. Hindi pa matagal na ang nakalipas, nagsimula itong ma-classified bilang conditionally edible mushroom bodies. Gayunpaman, ang mga mushroom na ito ay hindi inirerekomenda para kainin, dahil ang mga ito ay napakahina na nasisipsip ng katawan at nagiging sanhi ng mga seryosong problema na nauugnay sa panunaw.

Konklusyon

Malinaw, maraming lugar kung saan tumutubo ang mga kabute sa rehiyon ng Sverdlovsk. Ang pangunahing bagay ay tiyaking pipiliin mo ang tamang ligtas na lugar para sa pagtitipon. Sa kasong ito lamang, ang isang mahalagang masustansyang produkto ay makikinabang. ATkung hindi, ang isang masarap na pagkain ay maaaring magresulta sa malubhang pagkalason.