Video: Edible mushroom - meadow mushroom
2024 May -akda: Henry Conors | [email protected]. Huling binago: 2024-02-12 14:03
Ang Meadow mushroom ay isang nakakain na agaric mushroom. Ang katawan nito ay medyo maliit, tumitimbang ng halos isang gramo. Ang diameter ng takip nito, depende sa edad ng kabute, ay mula dalawa hanggang walong sentimetro. Makinis ang ibabaw nito. Habang lumalaki ito, ang hugis ng takip ay nagbabago mula sa hemispherical hanggang sa patag at nakadapa, sa gitna nito ay may isang mapurol na tubercle. Kapag natuyo, nagiging hugis tasa ang mga kabute. Ang mga gilid ng takip ay masyadong lubak at transparent sa mga lugar.
Kapag umuulan, nagiging malagkit ang honey fungus. Nakakakuha ito ng madilaw-dilaw na kayumanggi o mapula-pula na kulay na may medyo napapansin na zoning. Kung ang panahon ay maaliwalas, ang kulay ng fungus ay nagbabago sa isang maputi-puti na kulay na cream. Mas malapit sa gitna ng takip mayroong isang kapansin-pansin na pagdidilim. Ang meadow honey agaric ay may mga bihirang plato, ang kanilang lapad ay halos limang sentimetro. Sa una sila ay lumaki. Ngunit habang sila ay tumatanda, lalo silang lumuwag, lumilitaw ang mga intermediate na plato. Sa basang panahon, binabago ng mga kabute sa parang ang kulay ng mga plato sa ocher, habang nasatuyo ang mga ito ay whitish-cream. Ang mga spores ay puti o murang kayumanggi, hugis-itlog o elliptical. Mayroon silang medyo makinis na ibabaw. Ang taas ng tangkay ay mula dalawa hanggang sampung sentimetro at halos kalahating sentimetro ang kapal. Lumapot ito patungo sa base, maaaring bahagyang paikot-ikot. Ang tangkay ng mushroom ay siksik, solid.
Ang lumang meadow honey agaric ay may medyo matigas at mahibla na binti. Ang laman nito ay maputi-puti o madilaw-dilaw na kulay na may pinong texture. Ang lumang mushroom ay may magaan, bahagyang matamis na aftertaste, kakaibang amoy, katulad ng amoy ng mga clove o napakapait na almendras.
Ang honey mushroom ay saprophytic mushroom. Lumaki sa ordinaryong lupa sa mga hilera, bilog o arko. Maaari mong kolektahin ang mga ito mula sa katapusan ng Mayo hanggang Oktubre. Mas gusto ng honey agaric ang mga bukas na madamuhang lugar gaya ng mga hardin sa kusina, mga taniman, parang, tabing daan, gilid, kanal, at bangin.
Mula sa Urals hanggang Kaliningrad, sa North Caucasus, gayundin sa Primorsky at Altai Territories, maaari kang mangolekta ng mga kabute sa parang. Ang mga larawan kasama nila ay makikita sa maraming dami sa sinumang tao na mahilig sa "tahimik na pangangaso". Kung ang mga tuyong kabute ay binasa ng tubig, maibabalik nila ang kakayahang magparami ng mga spore.
Ang isa pang kinatawan ng mga mushroom ay halos kapareho ng mga meadow mushroom - collibia na mapagmahal sa kagubatan. Ito ay may kondisyon na nakakain. Ang Collibia ay pangunahing ipinamamahagi sa mga deciduous, mixed at coniferous na kagubatan. Ang mga pangunahing pagkakaiba nito mula sa meadow honey agaric ay isang guwang na binti, isang medyo hindi kanais-nais na amoy at maputlang mga plato. Gayunpaman, mayroong isang mas mapanganib na pagkakatulad sa isang nakakalason na kabute -maputi na nagsasalita. Mayroong napakalakas na pagkakahawig sa pagitan nila, at hindi lamang panlabas. Maaari pa nga silang tumubo sa parehong paraan tulad ng meadow agaric, na bumubuo ng mga bilog.
Ang mga pagkakaiba ay nasa creamy cap na walang tubercle, ang amoy ng pulp at ang parang mealy. Ang kabute ng Meadow ay angkop para sa pagproseso. Kadalasan, ang mga sumbrero ay ginagamit para sa pagkain, dahil ang mga binti ay medyo matigas.
Ang mga meadow mushroom ay lubhang kapaki-pakinabang. Naglalaman ang mga ito ng insanity acid, na tumutulong sa katawan na labanan ang maraming pathogenic bacteria, gaya ng Staphylococcus aureus.
Inirerekumendang:
Mga nakakain na mushroom sa kagubatan: mga pangalan at paglalarawan. Kambal na mushroom: nakakain at hindi nakakain
Alam ng lahat ng namimitas ng kabute na hindi lahat ng kabute sa kagubatan ay nakakain. Upang mahanap ang mga ito, kailangan mong malaman nang eksakto kung ano ang hitsura ng mga ito, kung saan sila matatagpuan at kung ano ang mga natatanging tampok na mayroon sila. Pag-uusapan natin ang lahat ng ito sa aming artikulo. Ang mga larawan, paglalarawan ng mga nakakain na kabute at ang kanilang mga pangunahing tampok ay matatagpuan sa ibaba
Edible milk mushroom serushka
Isa sa mga kinatawan ng mga lactifer - ang serushka mushroom (opisyal na pangalan Lactarius flexuosus) - ay madalas na matatagpuan sa mga koniperus at halo-halong kagubatan. Ito ay itinuturing na may kondisyon na nakakain, iyon ay, maaari itong kainin pagkatapos ng matagal na pagbabad at karagdagang pagproseso
Edible at non-edible mushroom: pag-uuri ayon sa nutritional value
Lahat ng mushroom ay maaaring hatiin sa tatlong grupo ayon sa nutritional properties: nakakain, may kondisyon na nakakain at hindi nakakain (nakakalason)
Edible poplar mushroom
Row poplar ay sikat na tinatawag na poplar fungus, poplar o poplar. Nakuha ng Macromycete ang pangalan nito para sa tirahan nito. Lumalaki ito malapit sa o sa ilalim ng mga poplar
Edible mushroom na mukhang kabute
Ang dibdib ay isang napaka-interesante at masarap na kabute. Ang macromycete na ito ay isang kanais-nais na biktima para sa maraming "tahimik na mangangaso", sa kabila ng katotohanan na ito ay angkop lamang para sa pag-aasin at pag-aatsara. Mayroong ilang mga uri nito. Meron ding mushroom na parang dibdib, at higit sa isa. Tatalakayin sila sa ibaba. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay na sa mga bansang Europa ang mga mushroom ng gatas ay itinuturing na hindi nakakain