Ang
Globalization ay isang proseso kung saan bumibilis ang pag-unlad ng buong mundo. Sa kasong ito, ang katawan ng tao ay napapailalim sa stress. Bilang karagdagan, sa ating panahon, ang mga tao ay lalong nagpapakita ng mga palatandaan ng beriberi. Ito ay ang kakulangan ng kinakailangang halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento at mineral na nagdudulot ng mga sakit at alerdyi. Siyempre, ang paraan ay upang mapunan ang balanse sa pamamagitan ng pagkonsumo ng organikong pagkain na puno ng mga bitamina at mineral. Sa kasalukuyan, ang mga kakaibang prutas ay isang mapagkukunan lamang. Sa teritoryo ng mga bansa ng Amerika at Asya, lumalaki ang isang malaking halaga ng mga live at natural na bitamina. Kaya, ang Thailand at India, ang kanilang mga kakaibang prutas, ay nakakuha ng mahusay na katanyagan sa buong mundo. Ang mga pangalan ng marami sa kanila ay pamilyar sa mga Europeo, ngunit ang ilan ay tunay na tropikal at hindi kilala.
Kamangha-manghang lasa ng prutas ay rambutan. Ang maliwanag na maliit na berry na ito ay may mahabang buhok na balat na nagtatago ng mabango at matamis na pulp na mayaman sa iba't ibang bitamina, mineral at antioxidant. Ang mga Asyano ay labis na mahilig sa prutas na ito at pinahahalagahan ito para sa kamangha-manghang mga katangian ng pagpapagaling nito. Ang Rambutan ay nagpapalakas ng immune system, tumutulong samga sakit sa vascular at mataas na asukal.
Hindi palaging mabango ang mga kakaibang prutas. Kaya, sa maraming bahagi ng Asya, partikular sa Singapore, bawal kumain ng prutas na tinatawag na durian sa mga pampublikong lugar. Ang matalim at napaka-hindi kanais-nais na amoy nito ay nagiging sanhi, upang ilagay ito nang mahinahon, masamang sensasyon. Gayunpaman, sa kabila ng pangunahing at makabuluhang disbentaha na ito para sa marami, ang durian ay isang kamalig ng isang malaking halaga ng mga elemento ng bakas, amino acid, nicotinic acid, bitamina B at C, grupo A provitamin at iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento. Ang lasa ng prutas na ito ay matamis at napakasarap. Kasabay nito, kailangan mong kainin ito nang nakasara ang iyong ilong.
Maraming kakaibang prutas din ang tumutubo sa India. Halimbawa, ang langka. Ang napakalaking prutas na ito, na maaaring tumimbang ng hanggang 35 kg, ay lumalaki sa isang puno at kinakain ng mga Hindu bilang isang gulay. Bagaman sa katunayan ang prutas na ito ay isang masarap na prutas na may matigas na pulp na mayaman sa carbohydrates. Kaya naman karamihan sa populasyon ng India, na kabilang sa mga vegetarian, ay kumakain nito, nakakakuha ng kinakailangang dami ng carbohydrates na hindi maibibigay ng ibang gulay.
Sa karagdagan, ang mga kakaibang prutas tulad ng annona, lychee at mulberry ay tumutubo sa India. Ang unang prutas ay kahawig ng isang kono sa hugis, na natatakpan ng isang siksik na balat, kung saan nakatago ang snow-white juicy pulp na may maraming mga buto. Kasabay nito, upang makakuha ng ganap na kasiyahan mula sa prutas na ito, ginagamit ito ng mga Indian sa isang cocktail na may gatas. ItoAng prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga kapaki-pakinabang na katangian at elemento. Ang kakaibang prutas na Annona ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot.
Lychee - Chinese plum. Ang kulay ng prutas ay maliwanag na pula, at sa loob ng puting pulp ay nagtatago ng isang hugis-itlog na pahaba na buto ng isang kulay kayumanggi. Ang mulberry sa hitsura ay kahawig ng aming blackberry, ngunit wala itong makatas at maliwanag na lasa gaya ng berry na alam natin. Ang mga prutas na ito ay naglalaman ng napakalaking antioxidant, mineral at bitamina.
Ang isa pang kamangha-manghang prutas ay ang dragon fruit, o pitaya, na katutubong din sa Asya. Ang maliwanag na raspberry na ito sa itaas ay naglalaman ng puting laman na mayaman sa iba't ibang mineral at trace elements.
