Bee perga: komposisyon, bitamina, sustansya, kontraindikasyon, mga katangiang panggamot at mga tuntunin ng paggamit

2024 May -akda: Henry Conors | [email protected]. Huling binago: 2024-02-12 14:01

Ang mga produktong ginawa ng mga bubuyog ay matagal nang sikat sa kanilang mataas na nutritional value at mga kapaki-pakinabang na katangian para sa kalusugan ng tao. Parehong honey at bee perga ay kailangang-kailangan sa iyong bodega ng bahay upang magamit ang mga ito para sa pagpapagaling at pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit kung kinakailangan. Dahil sa komposisyon nito, ang bee pollen ay isang tunay na kamalig ng mga sustansya at natagpuan ang paggamit nito bilang isang natural na sangkap na panggamot. Kamakailan, naging paksa ito ng interes hindi lamang sa medisina, naturopathy, kundi pati na rin sa cosmetology.

Bee pollen ay hindi kasing tanyag ng pulot, ngunit hindi maikakaila ang positibong epekto nito sa kalusugan ng tao. Ito ay kabilang sa pangkat ng uri ng pagkain na naglalaman ng lahat ng amino acids, carbohydrates, fats, enzymes, coenzymes at bitamina na kinakailangan para sa wastong paggana ng katawan. Ang pagtanggap nito ay halos walang contraindications at bawat isamaaaring magdala ng pinakamataas na benepisyo.

Ano ang bee pollen?

Ito ay isang produkto ng halaman, inani at bahagyang pinoproseso ng mga bubuyog. Kasama nila, ito ay nakaimbak sa mga pulot-pukyutan at tinatawag ding bee bread o pollen at, bilang karagdagan sa pulot mismo, ang pangunahing protina na pagkain ng pugad.

Ang mga bubuyog ay nangongolekta ng pollen mula sa mga bulaklak, ihalo ito sa kaunting pulot at gatas, at inilipat ito sa pugad sa mga espesyal na basket sa kanilang mga hulihan na binti sa anyo ng mga nabuong bola. Ang pollen na nakolekta sa pugad ay inilaan para sa kasalukuyang nutritional na pangangailangan ng mga kabataan at lumilikha ng mga reserba para sa panahon ng kawalan ng pollen sa kalikasan.

Kaya, ang bee bread ay pinapanatili din para sa kasunod na pagpapakain ng mga kabataan. Ang nilalaman ng isang pulot-pukyutan (cell), ayon sa mga beekeepers, ay sapat na upang mapalago ang isang larva. Ang mga benepisyo para sa mga tao ay nasa nutritional at medicinal properties na nagmumula sa napakayaman na kemikal na komposisyon ng bee bread. Dito, natukoy ng mga siyentipiko ang 250 iba't ibang compound ng kemikal.

Komposisyon at nutrient content

Ang pinakamahalagang pangkat ng biologically active components sa komposisyon ng bee pollen ay nabuo ng mga protina at libreng amino acids: arginine, phenylalanine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, threonine, valine, alanine, proline, serine, histidine, glycine at iba pa. Ang pagkakaroon ng mga amino acid ay umabot sa 12%. Ang pollen na ito ay may ilang mga katangian na nagpapalaganap ng kalusugan, na dahil sa mayamang nilalaman ng mga mahahalagang sustansya na tumutulong sa muling pagdadagdag ng araw-araw.ang pangangailangan para sa mga indibidwal na micro at macro na elemento.

Komposisyon ng mga bitamina at trace elements ng bee bread sa talahanayan:

Pangalan ng substance	Content, g
Carotenoids	6, 6-2125
Vitamin E	210-1700
Vitamin C	14-2052
Vitamin B1	5-15
Vitamin B2	5-21
Vitamin B6	3-9
Nicotinic acid	13-210
Pantothenic acid	3-50
Biotin	0, 6-6
Folic acid	3-7

Ang produktong ito ay naglalaman ng parehong endo- at exogenous amino acids. Ang organismo ng isang hayop ay maaaring lumikha ng unang pangkat mismo. At ang mga mahahalagang bagay ay dapat ibigay mula sa labas, dahil ang katawan ay hindi gumagawa ng ganitong uri ng amino acid. Ang partikular na kahalagahan ay isang exogenous na grupo na tinatawag na arginine. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang arginine na nasa bee bread ay nagpapataas ng produksyon ng nitric oxide, na nagpapababa sa tensyon ng mga pader ng mga daluyan ng dugo at sa gayon ay kumikilos sa diastologically sa coronary arteries sa parehong paraan tulad ng nitroglycerin. Pinipigilan din ng arginine ang mga pulang selula ng dugo na magdikit.

Sa kemikalHigit sa 30 enzymes at coenzymes catalyzing maraming biochemical proseso sa katawan ng tao ay nakahiwalay mula sa bee perga. Ang produktong ito ay mayamang pinagmumulan ng flavonoids, leucoanthocyanins, catechins, oleic at ursolic acids. Ang phenolic acid ay nasa malalaking halaga (mga 2 g bawat 100 g), at kadalasan, ang chlorogenic acid, coumaric at hydroxybenzene. Kasama sa mga lipid ang mga unsaturated fatty acid (SFA), lalo na ang linoleic acid.

Humigit-kumulang 40 elemento sa anyo ng mga mineral s alt ang natagpuan sa bee bread, kabilang ang malaking halaga ng potassium, magnesium, iron at zinc. Maliit na halaga ng selenium, boron, pilak, palladium, platinum, zirconium at titanium ay naroroon. Pangunahing ang carbohydrates ay fructose, glucose, m altose at, sa mas mababang lawak, arabinose, isom altose, ribose at iba pa.

Sa mga bitamina at microelement sa bee bread, maaaring pangalanan ang parehong fat-soluble at water-soluble: A, B1, B2, B3, E, C, B6, PP, P, D, H, B12, inositol, biotin, pantothenic acid, quercetin.

General medicinal properties

Ang pananaliksik na isinagawa ng mga siyentipiko, at lalo na ang kanilang mga obserbasyon sa mga nagdaang taon, ay nagpapatunay sa mga kapaki-pakinabang na epekto ng produktong ito sa kalusugan ng tao. Ito ay isang napakahalagang mapagkukunan ng maraming sustansya na dapat pagyamanin sa pang-araw-araw na pagkain.

Kung pag-uusapan ang mga nutritional properties, dito natin makikilala ang mga sumusunod:

• nagpataas ng gana, ang resulta ay makikita pagkatapos ng ilang sandaliaraw ng pagpasok;
• na kinokontrol ang metabolismo, humahantong sa normalisasyon nito, pagbaba ng timbang sa mga taong napakataba;
• nagpapalakas at nagpapanumbalik ng katawan, lalo na inirerekomenda para sa mga taong nagtatrabaho sa mga mapanganib na kondisyon, mga bata, mga matatandang may mahinang kalusugan;
• gumagana bilang isang anti-anemikong ahente (pinapataas ang bilang ng mga pulang selula ng dugo), pinapataas ang antas ng bakal sa serum ng dugo.

Mga katangian ng pag-detox

Dahil sa kapaki-pakinabang na komposisyon nito, inaalis at binabawasan ng bee pollen ang mga nakakapinsalang epekto ng ilang kemikal na salik sa katawan ng tao, pati na rin ang:

• pinoprotektahan ang tissue ng atay mula sa pagkalason ng mga nakakalason na sangkap, at sa kaso ng pagkalason ay pinapadali ang pag-aalis ng mga lason;
• pinasimple ang pag-renew ng liver tissue na nasira ng iba pang malalang sakit sa pamamagitan ng pag-inom ng maraming gamot;
• nag-aambag sa paggamot ng mga sakit na may alkohol, pinupunan ang kakulangan ng mga bioelement (nawala bilang resulta ng sakit);
• pinapataas ang resistensya ng katawan sa mga impeksyon at pinapabilis ang kanilang paggamot, gayundin ang bilang ng mga lymphocytes, pinapataas ang nilalaman ng mga antibodies.

Nagtatrabaho bilang antidepressant

Ang komposisyon ng bee bread ay nakakatulong upang mapabuti ang mental well-being ng isang tao. Gayundin:

• nakakabawas ng nerbiyos, pagkamayamutin, nagpapalakas ng sistema ng nerbiyos, humihina bilang resulta ng stress o sobrang trabaho;
• nakakatulong sa paggamot ng depression, nagbibigay ng pagbawas sa mga dosis ng sedatives, antidepressants;

Ang

• ay nakakatulong din sa paggamot ng vegetativeneuroses;
• nagpapabuti ng suplay ng dugo sa nervous tissue, nagpapataas ng mental performance at konsentrasyon ng nervous system.

Aksyon na antiallergic

Dahil sa kamangha-manghang komposisyon at mga katangian nito, ang bee bread, kasama ng honey, ay maaaring gamitin sa paggamot sa mga allergic na sakit. Ang paggamit nito kasabay ng pulot ay mabisang gumagamot sa hay fever, hika at lubos na pinapaginhawa ang kanilang mga sintomas.

Antiatherosclerotic value

Bee bread ay may malinaw na anti-sclerotic effect:

• binabawasan ang mga antas ng lipid (triglyceride at kolesterol), pinipigilan ang pagsasama-sama ng platelet, samakatuwid ay nakakatulong na limitahan ang atherosclerosis;
• tumutulong sa paggamot ng hypertension, peripheral circulatory disorder.

Perga bilang isang antibiotic

Flower pollen extracts ay may malakas na antibacterial effect:

• epektibong panggamot sa pamamaga ng bibig, lalo na kapag ginamit kasabay ng propolis;
• gumagana sa gastrointestinal tract, sumisira at humihinto sa aktibidad ng pathogenic bacteria.

Dahil sa komposisyon nito, ginagamit ang bee perga para sa hindi pagkatunaw ng pagkain:

• nakakatulong na gamutin ang matinding paninigas ng dumi;
• nagdudulot ng pagpapabuti sa pagtatae;
• nakakatulong na pagalingin ang mga ulser sa tiyan at duodenal, binabawasan ang pagdurugo.

Paggamot sa mga sakit sa prostate

Ang mga microelement at bitamina sa bee bread ay may therapeutic effect sa mga sakit ng prostatemga glandula:

• sa paunang yugto ng sakit, pinapabagal nila ito, binabawasan ang posibilidad ng pagbabalik;
• sa talamak na pamamaga ay nakakatulong sa paggamot ng prostate na may mga antibiotic.

Iba pang mga katangiang panggamot

Ang produktong ito ay nagpapataas ng pagtatago ng insulin sa pagpapanatili ng paggamot ng diabetes mellitus, at epektibo ring nakakatulong na mapababa ang mga antas ng asukal sa dugo sa pangmatagalang paggamit. Normalizes paningin, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga mata. Ibig sabihin, pinapabuti ng bee bread ang visual acuity dahil sa impluwensya ng mataas na nilalaman ng riboflavin (bitamina B2) at iba pang bioelement.

May anti-inflammatory effect. Dahil sa nilalaman ng mga biologically active na sangkap sa komposisyon ng bee bread, nakakatulong ito sa impluwensya sa mga nagpapaalab na proseso sa katawan. Tumutulong din sa paggamot ng mga panloob na proseso ng pamamaga sa katawan.

Bilang karagdagan, dahil sa mataas na konsentrasyon ng mahalagang protina, taba, mahahalagang langis at bitamina, ang produkto ay ginamit sa mga pampaganda: ito ay nagpapalusog, nagpapayaman at nagpapabata ng balat, na makabuluhang naantala ang natural na proseso ng pagtanda nito. Dahil sa pagkakaroon ng mga amino acid at sulfur content, ang mga bee pollen shampoo ay nag-aalis ng balakubak at pinipigilan ang pagkawala ng buhok, nagpapanumbalik at nagpapalusog sa buhok at anit.

Contraindications

Bee pollen ay hindi inirerekomenda para sa mga taong allergy sa produktong ito. Kung hindi ka sigurado kung ano ang magiging reaksyon at pag-unawa ng iyong katawan, uminom muna ng kaunting halaga at dagdagan ang dosis sa paglipas ng panahon. Kadalasan ay isinasaalang-alang nilana ang 5 gramo ng bee bread ay sapat na para magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa katawan, bagama't mas gusto ng maraming tao na kumain ng hanggang 7 kutsarita sa isang araw.

Mga Panuntunan ng aplikasyon

Ang

Perga ay ginagamit sa iba't ibang anyo, na ginagawang posible upang mapanatili ang pinakamalaking nutritional value ng produkto. Maaari itong makuha sa anyo ng mga absorbable granules, bagaman hindi lahat ay maaaring gusto ang kanilang bahagyang maasim na lasa. Ang pangalawang pagpipilian ay ang paglubog ng isang bahagi ng produkto sa mainit na pinakuluang tubig, na magpapadali sa paglusaw ng mga butil. Ang ikatlong opsyon ay ang paghaluin ang bee bread na may pulot. Ito ang pinakakaraniwang paraan para sa ilang kadahilanan:

• kaya ito ay nailalarawan sa pinakamasarap na lasa;
• kasama ang pulot, ang pagsipsip ng mga bahagi, pati na rin ang mga bitamina na nasa bee bread, ay tumataas.

Ang kalusugan ng katawan ay higit na nakadepende sa kalidad at komposisyon ng pang-araw-araw na diyeta. Ang mas kaunting mga pagkaing naproseso na pipiliin mo, mas maraming natural na pinagkukunan na pagkain ang iyong kinokonsumo, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng mas mataas na bioavailability at, higit sa lahat, isang mataas na nilalaman ng mga nutrients, kung wala ito ay hindi maaaring gumana ng maayos ang katawan.

Dosis ayon sa edad

Araw-araw na dosis:

• mga batang 3-5 taong gulang, 10 g bawat isa (dalawang kutsarita);
• mga batang 6-12 taong gulang - 15 g (tatlong kutsarita);
• teens over 12 at adults 20 g (apat na kutsarita);
• matatanda para sa layuning panggamot, 30-40 g (dalawang kutsara).

Sumusunod ang paggamotisagawa para sa mga 1-3 buwan dalawang beses sa isang taon. Ang produktong ito ay may pagpapalakas na epekto sa immune system, hindi hahayaang madaig ka ng sipon, trangkaso at runny nose. Maaari itong kunin sa iba't ibang paraan, tulad ng nabanggit sa itaas. Ngunit ito ay pinakamahusay, siyempre, na basahin ang nakalakip na mga tagubilin. Ang ganitong therapy ay maaaring makadagdag sa isang malusog na diyeta at isang aktibong pamumuhay. Pagkatapos ng lahat, ang bee bread ay naglalaman ng lahat ng nutrients na kailangan para sa normal na paggana ng katawan.

Mga recipe para sa mga homemade beauty mask

Paraan unang (pinakinisin at pinapalusog ang balat): paghaluin ang 1 kutsarita ng tinadtad na perga sa 1 pula ng itlog. Maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng pulot. Ipahid sa mukha, mag-iwan ng kalahating oras.

Paraan ng dalawa (nagpapaganda ng kutis): paghaluin ang dalawang kutsarita ng bee bread powder na may kaunting tubig upang makakuha ng suspensyon. Ipahid sa mukha sa loob ng 30 minuto.

Ikatlong paraan (nagpapalakas ng balat, nagbibigay ng ningning): paghaluin ang 2 kutsara ng produktong ito, 2 kutsarang pulot, 1 pula ng itlog, 1 kutsarang cottage cheese. Ipahid sa mukha sa loob ng 30 minuto.

Mga panuntunan sa storage

Bee pollen ay dapat itago sa isang selyadong lalagyan at mas mabuti sa refrigerator. Pagkatapos lamang magkakaroon ng kumpiyansa na hindi mawawala ang mga mahahalagang pag-aari nito. Kung lutuin mo ito sa iyong sarili, dapat mong gawin ito sa maliliit na bahagi. Kolektahin ito hangga't maaari mong kainin sa isang araw, ang pamamaraang ito ay nagpapahaba ng kapaki-pakinabang na buhay nito.