Nakuha ng carp fish ang pangalan nito hindi nagkataon, sa Greek, ang carp ay nangangahulugang “prutas” o “ani”. Ang mga indibidwal ay talagang napapakain at mabilis na tumaba. Bilang karagdagan, sila ay napakarami. Ang mga isda ay malaki, ang average na live na timbang ay 2 kg, kahit na mas kahanga-hangang mga specimen ay madalas na matatagpuan. Sa ngayon, ang carp ay pinaparami para sa pagbebenta at bilang isang object ng sport at amateur fishing
Origin
Ang
Carp ay kabilang sa subspecies ng ray-finned fish ng carp family. Sa katunayan, ito ay isang kultural na anyo ng carp ng ilog. Hindi tulad ng ligaw na ninuno, ang mga carps ay mas matiyaga at masagana. Ang ganitong uri ng isda (carps) ay nagsimulang i-breed sa sinaunang Tsina. Ang pangmatagalang pagpili ay nagbigay ng resulta: ang hugis ng ulo at katawan ay nagbago, ang mga kaliskis ay naging mas malaki. Ang tagumpay ng pagpaparami ng isda sa mga lawa ay nag-ambag sa pagkalat nito mula sa Tsina, una sa rehiyon ng Asya, at pagkatapos ay nakatanggap ito ng "pagpaparehistro" sa Europa. Noong ika-19 na siglo, ipinakilala ang carp sa Americas.
Paglalarawan
Carp fish (larawan - sa text) -medyo magandang kinatawan ng mga kalawakan ng ilog. Ang kulay ng mga kaliskis ay depende sa tirahan at maaaring kayumanggi, ginintuang o dilaw-berde. Ang likod ay mas madilim kaysa sa mga gilid. Walang kaliskis ang ilang uri.
Paglalarawan ng carp fish:
- Torso. Ang mga juvenile ay may patag at humped na katawan. Sa edad, ito ay tumatagal ng anyo ng isang silindro. Ito ay tipikal para sa mga naninirahan sa ilog. Pond - mas maikli at mas makapal.
- Ulo. Malaki ang sukat, dilaw-gintong mga mata, itim na mga mag-aaral, maaaring iurong ang bibig, dalawang pares ng bigote sa itaas na labi. Ang mga labi ay mataba, makapal.
- Mga Palikpik. Dorsal - mahaba at lapad, na may maliit na bingaw, anal - maikli. Ang magkabilang palikpik ay may matinik na may ngipin na sinag. Ang mga mas mababang palikpik ay karaniwang madilim na lila (sa ilog). Buntot - malakas, madilim na pula
Ang masinsinang paglaki sa unang taon ng buhay ay nagpapahintulot sa isda na "magpahaba" ng 20 cm, habang ang bigat ay maaaring umabot ng 1 kg (na may artipisyal na pagpapataba). Pag-asa sa buhay - hanggang 50 taon. Sa panahong ito, lumaki ang carp hanggang 1 metro at tumataas ng average na 25 kg.
Ang
Carp ay isang isdang pang-eskwela. Ang mga kabataan ay nagtitipon sa mga grupo ng ilang dosenang layunin. Malaki, ilang daan, ang mga komunidad ay bihira. Mas gusto ng malalaking indibidwal na manatiling mag-isa. Sa simula ng malamig na panahon, nagkakaisa sila sa mga grupo para sa magkasanib na taglamig. Paano ang taglamig ng isda? Sa malamig na panahon, ang mga carps ay maaaring obserbahan sa malalim na mga hukay, kung saan sila ay kalahating tulog, nakatayo halos hindi gumagalaw. Ang isang makapal na layer ng mucus ay nakakatulong upang makaligtas sa lamig. Ang mga isda ay hindi nasusuffocate sa ilalim ng isang layer ng yelo sa tubig na may mababang nilalaman ng oxygen. Mula saAng hibernation fish ay gumising lamang sa katapusan ng Marso, sa higit pang hilagang rehiyon - noong Abril. At saka, sa una, hindi siya lumalayag nang malayo sa hukay.
Sa mahangin na panahon, ang ingay ng mga tambo at mga puno ay nagpapalangoy ng carp nang mag-isa. Ang Pisces ay napaka-maingat at mahiyain. Kung ikukumpara sa ibang mga species, medyo mabagal silang lumangoy. Ang isang tampok na katangian ng pamumula ay ang akrobatikong pagtalon sa ibabaw ng tubig. Nakikilala ng mga may sapat na gulang na isda ang ingay ng mga yabag sa pampang. Ang kakayahang makarinig ay ginagamit sa mga fish farm. Ang mga isda ay tinuturuan na lumangoy upang kumain sa tunog ng isang kampana. Bilang karagdagan, ang pamumula ay nakikita hindi lamang ang anino ng mangangaso at mga pamingwit, ngunit kahit na nakikita ang linya ng pangingisda. Alam niya kung paano tumalon mula sa lambat. Nang marinig kung paano itinapon ang mga ito, agad na sumugod ang isda sa lalim.
Varieties
Sa loob ng ilang libong taon, napakaraming lahi ang na-breed. Mahigit sa 80 ang itinuturing na pampalamuti lamang. Ang mga pangunahing lahi ng isda ng carp:
- Mirror. Ang resulta ng isang mutation ng isang karaniwang carp na nakuha sa Germany. Ang isang tampok na katangian ay ang pag-aayos ng malalaking kulay-pilak na kaliskis sa mga hilera kasama ang lateral line at likod. Maaaring mabuhay sa well-aerated na tubig, ito ay dahil sa kakulangan ng mga selula ng dugo. Hindi nila gusto ang lalim, nananatili sila sa mababaw na tubig. Ang lahi na ito ay kadalasang puno ng mga artipisyal na lawa.
- Payat, o hubad. Walang kaliskis sa katawan ng isda. May ilang indibidwal ang mga ito sa maliit na bilang malapit sa dorsal fin, gill cover at base ng buntot.
- Ordinaryo, o nangangaliskis. Ang pinakaunang nilinang iba't. Mga pagkakaiba sa carpminimal. Siya ang ninuno ng lahat ng iba pang maraming anyo ng cyprinid na nakuha bilang resulta ng mga mutasyon at mga eksperimento sa crossbreeding. Ang species na ito ang may hawak ng record sa mga tuntunin ng mga rate ng paglago at kakayahang mabuhay sa isang malawak na iba't ibang mga kondisyon. Maaaring tumira sa mababaw na stagnant pond, malalim na quarry o umaagos na ilog.
- Naka-frame. Ang mga hiwalay na bahagi ng katawan ay natatakpan ng kaliskis: ang tiyan at likod. Bukod dito, ang laki ng sukat mismo ay napaka "iba't ibang". Sa ibang aspeto, ito ay katulad ng karaniwan.
- Koi, o brocade. Isang ornamental na isda ng pamilya ng carp, ang tinubuang-bayan nito ay Japan. Ang mga unang indibidwal ay may limitadong hanay ng kulay. Mayroong tatlong pangunahing kulay: pula, itim at puti. Sa kasalukuyan, sa mga garden pond ay makakakita ka ng carp na may kakaibang kulay, kabilang ang kumbinasyon.
Habitats
Ang
Carp ay isang isda sa ilog, nakatira ito sa mga basin ng Caspian, Black, Aral at Azov Seas. Ito ay matatagpuan sa Gitnang Asya, Siberia, sa Ukraine ito ay matatagpuan sa halos lahat ng mga ilog, ngunit hindi sa malaking bilang. Maaari itong tumira sa halos anumang, kahit na maruming mga reservoir. Sa hilaga ng Europa, ang mga isda ay hindi matatagpuan, dahil sila ay mapagmahal sa init. Ang carp ay matatagpuan sa Hungary, Germany, Czech Republic, France, Italy, Australia, USA.
Mga lugar kung saan madalas mong mahahanap ang carp:
- lawa, lawa, at tahimik na ilog sa likod ng tubig na may katamtamang maalikabok na hindi pantay na ilalim;
- damo mababaw na tubig;
- malapit sa mga lumulutang na isla;
- malalim at malalawak na duct na may mahinang daloy;
- mga imbakan ng lambak;
- binaha ang lumang graba-buhanginkarera;
- binahang mga field;
- tubig na may maputik o clay na ilalim, na may maraming sagabal;
- mga kapal ng mga halamang tubig (reeds).
Mahilig sa oxygenated na tubig. Napakabihirang, ang mga isda ay maaaring maobserbahan sa mababang asin na tubig, ngunit ito ay nangyayari sa ilalim ng mga emergency na pangyayari (halimbawa, isang dam break). Kapag ang tubig ay uminit nang mabuti, ang carp ay napupunta sa mababaw na tubig at mga lugar na may agos. Sa tag-araw ay nananatili ito sa lalim na 2-5 metro, sa taglagas ay bumababa ito sa 10, sa taglamig ay mas lumalalim pa ito sa mga hukay.
Ang pagkakaroon ng carp sa isang partikular na anyong tubig ay nakumpirma sa pamamagitan ng pagtalon nito palabas ng tubig. Ang tunog sa parehong oras ay kahawig ng matalim na croaking ng isang palaka, hindi ito malito sa anumang iba pa. Ang isda ay tumalon hanggang sa taas na 2 metro, halos patayo. Ano ang layunin ng mga akrobatikong pagtalon na ito, hindi ito eksaktong alam, marahil ito ay isang uri ng pisikal na pagsasanay.
Spawning
Nagtatapos ang taglamig sa baha sa tagsibol, kapag tumaas ang temperatura ng tubig sa 10 degrees. Ang mga carps ay nangingitlog sa mga tinutubuan na lugar hanggang sa 2 metro ang lalim. Ang mga maliliit na latian, mga parang ng tubig, kung minsan ay mga puddles, kung saan ang antas ng tubig ay hindi kahit na sumasakop sa mga isda, ay angkop. Para sa pagpaparami, hindi sapat na maabot ang naaangkop na edad (3-5 taon), kailangan mo ring lumaki. Ang mga lalaki ay hindi maaaring mas maliit sa 29 cm, ang mga babae ay mas malaki sa 35 cm. Ang pagkakasunud-sunod ng pangingitlog ay mahigpit na tinukoy, una - isang maliit, pagkatapos - katamtaman, at panghuli - ang pinakamalaking mga indibidwal.
Posible ang pangingitlog kapag ang tubig ay uminit hanggang 16-19 °C. Kapag lumalamig sa hilagang mga rehiyon, naaantala ang pangingitlog. aktibong pangingitlognagsisimula sa paglubog ng araw at magpapatuloy sa loob ng 12 oras. Ang simula ng panahon ng pag-aasawa ay nakasalalay sa klimatiko zone. Sa maiinit na lugar - noong Abril-Mayo, sa Siberia - noong Hulyo. Ang mga itlog ng isang "ina" ay pinataba ng hanggang 5 lalaki. Ang pagkamayabong ng pamumula ay kamangha-manghang, ang isang malaking babae ay maaaring magbigay ng hanggang isa at kalahating milyong itlog. Ang mga itlog ay agad na dinidiligan ng gatas, pagkatapos ay umalis ang mga carp sa lugar ng pangingitlog at kumikilos nang pasibo sa susunod na dalawang linggo.
Napisa ang larvae mula sa malagkit na itlog. Naka-attach sa mga halaman at manatili dito para sa ilang oras. Pagkatapos ay nagsimula silang lumipat, ang zooplankton ay nagsisilbing pagkain. Ang nasa hustong gulang na kabataan ay pumasa na sa maliliit na buhay na nilalang na naninirahan sa ibaba. Bumibilis ang pag-unlad at paglaki, sa taglagas ang mga kabataan ay tumataas ng hanggang 500 gramo.
Forage base
Ang
Carp ay isang omnivorous na isda. Pagkatapos ng hibernation, ang pagpapakain ay nagsisimula sa temperatura ng tubig na 14-15 ° C. Lumalangoy ito para kumain sa mababaw na tubig sa madaling araw at gabi. Sa maulap na panahon, maaari itong kumain sa buong araw. Nahuhulog sa mga hukay sa gabi.
Ang mga matatanda ay kumakain ng mga itlog ng iba pang species ng isda, palaka, maliliit na isda, bulate, insekto, minsan crayfish, mollusk, crustacean, larvae. Sa kawalan ng sapat na dami ng pagkain, kumakain ito ng uhog mula sa ibabaw ng mga halaman, pataba (malapit sa mga lugar ng pagtutubig). May mga kaso ng cannibalism, ang mga pang-adultong isda ay maaaring sirain ang pritong. Ibinibigay ang kagustuhan sa mga batang sanga ng tambo.
Ang isang tampok ng carp ay ang pagtaas ng pagiging sensitibo nito sa mga amoy. Ang isa pang nuance ay ang istraktura ng digestive system. Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, halos makakain ang isdawalang tigil. Ang malalaking indibidwal ay nanghuhuli nang mag-isa, ang mga batang hayop ay pinagsama-sama sa mga pakete - mas madaling labanan ang mga mandaragit, at mas matagumpay ang pangangaso. Nakakagulat, na may malawak na listahan ng mga kagustuhan sa panlasa para sa carp, ang pagpili ng pain para sa paghuli nito ay hindi talaga madali.
Pag-aanak
May ilang mga paraan upang magparami ng isda. Ang carp ay pinapakain ayon sa iba't ibang sistema:
- Malawak. Sa pagpipiliang ito, ang isda ay kumakain lamang ng natural na pagkain - ilalim ng fauna, zooplankton at iba pa. Ang pagtaas sa live na timbang ay hindi gaanong mahalaga, ngunit ang produkto ay may mataas na kalidad, environment friendly. Ang isa pang plus ay kaunting gastos.
- Semi-intense. Bilang karagdagan sa natural na feed, ang isda ay tumatanggap ng mga pandagdag sa carbohydrate. Bagama't hindi ganap na natutugunan ng naturang pagpapakain ang pangangailangan ng isda para sa mga protina, kapansin-pansing mas mataas ang produktibidad (700-1400 kg/ha) kaysa sa malawak na sistema ng pagpapakain.
- Intense. Ang mga isda ng carp ay pinataba ng isang espesyal na compound feed na may napakataas na nilalaman ng protina. Sa pinakamataas na gastos sa pananalapi, nakakakuha sila ng mataas na resulta - hanggang 20 tonelada bawat ektarya. Ang mga karagdagang gastos ay ginugugol sa pagpapanatili ng kalinisan sa mga lawa, kung hindi man ay hindi maiiwasan ang mga sakit at napakalaking pagkamatay ng isda.
Catching
Ang
Karp ay isang malakas at napaka-maingat na isda. Madalas itong nagiging object ng sport fishing. Ilang lihim mula sa mga makaranasang mangingisda:
- pinakamahusay na oras para sa pangingisda ay tag-araw, mahilig siya sa maligamgam na tubig;
- sa tagsibol mas mainam na hanapin ito sa mga batis na umaagos sa imbakan ng tubig, pinapanatili ito ng magandang forage base dito hanggang sa simulapangingitlog;
- mas malamang na manghuli ng isda sa malalalim na lugar na may hindi pantay na lupa sa tabi ng mga snags o mababaw na tubig na tinutubuan ng damo;
- Mas madaling mahuli sa maputik na tubig, mas matapang na kumilos ang carp dito;
- ang pangingisda mula sa baybayin ay nangangailangan ng katahimikan, lalo na sa maliliit na tubig;
- patuloy na pagbabago ng panlasa ay ginagawang madalas na mag-eksperimento ang mga mangingisda sa pang-akit, pain at rigging;
- sliding equipment ay may-katuturan para sa pangingisda sa taglamig, ito ay mas sensitibo at magre-react sa isang napaka-inexpressive na kagat;
- commplementary feeding ay isinasagawa sa araw at sa iba't ibang lalim;
- sa mainit na gabi ng tag-araw sa mga sandbar, tumataas ang pagkakataong makahuli ng isda;
- upang maghanda ng mga pantulong na pagkain, mas mainam na gumamit ng tubig mula sa reservoir ng iminungkahing pangingisda;
- canned corn juice ay mainam na idagdag sa pain, hayaan itong magtimpla ng 10 minuto bago gamitin;
- nagsisimula ang pinakamatinding pagkagat 7-10 araw pagkatapos ng pangingitlog;
- ang pagbabago ng panahon ay nakakaapekto sa pagkagat ng isda;
- ang pinakamagandang kainin ay sa maulap na panahon, pagkatapos ng bagyong may pagkulog at pagkidlat o sa panahon ng maikling ulan sa tag-araw.
Ang
Para sa mga pantulong na pagkain gamitin ang:
- maggots;
- worm;
- bloodworm;
- mais;
- pellets (mga espesyal na pellets, maaaring gamitin bilang pain at bilang pantulong na pagkain);
- patatas;
- dough;
- boilies (mga dough ball na may iba't ibang kulay, amoy, lasa at diameter)
- mga gisantes.
Compound feed ay kadalasang ginagamit sa pagpapakain ng mirror carp. Mahuliibang tackle:
- float rod;
- katugmang ulo (4 hanggang 6m) na may umiikot na reel;
- donkey;
- two-handed spinning.
Pagluluto ng carp
Ano ang lasa ng fish carp, malamang alam ng lahat. Ang katangiang aftertaste ay maaaring tumaas sa pangmatagalang imbakan ng bangkay. Samakatuwid, mas mainam na gumamit ng sariwang buhay na isda. Abot-kayang, ito ay niluto sa iba't ibang paraan: pinirito, pinakuluang, inihurnong sa oven, pinalamanan, puno ng halaya, tuyo, inatsara. Hindi inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng carp nang walang heat treatment, dahil karaniwan ang mga mapanganib na parasito sa isda.
100 gramo ng produkto ay naglalaman ng:
- protina - 16g;
- fats - 5.3g;
- carbohydrates - 0g;
- bitamina A - 0.02mg;
- bitamina B1 – 0.14mg;
- bitamina B2 – 0.13mg;
- bitamina PP - 1, 80 mg;
- sodium - 55mg;
- potassium - 265mg;
- calcium - 35mg;
- magnesium - 25mg;
- phosphorus - 210 mg;
- bakal - 0.8 mg;
- calories - 112 kcal.
Mababang calorie at walang carbs ang nagpapahintulot sa iyo na isama ang mga carp dish sa lahat ng uri ng diet. Inirerekomenda ito para sa mga problema sa pagtunaw, diabetes, sakit sa thyroid. Ang isda ay mabuti para sa balat at mauhog lamad. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa nervous system at isang mahusay na antioxidant. Pinatataas ang antas ng pagkonsumo ng oxygen ng mga selula sa panahon ng talamak at talamak na hypoxia, nakikilahok sa metabolismo ng mga taba. Fillet ng isdaperpektong hinihigop ng katawan ng tao.
Curious facts
Ang
Karp ay nakikilala sa pamamagitan ng pambihirang bonyness, mayroong labinlimang libong buto sa katawan nito. Ang iba't ibang mga bansa ay may sariling mga kaugalian na may kaugnayan sa isda:
- maraming residente ng mga bansang Europeo ang itinuturing na kinakailangang maglagay ng ulam ng carp sa mesa ng Pasko;
- Mahilig sa pagkain ang mga Italyano;
- May simbolo ng lakas ang mga poste;
- para sa mga Chinese - ang personipikasyon ng tiyaga;
- Japanese Mayo 5 - sa Boys' Day, ang mga larawan ng carp ay nakasabit sa mga poste.
Ilang kawili-wiling katotohanan tungkol sa ornamental koi:
- ang pinakamatagal na may hawak ng record, ang sikat sa buong mundo na Japanese na isda na si Hanako, na nabuhay nang higit sa 200 taon, ay ipinamana sa mga tagapagmana mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon at itinuturing na isang hiyas ng pamilya;
- isda ay gumagawa ng ammonia;
- makikilala ng koi ang kanilang mga may-ari sa pamamagitan ng mga yapak;
- madali silang sanayin na kumuha ng pagkain mula sa kanilang mga kamay;
- mahilig sila sa pagmamahal at masayang "makipag-usap" sa may-ari;
- sa buong mundo ay nagdaraos sila ng mga eksibisyon na may partisipasyon ng koi, kung saan hindi lamang ang panlabas ang sinusuri, kundi pati na rin ang isang indicator bilang katapatan sa isang tao;
- sa Japan, ang bawat isda ay may sariling pangalan, kadalasan ay napaka-mapatula.
Ang pinakamalaking
Carp fish (tingnan ang larawan ng isang malaking specimen sa itaas) ay maaaring napakalaki. Noong 2007, isang mangingisda ang humila ng higanteng 127 kg mula sa Lake Bung Sam Lan (malapit sa Bangkok) gamit ang isang regular na pain. Ang European record ay mas katamtaman. ATNoong 2015, isang specimen na tumitimbang ng 48 kg ang nahuli sa isang maliit na commercial pond sa Hungary.
