Ang tundra at Siberian forest ay mayaman sa iba't ibang uri ng berry - hindi maisip ng isang hindi pa nakapunta sa mga bahaging ito kung gaano karami. Lingonberries, crowberries, cloudberries, junipers, cranberries, honeysuckle, blueberries at blueberries - maaari mong ilista nang walang katapusan. Iyon ang dahilan kung bakit madalas na may pagkalito sa katotohanan na ang mga blueberries at blueberries ay ang parehong berry. Gusto o hindi - sasabihin namin sa artikulong ito.
Blueberries at blueberries - ano ang pagkakaiba
Magsimula tayo sa katotohanan na ang mga blueberries at blueberries ay mga kinatawan ng parehong species - heather. Ang mga ito ay magkatulad sa kulay at hugis, pati na rin ang lugar ng "tirahan" - kagubatan, latian, tundra. Kahit na ang mga blueberry ay madalas na matatagpuan sa Caucasus, Urals, Siberia at Malayong Silangan. Mararamdaman mo ang pagkakaiba ng dalawang berry na ito sa pamamagitan ng pagtikim sa bawat isa sa kanila. Ang mga katangian ng panlasa ng mga blueberry at blueberry ay magkatulad, ngunit hindi pa rin gaanong hindi matukoy na ang mga ito ay dalawang ganap na magkaibang mga berry. Ang istraktura ng bush ay naiiba din, bagaman sa unang sulyap ay napakahirap makita - blueberryito ay isang bush, o blueberry (ang mga dahon ng mga palumpong ay magkatulad sa bawat isa). Kaya, upang maunawaan kung gaano kaiba ang mga berry na ito, sulit na isaalang-alang ang bawat uri nang hiwalay.
Northern grapes, o blueberries
Ano ang pagkakaiba ng blueberries at blueberries, ay makakatulong upang malaman ang maikling paglalarawan ng bawat isa sa kanila. Ang mga blueberry ay lubos na pinahahalagahan sa Far North. Ito ay mayaman sa pinakamahalagang bitamina A, C, PP, B, K. Ang mga berry ay naglalaman ng maraming calcium at iron - mga sangkap na kulang sa mga ordinaryong produkto na lumalaki sa Far North (dahil sa permafrost).
Blueberry juice ay naglalaman ng apat na uri ng mga acid - acetic, oxalic, malic at ascorbic. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga blueberries ay naglalayong sa gawain ng puso, pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at pagpapabuti ng metabolismo. Ang berry ay mayroon ding diuretic, antimicrobial, choleretic, antisclerotic, antiscorbutic (na napakahalaga) na aksyon. Ang pagkain ng mga blueberry ay nakakatulong na mapanatiling malusog at kumikinang ang balat.
Queen of medicinal berries - blueberries
Alam ng bawat isa sa atin ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian ng blueberries. Kadalasan sa paggamit ng mga blueberries sa pagkain mayroong mga may mahinang paningin. Ang berry ay naglalaman ng mga anthocyanin, na tumutulong sa pagpapanumbalik ng visual function. Ang mga blueberry ay naglalaman din ng mga antioxidant at ascorbic acid.
Ito ay mga antioxidant na maaaring huminto sa paglaki ng mga selula ng kanser, at ang pectin ay tumutulong na linisin ang katawan ng mga naipon na lason. Nakakatulong din ang mga gamot na nakabatay sa blueberry na labanan ang ubo at pananakit ng lalamunan. Hindi nakakagulat na ang mga blueberry ay tinatawag na reyna ng mga nakapagpapagaling na berry. Kahit na ang mga katangian ng blueberries ay hindi masyadong naiiba mula sa blueberries. Kaya ano ang pagkakaiba sa pagitan ng blueberries at blueberries? Upang masagot ang tanong na ito, sulit na isaalang-alang hindi lamang ang mga katangian ng mga berry, kundi pati na rin ang hitsura ng parehong mga palumpong.
Berry berry strife
Bilog, asul, nakapagpapagaling at napakasarap - lahat ito ay tungkol sa mga blueberry at blueberry. Kaya ano ang pagkakaiba sa pagitan ng blueberries at blueberries? Hugis ng bush. Gayunpaman, ang mga may sapat na gulang lamang ang maaaring makilala ang mga palumpong - ang mga batang bushes ay masyadong magkapareho sa bawat isa. Ito ay magiging mas epektibo upang makilala ang puno ng berry sa pamamagitan ng istraktura ng mga sanga - sa mga blueberry sila ay nababaluktot, maberde ang kulay, gumagapang sa lupa. Ang mga sanga ng blueberry ay kayumanggi, makahoy. Marahil ang isa sa mga pinakamalaking pagkakaiba ay ang posisyon ng mga berry sa bush. Ang mga blueberry ay isa-isang ipinamamahagi sa bush, habang ang mga blueberry ay tumutubo sa mga kumpol, kaya naman tinawag silang "northern grapes."
Maaari mo ring makilala ang berry sa kulay nito. Kulay abo-asul ang mga blueberry, at halos itim ang mga blueberry, na may bahagyang patong.
Isa pang napatunayang paraan
May isa pang nasubok sa oras na paraan upang malaman kung paano naiiba ang mga blueberry at blueberry. Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang berry na ito ay madaling malaman sa pamamagitan lamang ng pagdurog sa bawat isa sa kanila gamit ang iyong mga daliri. Ang bentahe ng mga blueberry sa kasong ito ay hindi maikakaila - ang katas na dumadaloy mula sa durog na berry ay agad na magpapasara sa iyong mga daliri ng madilim na asul, halos itim, na kung saan ay din.napakahirap hugasan. Sa pamamagitan ng paraan, ang blueberry juice ay malawakang ginagamit bilang isang lilang pangulay - halimbawa, sa tatak ng karne. Ang blueberry juice ay halos transparent, pininturahan ng bahagyang mala-bughaw na kulay, na hindi nabahiran ng mantsa ang mga kamay.
Ganito ang pagkakaiba ng mga blueberry at blueberry. Ano pa ang pagkakaiba - maaaring matukoy ng iba pang panlabas na palatandaan.
Kaunti pa tungkol sa mga palumpong
Gustung-gusto ng blueberry na sakupin ang mga pine forest. Ang Blueberry ay napaka hindi mapagpanggap - ito ay mahinahon na lumalaki hindi lamang sa mga latian, mabato na mga lupa, ngunit kahit na madaling pinahihintulutan ang permafrost. Ang mga blueberry ay madaling atakehin ng mga nakakapinsalang insekto, habang ang mga blueberry ay halos hindi nagdurusa sa kanila. Ang mga ito ay magkatulad sa hitsura, ngunit magkaiba pa rin ang mga blueberries at blueberries. Ano ang pagkakaiba sa pagitan nila, maaari ding sabihin ng mga hardinero - ngayon maraming mga residente ng tag-init ang nagsisikap na palaguin ang parehong mga palumpong na ito sa mga hardin. Ang kahirapan ay nakasalalay sa katotohanan na ang bawat isa ay nangangailangan ng sarili nitong, indibidwal na diskarte. Gayunpaman, ang mga blueberry ay mas madaling mag-ugat kaysa sa mga blueberry. Kaya, blueberries at blueberries. May pagkakaiba (ang larawan ay kinunan sa panahon ng pamumunga), bagama't napakahirap makita ito ng walang karanasan.
Mahalagang malaman ang isang bagay - ang parehong mga berry ay lubhang kapaki-pakinabang, may mga katangiang panggamot, na nangangahulugan na ang mga blueberry at blueberry ay kinakailangan. At hangga't maaari. Sa pamamagitan ng paraan, ang parehong mga berry ay pinahihintulutan ang pagyeyelo nang mahusay - ang compote na niluto pagkatapos ng pag-defrost, pagpupuno sa mga pie o isang lasaw na berry ay wala sa lahat.mawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
