Itong medium-sized na berry na may magandang pulang kulay, karamihan ay lumaki sa malupit na hilagang latitude, ay kilala sa mga kamangha-manghang kapaki-pakinabang na katangian nito sa loob ng maraming siglo. Ito ay hindi lamang isang masarap na delicacy, ngunit isang napaka-kapaki-pakinabang na produkto ng pagpapagaling, na ito ay hanggang ngayon.
Pangkalahatang impormasyon
Ang mahiwagang berry na ito ay palaging maalamat. Siya ay may medyo kahanga-hanga at katumbas na pangalan - "berry of immortality".
Sa artikulong ito maaari mong makita at matutunan ang maraming mga kagiliw-giliw na bagay tungkol sa kamangha-manghang berry na ito na tinatawag na lingonberry: larawan, kung saan ito lumalaki, paglalarawan, mga katangian, atbp. Dito rin ay ilalarawan nang mas detalyado ang rehiyon ng Moscow, mayaman sa kasukalan ng isang mapaghimala na halaman.
Ang isa sa mga pinakatanyag na malusog na berry, na iginagalang ng marami, ay kabilang sa pangkat ng mga halamang gamot.
Ano ang hitsura ng lingonberry? (Larawan)
Kung saan lumalaki ang berry, sasabihin namin pagkatapos ng paglalarawan nito.
Ang Cowberry ay isang maliit na evergreen shrub mula sapamilya Vereskov. Lumalaki ito sa taas na humigit-kumulang 25 cm.
Ang mga dahon nito ay salit-salit, parang balat at makapal ang istraktura, overwintering. Ang mga puting-pink na bulaklak na hugis ng kampanilya na may mahinang maselan na kaaya-ayang aroma ay kinokolekta sa mga apikal na brush. Matingkad na pulang prutas na spherical na hugis - makintab na berry na may diameter na 8 mm.
Ang halaman ay karaniwang namumulaklak mula Mayo hanggang Hunyo, at ang mga prutas ay hinog mula Agosto hanggang unang bahagi ng Setyembre. Bilang panuntunan, ang mga lingonberry berry mula sa mga 2 hanggang 9 na piraso ay nakaupo sa isang siksik na bungkos sa isang brush.
Ang koleksyon ng mga hinog na prutas ay karaniwang isinasagawa mula Agosto hanggang Setyembre, bukod pa rito, ang ani sa tuloy-tuloy na kasukalan ay nakakamit hanggang tatlo o higit pang sentimo kada ektarya. Narito siya - lingonberry! Kung saan tumutubo ang mahiwagang mabungang berry na ito, malalaman natin mamaya.
Ang karaniwang lingonberry ay karaniwang nagsisimulang mamunga mula sa ika-3 taon ng buhay.
Sa panlasa, ang mga bunga nito ay medyo astringent, maasim at maasim, ngunit pagkatapos ng mga unang hamog ay nagiging kaaya-aya, matamis at maasim. Ngayon ito ay lumago sa maraming lugar sa malalaking plantasyon. Ayon sa mga katangian nito, ang mga ordinaryong lingonberry ay lubhang kapaki-pakinabang at popular. Saan ito lumalaki at para saan ito magagamit? Higit pa tungkol dito sa ibang pagkakataon, ngunit sa ngayon ay kaunti pa tungkol sa mga katangian nito.
Mga kapaki-pakinabang na property
Ngayon, alam ng maraming tao ang mga benepisyo ng hindi lamang mga prutas ng lingonberry, kundi pati na rin ang mga dahon nito. Bukod dito, ang huli bilang isang lunas ay ginagamit nang mas madalas kaysa sa mga prutas. Ano ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng cranberries? Ang parehong mga dahon at berry ay may antimicrobial atantiseptic properties, at malawak din silang ginagamit bilang choleretic at anti-sclerotic agent.
Ang mahimalang halaman na ito ay may iba pang mga katangian: pagpapagaling ng sugat, anthelmintic, antiscorbutic. Ginagamit din ito sa paggamot ng beriberi, enuresis, gout, hypertension, neurosis, rayuma, tuberculosis, gastritis na may mababang kaasiman, pagtatae at mga sakit sa atay.
Masasabing ito ang pinakamahusay na natural na lunas na ginagamit para sa mga sakit sa bato at mga sakit sa daanan ng ihi (para sa cystitis at urolithiasis).
Ang halaman na ito ay malawakang ginagamit sa larangan ng kagandahan. Ang Cowberry extract ay may magandang tonic effect sa balat, nagpapabuti sa pagkalastiko nito. Gayundin, ang mga decoction ng halaman ay perpektong nagpapalakas ng buhok, nakakatulong na maalis ang balakubak at mapawi ang pamamaga ng balat.
At ang mga lingonberry, na may malakas na oxidant property, ay pumipigil sa pagtanda. Kamangha-manghang at mahiwagang lingonberry! Kung saan lumalaki ang gayong himala, malalaman natin sa lalong madaling panahon.
Dapat ding tandaan na ang patuloy na paggamit ng mga berry o syrup ay mabuti para sa pagpapabuti ng paningin. Ang pagbubuhos ng lingonberries ay hindi lamang perpektong nagpapawi ng uhaw, pinapababa rin nito ang temperatura ng katawan sa kaso ng mga sipon. Narito siya - isang kamangha-manghang lingonberry (berry).
Saan ito lumalaki?
Ang malamig na matibay na halaman na ito sa ligaw ay mas gusto ang mga rehiyon na may malupit na taglamig at malamig na tag-araw. At mas pinipili ng berry ang mga lupa na mas acidic at mahirap. Ito ay karaniwang lumalaki sa koniperus tuyo at halo-halong kagubatan, bukod sabushes, at kung minsan sa peat bogs (karamihan ay sa dry peat bogs).
Dapat tandaan ang kakaibang katotohanan na ang mababang palumpong na ito ay maaaring makipagkumpitensya sa kanilang tibay sa mga oak, dahil nabubuhay sila ng halos tatlong daang taon.
Matatagpuan ang cowberry thickets sa Asia, North America at Europe (hilaga at gitnang).
Ang mga nilinang lingonberry ay unang lumitaw noong 60s sa mga plantasyon ng Russia, Belarus, Germany, USA, Switzerland, Finland, Holland at Poland. Ang ani ng naturang mga lingonberry ay naging halos 30 beses na mas mataas kaysa natural, ligaw.
Ngayon, bilang karagdagan sa Russia, ang evergreen na halaman na ito ay mahusay na itinatag sa ilang teritoryo ng Ukraine (Carpathians) at Belarus (Polesie).
Russian Berries
Tulad ng nabanggit sa itaas, lumitaw ang kulturang ito sa Russia noong 1960s. Karaniwan ang lugar ng pamamahagi ng isang palumpong na natatakpan ng makinis na parang balat na mga dahon ay mga palumpong ng iba pang mga palumpong, peat bog at alpine meadows. Maraming lingonberry ang makikita sa kagubatan.
Saan lumalaki ang lingonberry sa Russia ngayon? Ang tirahan nito ay higit sa lahat ay halo-halong mga coniferous na kagubatan (spruces, pines, larches), at kung minsan ay mga deciduous forest.
Kung saan pinakamahusay na tumutubo ang mga lingonberry, karamihan sa mga ito ay mga patag na lugar, mga sinturon ng bundok ng taiga at mga koniperong kagubatan ng Malayong Silangan at Altai. Bilang karagdagan, karaniwan nang makakita ng mga buong shoot ng kamangha-manghang malasang matamis at maasim na berry sa tundra at forest-tundra.
Ang kailangan at kapaki-pakinabang na halamang ito ay tumutubo kahit sa malamig na baybayinang Arctic Ocean at sa malupit na mga kondisyon ng Urals. Matatagpuan din ang Lingonberries sa mga rehiyon ng Caucasus Mountains, sa Karelia, sa mga rehiyon ng Arkhangelsk at Murmansk.
Ang mga latian na kagubatan ng hilagang Russia ay isa ring magandang lugar para sa mga lingonberry. At ngayon, tingnan natin ang rehiyon ng Moscow.
Berry lugar malapit sa Moscow
Saan lumalaki ang lingonberry sa rehiyon ng Moscow? Sa pangkalahatan, ang malalawak na kagubatan ng mga lugar na ito ay napakayaman sa iba't ibang uri ng berry: blueberries, cranberry, raspberry, strawberry, atbp. At ang mga lingonberry ay nanirahan dito.
Hindi ito nakakagulat, dahil sa katotohanan na ang mga southern spurs ng hilagang taiga ay umaabot dito mula sa hilaga, at mula sa timog ay ang hilagang hangganan ng southern oak na kagubatan. Nasa junction ng mga hangganan ng malawak na dahon at koniperong kagubatan kung saan natagpuan ng iba't ibang berry flora ang kanlungan nito.
Ang Lumot, peat bog at matitinding latian na pine forest ay mga paboritong lugar para sa mga lingonberry. Ito ang pangunahing mga teritoryo ng floodplain ng Suloti at Dubna ilog, pati na rin ang Meshchera malapit sa bayan ng Shatura.
Bilang karagdagan, ang mga lingonberry ay tumutubo sa ibang mga lugar sa paligid ng mga anyong tubig na tinutubuan ng pit. Ito ang mga lawa ng Krugloye at Trostenskoye sa rehiyon ng Lotoshino.
Sa mga lugar sa itaas, kadalasan mula sa isang ektarya ng latian na may mga cranberry, hanggang isang toneladang berry ang maaaring anihin bawat taon. Bukod dito, ang mga prutas ay nakolekta sa tatlong termino: Setyembre, ang simula ng pagyeyelo, unang bahagi ng tagsibol (Abril). Ang mga lingonberry ay perpektong napreserba sa buong taglamig.
Ang kamangha-manghang berry na ito, tulad ng nabanggit sa itaas, ay mas pinipili ang mga tuyong kagubatan ng pino, nasunog na mga lugar, mga clearing at maliwanag na mga gilid. Kaya,Ang mga sumusunod na lugar ng kagubatan ng rehiyon ng Moscow ay napakayaman sa mga berry na ito: ang hilagang rehiyon - ang distrito ng Zagorsky; silangan - Noginsky, Orekhovo-Zuevsky at Kurovsky; kanluran - Volokolamsk, atbp.
Kaunti tungkol sa komposisyon
Nalaman namin kung ano ang lingonberry, kung saan ito lumalaki. Ngayon ng kaunti tungkol sa komposisyon ng mahiwagang berry na ito.
Mayroong carbohydrates, protina at taba sa loob nito. Ang komposisyon ng halaman: bitamina A, B, E, PP at beta-carotene. Higit sa lahat, ang bitamina C ay nasa berry. Mayroon ding iba't ibang mga organic na acid: oxalic, citric, malic, benzoic, salicylic.
Ang mga mineral substance ay kinakatawan ng potassium, sodium, magnesium, iron, manganese, phosphorus at calcium. Naglalaman din ang mga cowberry ng pectin, natural na asukal (sucrose, glucose at fructose) at dietary fiber.
Tungkol sa contraindications para sa paggamit
Ang pagkakaroon ng lingonberry berries at paggamit nito sa pagkain, dapat mong laging tandaan ang tungkol sa mga kontraindiksyon. Halimbawa, ang mga bunga ng halaman na ito ay dapat na katamtamang natupok ng mga taong nagdurusa sa kabag at mataas na kaasiman, dahil ang mga sangkap na nakapaloob dito ay maaaring makairita sa gastric mucosa. Nalalapat din ito sa mga taong may cholecystitis.
Gayundin, ang mga dahon ng lingonberry at katas mula rito ay nagpapababa ng presyon, may negatibong epekto sa mga pasyenteng hypotensive. Ang mga sariwang lingonberry ay kontraindikado sa kaso ng duodenal ulcer at ulser sa tiyan, sa pagkakaroon ng mga bato sa sistema ng ihi.
Konklusyon
Sa anumang kaso, sa katamtaman at wastong paggamit ng mga lingonberry, ang mga benepisyo nito ay mas malaki kaysa sapinsala.
Dapat ding tandaan na ang kahanga-hangang halaman na ito ay minamahal din ng mga bees at beekeepers, dahil ito ay kasangkot sa isang napakahalagang bagay - sa paggawa ng kamangha-manghang mabangong amber honey.