Si Andrey Bugaisky ay isang kilalang blogger at host ng isang sikat na culinary show sa Kitchen channel. Ang kanyang espesyalidad ay ang paghahanda ng masarap at masaganang pagkain ng mga lalaki. Ang mga pagkaing matataas ang calorie ang nagpasikat sa chef na ito.
Pagsisimula ng karera
Maraming mga lalaki, lalo na ang mga nagtatrabaho sa mahirap na mga kondisyon, ay maaaring magtaka: "Ano ang maaaring malaman ng isang blogger tungkol sa mga lutuing panlalaki?". Sagot: ganap na lahat. Si Andrey Bugaisky ay ang direktor ng isang malaking kumpanya ng komersyal na aviation. Sa isang pagkakataon siya ay naging isang dalubhasa sa internasyonal na relasyon sa ekonomiya. Nagbigay ito sa kanya ng pagkakataong bisitahin ang iba't ibang uri ng mga bansa at tikman ang mga pambansang pagkain mula sa buong mundo. Sa mga paglalakbay sa negosyo, nagluto si Andrey para sa kanyang buong koponan. At kasabay nito, pinagkadalubhasaan niya ang mga produkto at recipe na hindi katangian ng mga latitude ng Russia.
Ang pagmamahal sa pagluluto at interes sa lahat ng bago ay naghatid sa kanya sa propesyon ng isang blogger. Nagsimula ito sa katotohanang nagsimulang ibahagi ni Andrei ang kanyang mga ideya sa kanyang Facebook page. At nagustuhan ng mga subscriber ang kanyang mga culinary recipe. Sa kabila ng katotohanan na ang mga pagkain ay para sa mga lalaki, pinahahalagahan din ng babaeng audience ang kanyang pagsisikap.
Noong 2010Isang bagong channel sa TV na "Kusina" ang binuksan. At agad na inimbitahan si Andrei Bugaisky sa post ng host ng Men's Food program. Ang tagal ng isang transmission ay hindi hihigit sa 15 minuto. Ngunit sa panahong ito, mabilis na naihanda ng blogger ang mga pagkaing naiiba hindi lamang sa pagkabusog, kundi pati na rin sa panlasa.
"Pagkain ng mga lalaki" kasama si Andrey Bugaisky: mga recipe
Maaaring magluto si Andrey ng anumang ulam nang masarap. Ngunit lalo silang mahilig sa Caucasian at Southeastern cuisine. Ang kagustuhang ito ay hindi sinasadya. Madalas bumisita si Andrei Bugaisky sa Libya, Kenya, Vietnam at Georgia. Nagustuhan ng kusinero ang kultura ng culinary ng mga bansang ito at nagsimulang pag-aralan ito. Bilang karagdagan, ang mga pambansang recipe na ito ay napakataas sa calories, at mabilis kang makakakuha ng sapat sa kanila. Walang alinlangan na mahalaga ito para sa mga taong nagsusumikap.
Ngunit nagustuhan din ng naglalakbay na chef ang European cuisine. Madalas kasama sa kanyang programa ang mga pagkaing mula sa Italy, France, Sweden, halimbawa: Wiener schnitzel, steak, steak, pasta, risotto at iba pang classic na European recipe.
Mga gulay na nilaga sa kamatis na may mga sausage
Mahilig si Andrey Bugaisky sa mga recipe mula sa lahat ng bansang napuntahan niya. Ngunit itinuturing niyang masculine ang mga nilagang gulay na may mga sausage. Lumalabas na medyo maanghang at mayaman dahil sa talong at pinausukang sausage.
Para sa paghahanda nito kailangan mo:
- Kumuha ng dalawang talong at zucchini. Gupitin ang mga ito sa malalaking piraso. Ilagay sa isang baking sheet at lagyan ng mantika. Ilagaysa oven sa loob ng 15 minuto.
- Kumuha ng palayok at ibuhos dito ang 0.5 litro ng gadgad na kamatis o tomato paste na diluted na may maligamgam na tubig. Ilagay sa katamtamang init.
- I-chop ang bell pepper sa isang kasirola at nilaga.
- Magprito ng sibuyas at sili.
- Gupitin ang mga sausage at idagdag ang mga ito sa sibuyas.
- Ibuhos ang laman ng baking sheet at kawali sa kaldero na may pinaghalong gulay.
- Idagdag ang bawang, mga halamang gamot at ang iyong mga paboritong pampalasa.
- Simmer sa loob ng 10 minuto.
- Handa na ang ulam.
Nakikita ang lutuin ni Bugaisky, gamit ang recipe bilang halimbawa, masasabi nating may kumpiyansa na talagang panlalaki ang kanyang mga luto. Ang proseso ng pagluluto ay simple at mabilis, at ito ang pangunahing bagay. Samakatuwid, kung ang isang lalaki ay gustong kumain ng masarap o ang babaing punong-abala ay kailangang mabilis na maghanda ng hapunan para sa pagdating ng kanyang asawa, kung gayon ang recipe ni Andrei Bugaisky ay makakatulong dito.