Ang pagdiriwang ng beer ay isang hindi pangkaraniwang kaganapan. Ang tradisyon ng paghawak nito ay dumating sa amin mula sa Alemanya, kung saan ang sikat na Oktoberfest ay ginanap sa loob ng maraming taon. Sa paglipas ng panahon, ang mga hakbangin na ito ay nag-ugat sa Russia. Ang mga katulad na entertainment festival ay ginaganap sa iba't ibang lungsod. Ngunit isa sa pinakamalaking - sa St. Kaya, ang isang linya mula sa kanta ng sikat na grupo na "Leningrad" - "Inumin sa St. Petersburg" ay malinaw na inilalarawan. "Ano pa ba ang dapat gawin?" - naguguluhan ang maraming organizer ng mga holiday na ito.
Kvass and Beer Festival
Ang pagdiriwang ng beer ay madalas na pinagsama sa pagdiriwang ng isa pang mapagkaibigang inumin - kvass. Ang isang katulad na holiday ay gaganapin sa St. Petersburg. At sa loob ng ilang taon na ngayon.
Ang venue ay ang sports at concert complex na "Petersburg". Ang beer festival ay gaganapin sa parehong araw.
Dahil sa katotohanan na bilang karagdagan sa beer, kasama rin ang kvass sa programa, ang pagdiriwang ay gaganapin sa isang format ng pamilya. Makakahanap ng inumin ang mga nasa hustong gulang at kabataang miyembro ng pamilya sa kanilang panlasa.
Ang kinakailangang katangian ng naturang mga pagdiriwang ay mga pagtatanghal ng mga sikat na musikero. Karaniwan ang mga konsiyerto ay ibinibigay nang walang bayad, habang ang mga grupong sumasama sa entabladomadaling makaakit ng libu-libong tao. Halimbawa, sa huling pagdiriwang ng beer sa St. Petersburg, na naganap noong tag-araw ng 2017, nagtanghal si Vyacheslav Butusov kasama ang kanyang grupong "Yu-Piter", ang mga grupong "Linggo" at "Time Machine".
Upang gawin itong kawili-wili para sa mga matatanda at bata, nag-aayos sila ng mga interactive na platform. Nagbibigay sila ng magkakahiwalay na lugar para sa mga kumpetisyon sa palakasan, mga kumpetisyon sa intelektwal at malikhaing, masaya para sa buong pamilya.
Sa nakalipas na walong taon, isang non-alcoholic area ang nag-ooperate sa beer at kvass festival. At hindi iyon nakakaabala sa sinuman. Lahat ng menor de edad, matatanda na dumating sa holiday behind the wheel, at mga mahilig sa kvass dito ay bukas-palad na bibigyan ng tinapay na inumin na ito.
Lugar para sa mga nasa hustong gulang
May sapat na espasyo para sa mga bisitang nasa hustong gulang sa pagdiriwang ng beer sa St. Petersburg. Inaalok sila ng malawak na hanay ng mga produktong hop mula sa isa sa pinakamalaking kumpanya ng beer sa Russia, ang B altika.
Dito, mahigpit nilang sinusubaybayan na ang beer ay hindi ibinebenta sa mga menor de edad. Ang mga pampublikong aktibista na nagkaisa sa pinagsamang organisasyong "Beer Watch" ang may pananagutan dito.
Mahirap na panahon
Ang pagdiriwang ng beer at kvass ay hindi palaging may magandang kinabukasan. Noong 2012, nakansela ang holiday batay sa utos ng kasalukuyang gobernador na si Georgy Poltavchenko.
Ang dahilan nito ay isang bagong pederal na batas, ayon sa kung saan ang beer ay tinutumbas sa iba pang mga inuming may alkohol. Bilang isang resulta, ang lahat ay nagsimulang magsalita tungkol sa pagbagsak ng ideya.lumikha ng analogue ng sikat na "Oktoberfest" sa lungsod sa Neva.
Kasabay nito, orihinal na binalak na maglaan ng humigit-kumulang dalawang milyong rubles mula sa badyet ng lungsod para sa pagdiriwang. Kinailangan nilang pumunta, lalo na, upang mabayaran ang mga gastos na nauugnay sa pagtiyak ng kaligtasan sa sunog at medikal.
Para sa mga kumpanya ng paggawa ng serbesa na kalahok sa pagdiriwang, ang desisyong ito ay hindi inaasahan na karamihan sa kanila ay tumanggi na magkomento. Pagkatapos ng lahat, sa kanyang lagda sa ilalim ng atas sa pagkansela ng pagdiriwang, si Poltavchenko ay nagdulot hindi lamang sa pananalapi, kundi pati na rin sa reputasyon na pinsala sa mga producer ng mabula na inumin.
CRAFT WEEKEND
Isa pang pangunahing craft beer festival ang nagaganap sa St. Petersburg na tinatawag na CRAFT WEEKEND. Pinagsasama nito ang hanggang 70 serbeserya sa isang lugar, pati na rin ang pinakamalaking street food site sa lungsod. Ang musika, visual art at maging ang beer yoga ay sagana din dito. Humigit-kumulang anim na libong tao ang nakikibahagi sa pagdiriwang.
Maraming musical group ang pumupunta sa festival. Ayon sa kaugalian, ito ay ang "Dunaevsky Orchestra", "La Minor", "Shorts", "Gypsy Boutique", "Che Morale" at marami pang iba.
Ang kakaiba ng pagdiriwang
Ang kakaiba ng pagdiriwang na ito ay nakasalalay sa katotohanan na bilang karagdagan sa bahagi ng musika at entertainment, mayroon ding isang pang-edukasyon. Ang mga master sa kanilang mga larangan ay nagbibigay ng nakakaaliw na mga lektura para sa lahat. Halimbawa, noong nakaraang pagdiriwangcraft beer sa St. Petersburg CRAFT WEEKEND Roman Medvedev, komersyal na direktor ng isang malaking kumpanya, ay nagsalita tungkol sa organisasyon ng pagbili ng kontrol sa presyo at pakikipagtulungan sa Unified State Automated Information System. Ang tagapag-ayos ng Araw ng Restaurant sa lungsod sa Neva, Olga Polyakova, ay nagbigay ng panayam tungkol sa mga pagkakaiba at tampok ng mga merkado at mga trak ng pagkain. Ibinahagi ng tagapagtatag ng Belgian brewery na si Rudy de Swimer ang kanyang karanasan sa paggawa ng craft beer. Beer sommelier, oo, meron, Jonas Lingis mula sa Lithuania ay nagsalita tungkol sa mga kakaibang crafting sa kanyang B altic country.
Nagkaroon pa nga ng talumpati ang may-akda ng aklat na "The History of Beer. From Monasteries to Sports Bars", sikat sa ilang partikular na grupo. Si Juha Tahvanainen ay nagbigay ng lecture na may parehong pangalan.
Ang halaga ng pagbisita sa pagdiriwang na ito ay 400 rubles. Para sa perang ito, makakakuha ka ng pass sa teritoryo ng CRAFT WEEKEND, ang opisyal na club ng festival, ang pagkakataong dumalo sa isang music program at mga lecture tungkol sa craft brewing, at talakayin ang iyong mga tanong sa mga eksperto sa mga lugar na ito. At panoorin din ng live kung paano ginagawa ang totoong craft beer sa festival.
Sumisid sa kontemporaryong sining
Sa parehong craft beer festival sa St. Petersburg noong 2017, ang mga bisita ay may natatanging pagkakataon na isawsaw ang kanilang sarili sa kapaligiran ng tunay na kontemporaryong sining. Para dito, nag-aayos pa sila ng hiwalay na seksyon na CRAFT ART.
Ang mga modernong pintor ay nagpapakita ng kanilang mga gawa dito. Mayroong isang platform ng CRAFT MARKET sa malapit, kung saan sinumanmakakabili ng likhang sining na gusto niya. Mayroon ding mga showroom mula sa St. Petersburg masters of arts and crafts. Mga gamit sa loob ng may-akda, mga vinyl record na uso sa mga nakalipas na taon, mga natatanging souvenir.
Gayundin, sa pagdiriwang, maaari kang bumoto para sa pinakamagagandang beer bawat taon. Ang mga nanalong serbeserya ay makakatanggap ng magagandang premyo at regalo.
Home Beer Festival
Taon-taon nagho-host ang St. Petersburg ng home beer festival. Nagaganap ito sa Nautilus event space sa ika-16 na linya ng Vasilievsky Island, 83. Mga limampung serbesa ng Russia ang tradisyonal na pumupunta rito, na nagpapakita ng hindi bababa sa 200 uri ng beer ng may-akda sa madla. Ang pangunahing layunin nito ay patunayan na ngayon ang sinuman ay maaaring magtimpla ng masarap na beer sa bahay.
Bawat iba't ibang ipinakita sa programa ng festival ay lumalahok sa kompetisyon. Tinutukoy ang mananalo sa ilang kategorya - "Pinakamahusay na Dekorasyon sa Mesa", "Pinakamahusay na Beer ng Panauhin", "Pinakamahusay na Brewer ng Festival" at, siyempre, "Pinakamahusay na Beer ng Festival".
Ang mga nanalo ay tumatanggap ng mga premyo at mahahalagang regalo. Halimbawa, ang pagkakataong gumawa ng isang libong litro ng serbesa sa sikat na serbeserya ng Knightberg. Ang pangunahing tampok ng pagdiriwang na ito ay tiyak na ang lahat ng mga kalahok ay hindi propesyonal. Wala silang sariling craft business, pero nagtimpla ng beer para lang sa kasiyahan. Sa iyo at sa iba pa.
