Mushroom eaters at mushroom pickers sa buong mundo ay mabibilang sa napakalaking bilang. Napakatatag na ang isang magandang kalahati ng sangkatauhan ay kumakain ng mga kabute sa loob ng mahabang panahon! Ang mga ito ay inasnan, pinatuyong, pinirito, pinakuluan, kinakain ng hilaw… Maraming tao ang gustong hindi lamang magluto at kumain ng mga kabute, kundi pati na rin ang pumitas sa kanila. Ano ang maaaring maging mas kapana-panabik kaysa sa "tahimik na pangangaso" sa isang malinis na deciduous o pine forest sa sariwang hangin! Samakatuwid, ang mga nagsisimula ay interesado sa kung gaano karaming mga kabute ang lumalaki, upang hindi magkaroon ng gulo at hindi makarating sa mga walang laman na lugar kung saan ang mga kabute ay wala pang oras upang lumaki.
Impluwensiya ng temperatura ng hangin at pag-iilaw
Sa katunayan, ang oras ng paglaki ng mga kabute ay direktang nakasalalay sa maraming dahilan at salik. Ang isa sa kanila ay ang temperatura ng hangin. Pinakamainam para sa karamihan ng mga uri ng kabute, ang temperatura ng kapaligiran ay mula 18 hanggang 28 Celsius. Maraming mga species (halimbawa, mga champignon) ang umuunlad nang maayos sa dilim. Ang mga meadow mushroom, sa kabaligtaran, ay nangangailangan ng araw - saka lamang sila maaaring lumaki nang maayos.
Kaya pagkatapos ng lahat, gaano karami ang lumalaki ng mga kabute? Napakabilis! Sa ilang araw (mula tatlo hanggang anim) maabot nilang katamtamang laki, katangian ng species na ito, ay nagiging malaki sa halos ika-sampung araw, ngunit kahit na pagkatapos nito ay maaari silang magpatuloy sa paglaki. Sa mga unang araw, ang paglaki ng fungus ay mas mabilis, pagkatapos ay bumagal. Ang mga takip ay mas matagal na lumaki kaysa sa mga binti. Ang ilang mga insekto ay kilala na nagpapabagal sa paglaki ng fungi. At ang mainit na tag-ulan, sa kabaligtaran, ay nakakatulong sa mabilis na paglaki.
Boletus (puti) at chanterelle
Alam din ng mga totoong mushroom picker kung gaano katagal lumalaki ang white mushroom (mula lima hanggang sampung araw). Gamit ang kaalamang ito, mas madaling "manghuli" ng porcini sa panahon ng mushroom season. Bukod dito, kung ang average na bigat ng isang kabute ay halos dalawang daang gramo, kung gayon ang mga kabute na lumago sa mainit na tag-ulan ay maaaring tumimbang ng higit sa isang kilo! Pagkatapos ng pagbuo ng mga spores, mabilis na tumatanda ang higante, ngunit maaaring bumagal ang prosesong ito sa taglagas.
Gaano katagal lumalaki ang chanterelle mushroom? Medyo mahabang panahon - mula isang linggo hanggang dalawa.
Kapag nalaman ng mamumulot ng kabute kung gaano karaming mga kabute ang tumutubo hanggang hinog na, hinding-hindi siya manggagaling sa kagubatan na may dalang basket na walang laman.
Mga kwento ng mabilis na paglaki ng kabute
Marahil walang buhay na nilalang ang mabilis na lumalaki hanggang sa maturity. Dito nagmula ang kilalang ekspresyon: "tumabong parang mushroom". Ngunit ang mga alingawngaw tungkol sa kung gaano karaming mga kabute ang lumalaki (ang mycelium ay matatagpuan sa ilalim ng lupa, at ang fruiting body ay nasa itaas), iyon ay, ang rate ng paglago ng fruiting body, ay madalas na pinalaki. Nangyayari ito dahil sa panahon ng "silent hunt" na bahagi ng mga kabute ay hindi napapansin, at kapag paulit-ulitpagbisita sa parehong lugar sa isang araw o dalawang tagakuha ng kabute ay nakatuklas ng "malaking" prutas! Pagkatapos ng lahat, ang tinatawag na cap mushroom ay tumataas nang napakabilis. Sa loob ng isang araw o dalawa, posible ang pagtaas ng dalawa o tatlong beses. Ang mantikilya, russula, boletus, boletus ay karaniwang inaani sa loob ng isang araw pagkatapos lumitaw sa ibabaw.
Ang namumungang katawan ng mga cap mushroom ay unang ipinanganak sa ilalim ng lupa, tumubo doon at gumagapang palabas sa ibabaw na ganap nang nabuo. Kaya naman ang mga kuwento ng mga tagakuha ng kabute tungkol sa agarang paglaki ng mga namumungang katawan ng mga kabute!
