River eel ay itinuturing na delicacy. Lalo na naninigarilyo. Gayunpaman, sa ilang lugar ay hindi ito kinakain dahil mukha itong ahas.
Oo, sa katunayan, ang igat ng ilog ay mukhang hindi nakakatakam, kaya kakaunti ang nangahas na lumapit sa kung ano ang kumikislap sa tubig, at kahit na kunin ito sa kamay. Ngunit walang kabuluhan. Pagkatapos ng lahat, ang isda na ito ay may mahalagang komposisyon, na kinabibilangan ng taba at protina, bitamina at mineral.
Appearance
Ang mahaba, makitid na katawan, na nakasiksik sa likod patungo sa buntot, ay talagang nagbibigay sa igat ng pagkakahawig sa isang ahas. Tulad ng lahat ng isda, ito ay natatakpan ng uhog, at samakatuwid ay madulas, hindi napakadaling hawakan ito sa iyong mga kamay. Ang igat ng ilog ay may mga palikpik: pectoral, dorsal, caudal at anal. Bukod dito, ang huling tatlo ay konektado sa isa at umaabot sa buong haba ng kanyang likod. Gayundin, ang tampok nito ay isang pipi na ulo, na sa panlabas ay halos hindi makilala mula sa katawan. Sa magkabilang gilid ng bibig ay may maliliit na mata, sa loob nito ay maliliit na matalas na ngipin, na lubos na nakakatulong sa mandaragit na ito na manghuli. Iba't ibang kulay ang igat ng ilog. Depende ito sa reservoir kung saan siya nakatira, gayundin sa antas ng kanyang sekswal na kapanahunan. Ang mga juvenile ay madilim na berde omaitim na kayumanggi na may itim na likod, dilaw na gilid at puting tiyan. Ang mga matatanda ay mas maitim. Ang likod ay itim o madilim na kayumanggi, ang mga gilid ay kulay-abo-puti, ang tiyan ay puti. Nagkakaroon ng metalikong kintab ang igat ng ilog habang tumatanda ito.
Kung saan siya nakatira
Malawak ang kanyang tirahan. Ito ay matatagpuan sa halos lahat ng mga anyong tubig ng European na bahagi ng Russia. Bilang karagdagan, nakatira siya sa mga basin ng B altic Sea, kung minsan ang Azov, Black, White at Barents Seas. Sa Ukraine, pinipili ng river eel ang Danube, ang Southern Bug, ang Danube basin. Ang naninirahan sa ilog na ito ay hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kondisyon para sa tirahan nito. Kaya siguro ang ilan sa mga indibidwal nito ay nakakaabot sa edad na bente singko. Sa karaniwan, ang kanilang pag-asa sa buhay ay 9-15 taon. Paano napupunta ang kanilang acne?
Iba-iba at pamumuhay ng isda
Ang pagiging nasa ilalim ng tubig para sa ganoong tagal ng oras ay nakakainip. Ngunit hindi para sa isda. Kung tutuusin, lagi silang abala sa pagkuha ng pagkain. Ano ang kinakain ng igat ng ilog? Bilang isang mandaragit, kumakain siya ng mga isda, newts, palaka, larvae, snails, crustaceans, worm. Nanghuhuli siya sa dilim. Bukod dito, hindi ang kanyang paningin ang nagsisilbing isang katulong, ngunit isang mahusay na pakiramdam ng amoy. Sa tulong nito, naaamoy ng igat ng ilog ang biktima sa layo na hanggang 10 metro. Ang mga igat ay aktibo lamang sa mainit na tubig. Ang pagbaba ng temperatura nito sa 9-11 degrees ay isang senyales para sa kanila na oras na para mahulog sa suspendido na animation. Sa ganitong estado, nananatili sila hanggang tagsibol, hanggang sa muling pag-init.
Kapag may banta, ang mga isda na ito ay bumabaon sa maputik na ilalim, kaya umiiwas sila sa mabato. Masayanagtatago sila sa pagitan ng mga snags, sa kasukalan at iba pang mga kanlungan, at sa gabi maaari silang umahon sa mismong baybayin. Kung ang reservoir ay natuyo, maaari silang manirahan sa basa-basa na lupa sa loob ng mahabang panahon. Minsan gumagalaw ang mga igat sa lupa, ang kondisyon para sa posibilidad na ito ay basang damo o lupa.
Kakaibang hitsura
Sa panahon ni Aristotle, hindi maipaliwanag ng mga tao kung saan nagmula ang acne. Walang nakahuli ng igat na may caviar o gatas o nakakita ng pritong nito. Samakatuwid, ang pinagmulan nito ay nababalot ng misteryo. Sa kanilang mga konklusyon, ang mga tao ay umabot sa punto na itinuturing nilang ang igat ay isang produkto ng banlik. Ipinaliwanag ng iba ang hindi pangkaraniwang bagay na ito sa pagsasabing nagmula ito sa ibang isda o maging sa mga uod. Ngunit sa ating panahon, alam na ang mga igat ay lumalangoy upang mangitlog sa Karagatang Atlantiko sa isang lugar kung saan maraming sargasso algae. Pagkatapos mangitlog, kadalasan sa Abril o Mayo, ang mga isdang ito ay namamatay. Ang transparent, flat larvae ay ipinanganak sa pagtatapos ng taglamig. Sa ganitong paraan, ang igat ay gumugugol ng tatlong taon. Sa lahat ng oras na ito siya ay naaanod sa baybayin ng Amerika o Kanlurang Europa. Pagkatapos nitong makuha ang karaniwang hitsura nito, ang igat ay pumupunta sa isang permanenteng paninirahan sa sariwang tubig. Mayroong ilang mga uri ng isdang ito na may sariling mga gawi at katangian.
Isang mapanganib na kakilala
Bilang karagdagan sa ganap na hindi nakakapinsalang European o karaniwang eel, ang electric counterpart nito ay nabubuhay sa kalikasan. Kahit na magkamukha sila, hindi sila magkamag-anak. Ang electric eel sa panahon ng pangangaso ay pumapatay ng maliliit na isda, na naglalabas ng singil ng kasalukuyang, ang lakas nito ay umabot sa 600T. Maaaring sapat na ito para pumatay kahit isang tao. Malaking isda ang igat na ito. Sa haba, umabot ito sa 1.5 metro, at tumitimbang ng 40 kilo. Bilang karagdagan sa pangangaso, sa tulong ng isang electric charge, ang eel ay protektado mula sa mga kaaway. Ang radius ng impluwensya nito ay 3 metro. Ang mga maninisid ay dapat lumayo sa isdang ito dahil umaatake ito nang walang babala. Ang mga ilog ng South America ang naging tirahan nito.
Malaki at maganda
May kamag-anak ang isdang ito sa Karagatang Atlantiko. Isa itong sea eel. Sa istraktura ng kanyang katawan, siya ay halos kapareho ng kanyang kapatid at may parehong pahabang katawan at patag na ulo. Gayunpaman, ang laki ay mas malaki kaysa sa igat ng ilog. Magkaiba rin ito ng kulay. Maraming uri ng conger eel ang naninirahan sa karagatan. Kulay abo o kayumanggi ang balat nito, ngunit may mga batik-batik o may guhit na mga indibidwal. Masarap ang isda na ito, tuwang-tuwa ang mga mangingisda na hulihin ito. Lalo na nakalulugod na ang tropeo ay may malaking sukat.
Magtanim o hindi
Ang orihinal sa mga kamag-anak nito ay ang batik-batik na garden eel. Pinangalanan ito dahil sa kulay nito, at dahil din sa "tumayo" ang mga isdang ito sa buong buhay nila, kalahating nakasandal sa tubig. Ang gayong kawan ay kahawig ng isang hardin. Kapag lumitaw ang panganib, sumisid sila sa kanilang mabuhangin na mga butas, at pagkatapos ay dumikit pabalik. Umindayog sila sa haligi ng tubig para sa isang dahilan. Nagkukunwaring mga tangkay ng halaman, ang mga isda na ito ay naghihintay para sa kanilang biktima, at pagkatapos ay mabilis na kinukuha ito gamit ang kanilang malaking bibig. Para sa pagkain kumakain sila ng mga crustacean, mollusk, maliliit na isda. Ang ganitong uri ng eel ay matatagpuan sa Pulang Dagat, sa labas ng Madagascar,malapit sa East Africa.
Mahal at masarap
Ang Japanese river eel ay naiiba sa karaniwang eel dahil maaari itong mabuhay kapwa sa sariwang tubig at sa dagat. At sa gabi ay lumalabas pa sa lupa. Ang tirahan nito ay Japan, Taiwan, Korea, China, Philippines. Ang igat na ito ay kumikinang sa dilim at kumakain ng mga insekto, isda at crustacean. Ginagamit ito sa pagluluto at gayundin sa tradisyonal na gamot ng Tsino. Sa Japanese cuisine, ang isda na ito ang pinakamahal, kaya ito ay hinuhuli sa napakaraming dami, at ito ay nasa ilalim pa ng espesyal na pangangasiwa ng Greenpeace.
Huwag matakot sa hitsura ng isdang ito. Wala itong kinalaman sa mga ahas. Kaya huwag mag-atubiling subukan ang delicacy na ito.
