Pagdating sa isang restaurant, ngayon ay may pagkakataon tayong matikman ang culinary delight ng alinmang bansa sa mundo. At madalas na ang pagpipilian ay nahuhulog sa mga oriental na pagkain. At sila, bilang panuntunan, ay kailangang kainin ayon sa kanilang sariling mga tuntunin at tradisyon.
Sa Silangan, kaugalian na kumain ng pagkain sa tulong ng mga espesyal na kagamitan - Chinese chopsticks. Ang mga ito ay tinatawag na dahil sila ay unang ginamit sa Tsina, at pagkatapos lamang sila ay pumasa sa pang-araw-araw na buhay ng ibang mga bansa sa Asya. Ang mga stick na ito ay kinakain sa China, Japan, Vietnam, Korea, Taiwan at iba pang mga bansa. Ang mga naninirahan sa mga bansang ito ay natututo kung paano hawakan ang mga ito mula sa isang maagang edad, at wala silang problema sa paggamit nito. At ano ang dapat nating gawin kung tayo ay nasa isang oriental na restawran o, higit pa, sa pangkalahatan, sa ibang bansa, ngunit hindi natin alam kung paano gamitin ang mga ito? Upang hindi mapunta sa isang hindi komportableng sitwasyon, kailangan mo lang na maunawaan kung paano gumamit ng Chinese chopstick at matutunan kung paano ito gawin.
Ngunit bago natin simulang isaalang-alang ang mismong pamamaraan ng paggamit ng mga device na ito, ilang salita ang dapat sabihin tungkol sa etiketa na nauugnay sa mga ito. Ayon sa mga alituntuning pinagtibay sa mga bansang Asyano, ang mga chopstick ay hindi maaaring itumba sa iba't ibang bagay. Silahindi maaaring dilaan at gamitin bilang panturo. Hindi rin kinakailangang kumuha ng isang bagay gamit ang kamay kung saan sila matatagpuan. Hindi mo sila maidikit kahit saan - ginagawa lang nila ito sa mga libing.
Hindi sila dapat paglaruan at gamitin ng mga bata bilang mga laruan. Bagama't tinuturuan ang bata kung paano humawak ng mga chopstick na Tsino at kung paano gamitin ang mga ito mula sa sandaling siya ay isang taong gulang. Pagkatapos ng lahat, pinaniniwalaan na ito ay nakakaapekto sa mga kakayahan sa pag-iisip, dahil. nagkakaroon ng mga kasanayan sa motor ng mga paggalaw.
Ang mga stick mismo ay maaaring ganap na naiiba: bilog at parisukat, disposable o para sa permanenteng paggamit, mga piraso lamang ng kahoy o pinalamutian nang maganda at barnisado. Ang tanging bagay na pareho ay ang pamamaraan ng paggamit ng mga ito.
Kaya tingnan natin kung paano humawak ng mga Chinese chopstick at kung paano kainin ang mga ito.
Ang unang bagay na dapat tandaan ay ang mga kamay ay dapat na nakakarelaks, at ang mga paggalaw ay dapat na mahinahon at makinis, at ang resulta ay hindi magtatagal.
Ang posisyon ng kamay ay dapat na:
- Dapat idiin ang maliit na daliri sa ring finger.
- Index at middle pointer na bahagyang pasulong.
- Ang unang stick ay nasa recess sa pagitan ng hinlalaki at hintuturo, at ang ibabang dulo nito ay nakapatong sa singsing na daliri. Dapat maayos itong maayos, dahil. magiging hindi gumagalaw.
- Ang pangalawang stick ay inilalagay sa itaas at hawak ng hinlalaki, hintuturo at gitnang mga daliri. Upang maging mas tumpak, dapat itong nakabatay sa unang phalanx ng index at sa ikatlong phalanx ng gitna, at dapat sumunod sadulo ng hinlalaki. O maaari mo itong hawakan katulad ng paghawak mo ng panulat.
- Isaayos ang haba ng mga chopstick sa pamamagitan ng pagtapik sa mga ito sa plato - dapat magkapareho ang haba ng mga ito.
- I-rotate ang tuktok - pindutin ito at igulong ang iyong hintuturo sa pangalawang joint.
- Ang dulo ng magkabilang stick ay dapat na konektado kapag gumagalaw.
Kasabay nito, habang nag-aaral ka kung paano humawak ng Chinese chopstick, maghanda ng ilang pirasong pagkain - mula malaki hanggang maliit, at magsanay sa paghawak ng mga pagkaing ito. Hindi mahirap na makabisado ang accessory na ito. Ang kailangan mo lang ay pagnanais at tiyaga.
Unti-unti, sa pagsasanay, matututunan mo hindi lamang kung paano kabisaduhin ang mga ito at hawakan ang mga ito sa iyong mga kamay, ngunit magagawa mo ring maipakita nang maganda sa iyong mga kaibigan at pamilya kung paano kumain gamit ang mga Chinese chopstick. Maaari ka pang kumain ng isang butil ng kanin kasama nila!
Sa konklusyon, gusto kong idagdag iyon, dahil Ang device na ito ay indibidwal, pagkatapos ay upang maunawaan kung paano humawak ng mga Chinese chopstick at matutunan kung paano kainin ang mga ito - ang proseso ay indibidwal din para sa lahat at nangangailangan ng pagsasanay at atensyon mula sa isang tao.
Sa wakas. Sa China, ang katangiang ito ay ibinibigay para sa Bagong Taon na may mga hangarin para sa pinakamahusay sa darating na taon. At sa Japan, inihaharap sila sa mga bagong kasal sa kasal, habang nagpapahiwatig na ang mag-asawa ay palaging magkasama, tulad ng dalawang stick na ito.
