Yakut knife: forging, sharpening, drawing

2024 May -akda: Henry Conors | [email protected]. Huling binago: 2024-02-12 14:02

Knife, medyo naiiba sa karaniwan sa aming pag-unawa - asymmetrical, na may mga recess sa isang gilid ng talim - matagal nang gumagamit ng mga naturang produkto ang mga residente ng Yakutia. Ngayon, ang mga kutsilyo ng Yakut ang tanda ng rehiyong ito ng Russia.

History of occurrence

Ang Republika ng Sakha (Yakutia) ay kilala sa mundo bilang pangunahing tagapagtustos ng mga diamante. Ang instrumentong pangmusika na khomus ay nakikilala kahit sa pinakamalayong sulok ng mundo. Ang isa pang kilalang imbensyon ay ang mga kutsilyo ng Yakut. Mula noong sinaunang panahon, ang mga tao ng pangkat ng wikang Turkic ay nanirahan sa napakalawak na teritoryo. Ang mga ninuno ng mga modernong naninirahan ay nagmula sa Gitnang Asya. Tinatawag ng mga Yakut ang kanilang sarili na "Sakha". Ang pagkakaroon ng dalubhasa sa malupit na batas ng pamumuhay sa hilagang mga rehiyon, ang mga taong ito ay hindi lamang umangkop sa kanila, ngunit natutong makinabang mula sa kanila.

Mula noong sinaunang panahon, ang mga Sakha ay natutong mag-extract at magproseso ng iron ore. Ang mga kasanayan sa panday ay hindi mas mababa sa mga produkto ng mga panday sa mga mauunlad na bansa sa Europa. Ang mga Russian Cossacks noong ikalabimpitong siglo, na nagsimulang makipag-ugnayan sa mga mangangaso ng Yakut, ay napansin ang kalidad ng kanilang mga tool sa paggawa at pangangaso. Ang mga panday ng Yakut ay marunong magtunaw ng bakal, na lumalampas sa yugto ng cast iron.

Arkeolohikal na gawain sa teritoryoAng mga pamayanan ng mga sinaunang tao na ito ay ginagawang posible na patunayan ang siglo-lumang kasaysayan ng mga kutsilyo ng Yakut. Sa pinag-aralan na libingan at mga lugar, nakahanap ang mga siyentipiko ng mga sample ng mga kutsilyo na halos kapareho sa mga kutsilyo ng Yakut. Sa paglipas ng millennia, napanatili nila ang kanilang laki, mga geometric na parameter at hitsura.

Varieties

Ang disenyo ng kutsilyo ay hindi nagbago sa maraming siglo ng pagkakaroon nito, ngunit ang ratio ng talim at hawakan ay maaaring mag-iba sa bawat kaso. Ang iba't ibang mga rehiyon ng Yakutia ay may sariling mga pamantayan para sa paggawa ng produktong ito. Ang klasikong Yakut working knife ay isang blade na 110-170 millimeters na nakakabit sa isang kahoy na hawakan.

Sa iba't-ibang, mayroong tatlong pangunahing uri. Ang una ay nakikilala sa pamamagitan ng maliit na sukat nito. Ang haba ng talim ay mula 80 hanggang 110 mm. Ito ay ginawa para sa mga bata at kababaihan. Ginagamit para sa iba't ibang operasyon sa sambahayan. Ang pangalawang uri ay ang tradisyonal at pinakakaraniwang kutsilyo. Haba ng talim - hindi hihigit sa labimpitong sentimetro. Ginagamit ito ng mga mangangaso at mangingisda. Walang tao ang magagawa kung wala ito. Ang ikatlong uri ay bihirang gawin, dahil ito ay malaki at mukhang isang sandata ng militar. Ang haba ng talim ay mula labingwalong hanggang tatlumpung sentimetro. Magalang nilang tinatawag siyang "hotohon".

Ang mga mangangaso mismo ay nakikilala ang tundra at taiga kutsilyo. Ang pagkakaiba sa pagitan nila ay nasa lapad ng talim. Sa isang makitid na talim, ang tundra na kutsilyo ay mas madalas na ginagamit para sa pagbabarena at mga ilog. Ang isang taiga na kutsilyo na may mas malawak na talim ay ginagamit para sa pagputol ng biktima at mga hayop owoodworking.

Pangunahing tampok na nakikilala

Ang pinakamahalagang pagkakaiba ay ang talim ng kutsilyo ng Yakut ay walang simetriko. Ang kutsilyo mismo ay may mapurol at tuwid na likod na may matalas na dulo. Ito ay pinatalas lamang sa isang (kaliwang) gilid. Kung titingnan mo ang kutsilyo mula sa hawakan, ang mga gilid ng gilid ay magiging ganap na naiiba. Ang kaliwang bahagi ay matambok, perpektong makinis.

Ang lahat ng kutsilyo na may asymmetrical na profile ay hinahasa mula sa gumaganang (kanan) na bahagi, ngunit ang Yakut na kutsilyo ay pinatalas lamang mula sa kaliwa. Ang diskarte na ito ay may sariling paliwanag: madalas na pinoproseso ng master ang puno. Ang pagkakaroon ng kaliwang kamay na kutsilyo, ang isang tao ay tiyak na kinokontrol ang lalim ng pagpaplano. Ang parehong feature ay nagbibigay ng katumpakan ng multifunctional planer.

Ang pagputol ng frozen na karne o isda ay mas madali, ang kutsilyo ay parang orasan. Ang pagbabalat ng isang hayop, pagbibihis nito ng tulad ng isang kutsilyo ay isang kagalakan, dahil ang lahat ay nangyayari nang mabilis at walang pagkaantala. Isa pang tiyak na plus: maaari mong patalasin ang gayong kutsilyo kahit na sa bukid. Ang isang bato o, halimbawa, ang gilid ng isang metal na balde ay angkop para dito.

Sa batayan na ito, ang mga Yakut ay nakikilala sa pagitan ng mga kutsilyo para sa mga kanang kamay at kaliwang kamay. Para sa isang right-hander, kailangan mo ng isang karaniwang kutsilyo na hasa sa kaliwang bahagi. Para sa isang left-hander, kakailanganin mong gumawa ng espesyal na mirrored na kutsilyo.

Ikalawang Tampok

Ang kanang bahagi ng talim ay karaniwang ganap na tuwid, sa gitna ay may isang longitudinal groove. Ang pagkakaroon ng isang mas buong sa isang gilid ng talim ay isa pang tampok ng Yakut. Ang mga craftsman ay gumagawa ng mga kutsilyo na may maikli at manipis na fuller o isang malawak na full-length na talim. Jos ang tawag sa kanya ng mga Yakut. Ang hitsura ng naturang tampok ay ipinaliwanag sa iba't ibang paraan. Ang unang bersyon ng hitsura ng naturang detalye ay nauugnay sa orihinal na materyal para sa paggawa ng kutsilyo mula sa isang hiwa ng buto kasama ang haba. At ang kanal ay walang iba kundi isang butas sa utak ng buto.

Isa pang opsyon: Ang mga kutsilyo ng Yakut ay ginawa mula sa dalawang bahagi. Ang base ay malambot na bakal, ang matigas na bahagi ay para sa talim. Ginawa ito upang makatipid ng solidong bakal. Ang uka sa kasong ito ay parang isang compensatory leash, na lumitaw sa proseso ng pagpapatigas ng dalawang bahagi ng talim.

Ang patag na kanang bahagi ay gumaganap ng mahalagang papel. Inilalapit nito ang seksyon ng talim sa isang parisukat na hugis. Upang magtrabaho sa kahoy o manahi ng mga damit mula sa katad, kailangan mong mag-aplay ng puwersa. Ang tumatagos na aksyon ay pinahusay ng espesyal na hugis na ito ng Yakut knife.

Ano ang gutter para sa

May ilang mga dahilan para sa kaugnayan ng lambak. Bilang karagdagan sa pag-save ng bakal, may mga praktikal na tagapagpahiwatig. Sa Yakutia, ang frost sa ibaba 30-40 degrees Celsius ay hindi karaniwan. Ang kutsilyong walang panpuno ay mahirap patalasin at i-edit. Ang talim na may isang mas buong ay mas payat, napaka-matalim, humahawak ng mabuti sa gilid. Maaari itong patalasin nang mabilis at madali.

Ang malawak na chute kapag pinuputol ang bangkay ay nagbibigay-daan sa kutsilyo na madikit lamang sa karne sa likod na bahagi. Ang chute ay nananatiling libre, ang balat ay tinanggal mula sa hayop nang mas madali dahil sa pagbawas ng contact area. Malayang dumadaloy ang dugo sa recess sa blade.

Ang pagkakaroon ng chute ay nagbibigay-daan sa iyo na pagaanin ang bigat ng produkto. Ang master, kapag nagpapanday ng kutsilyo ng Yakut, ay sumusubokgawin itong magaan upang hindi lumubog sa tubig. Ang mangingisda, na ibinagsak ang kutsilyo mula sa kanyang mga kamay, ay sigurado na hindi siya malulunod, o hindi bababa sa hindi kaagad pumunta sa ilalim. Nakakatulong ang isang partikular na hawakan upang manatiling nakalutang.

Hawain

Knife handle sa unang tingin ay walang anumang espesyal. Ito ay ginawa mula sa isang birch burl - ito ay isang uri ng paglago sa isang puno ng kahoy. Impregnate ang natapos na panulat na may espesyal na langis. Ang haba ng hawakan ay labintatlo hanggang labinlimang sentimetro. Sa isang indibidwal na pagkakasunud-sunod, ang lapad ng palad ay sinusukat, ang hawakan ay dapat na bahagyang mas malawak, nang walang anumang mga bantay o hinto. Ang hugis ng hawakan ay kahawig ng isang itlog, ang makitid na bahagi nito ay nakadirekta patungo sa talim. Hawak ang gayong kutsilyo sa kamay, komportable at maaasahan ang hunter.

Minsan ang hawakan ay gawa sa bark ng birch. Ang mga mangingisda ay may espesyal na pangangailangan para sa mga naturang produkto: dapat gawin ng master ang kutsilyo ng Yakut upang ang hawakan ay mapanatili itong nakalutang. Ang mga produktong may hawakan na gawa sa plastik o mammoth na garing ay gumaganap ng papel ng mga souvenir. Hindi ginagamit ang mga ito sa pang-araw-araw na buhay.

Sheath para sa "Yakut"

Ang Yakut knife ay nangangailangan ng isang uri ng scabbard. Sa una, para dito kumuha sila ng oxtail. Ito ay nakabukas sa loob na may isang medyas, isang kahoy na insert ay ipinasok sa loob. Ang mga sukat ng liner ay dapat na mas malaki kaysa sa kutsilyo mismo. Ang kanyang gawain ay hindi hawakan ang kutsilyo, ngunit protektahan ito mula sa pagkabasag.

Ang kutsilyo ay pumapasok sa kaluban dalawang-katlo ng haba ng hawakan. Sa posisyon na ito, mahigpit na hinawakan ng kaluban ang produkto sa pamamagitan ng hawakan, at ang talim ay nanatiling libre. Maaaring bumuo ng isang scabbard ng birch bark o kahoy. Isang kurdon ang nakakabit sa katawan para sa pangkabit.

Tradisyunal na damit

Ang Yakut na kutsilyo ay isinusuot sa kaliwang bahagi o sa harap. Ang libreng pagbitay ay hindi nakakasagabal sa mga galaw ng tao. Mabilis na hinugot ng mangangaso ang kutsilyo gamit ang kanyang kanang kamay, habang ipinatong ang kanyang hinlalaki sa base ng scabbard.

Ang talim ng kutsilyo ay tumitingin sa kaliwa, nakadirekta sa tao kapag tinanggal mula sa kaluban. Ganyan lagi, tradisyon na.

Kahalagahan ng imbensyon

Mga modernong manggagawa, bilang pagsunod sa lahat ng tradisyunal na kinakailangan, ay gumagawa ng kutsilyo ng Yakut, na ang pagguhit ay ipinapasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon. Ang pag-asa na ang imbensyon ay hindi magiging lipas, at ang apoy ng pag-ibig ng mga panginoon ay maipapasa sa mga inapo, ay napakataas. Kinikilala ng mga eksperto sa modernong talim ng armas ang kutsilyong ito sa maraming nalalaman at kakaibang disenyo.

Ang pilosopikal na batayan ng kutsilyo ay gamitin lamang ito para sa pagkamalikhain at trabaho. Ginagawa ng master ang kanyang produkto bilang isang katulong, hindi para sa digmaan o pinsala.

Sa mga pamilyang Yakut, isang bata mula sa limang taong gulang ang tumanggap ng kutsilyo. Hindi natatakot ang mga ina na masaktan ang bata. Ang unang dugo at isang maliit na hiwa ay nagturo sa sanggol na maging maingat, maayos, at samakatuwid ay makatuwiran. Ang unang kutsilyo ay partikular na ginawa para sa kamay ng isang bata.

Ang isang lalaki ay dapat magkaroon ng ilang mga kutsilyo: para sa mga layunin sa bahay, para sa paggawa ng kahoy at para sa pangangaso. Sa mga solemne okasyon, nagsuot sila ng isang eleganteng kutsilyo, na binibigyang diin ang katayuan ng may-ari nito. Sa mga ordinaryong araw, nakasabit siya sa ibabaw ng kama. Wala sa mga miyembro ng sambahayan ang may karapatang hawakan siya. Ang pamana ng pamilya ay ipinasa sa panganay sa mga anak na lalaki.

Makasaysayanphenomenon

Ang Yakut knife ay isang pambihirang pangyayari sa kasaysayan. Siya ay inilagay sa isang par sa sikat na "Finnish". Ilang dekada na ang nakalilipas, inuri ito bilang isang suntukan na armas at ipinagbawal. Ngayon, ito ay nakasulat tungkol sa mga gawaing pambatasan ng Russian Federation. Mula noong 1995, ang "Mga Regulasyon sa pamamaraan para sa paggawa, pagbebenta, pagkuha, pagdadala at transportasyon ng kutsilyo ng Yakut sa teritoryo ng Republika ng Sakha (Yakutia)" ay pinagtibay.

Ang kutsilyong ito ay angkop para sa pagtataboy sa mga pag-atake ng kaaway, ito ay isang kailangang-kailangan na kaibigan sa pangangaso at pangingisda. Ang mga Yakut mismo ay madalas na tinatawag itong kanilang ikatlong kamay. Iniisip nila na mas mabuting mawalan ng baril kaysa walang kutsilyo.