Tubig… Magkano sa salitang ito. Minsan gusto mo talagang itama ang makata sa ganitong paraan! Sa katunayan, ang tubig ay kasingkahulugan ng buhay. Ang pahayag na ito ay totoo para sa mga naninirahan sa baybayin ng karagatan, at para sa mga naninirahan sa disyerto. Ang mga katangian ng tubig sa loob ng millennia ng pagkakaroon ng agham ay pinag-aralan pataas at pababa. Mukhang walang alam, ngunit … harapin natin ang isang tila simpleng parameter gaya ng pagyeyelo ng tubig.
Alam ng lahat na ang kumukulo at nagyeyelong punto ng tubig ay ang mga pangunahing puntong pinili noong 1742 ni Anders Celsius upang lumikha ng sarili niyang sukat ng temperatura, na kalaunan ay pinagtibay sa karamihan ng mga bansa sa mundo. Ngunit ang tubig ba ay palaging kumukulo sa isang daang degrees at nagyeyelo sa zero? Hindi hindi palagi. Mayroong isang malaking bilang ng mga parameter na maaaring baguhin ang mga numerong ito. Magsimula tayo sa pagkakasunud-sunod.
Una, ang pagyeyelo ng tubig ay zero degrees lamang kapagnormal na presyon ng atmospera, na itinuturing na isang presyon ng pitong daan at animnapung millimeters ng mercury. Habang bumababa ang presyon, tumataas ang nagyeyelong punto ng tubig at bumababa ang punto ng kumukulo. Sa pagtaas ng presyon, ang lahat ay eksaktong kabaligtaran.
Pangalawa, ang mataas na nilalaman ng asin ay ginagawang mas “lumalaban” sa lamig ang tubig. Ang nagyeyelong temperatura ng maalat na tubig ng mga dagat at karagatan ay humigit-kumulang dalawang degree sa ibaba ng zero Celsius. Yaong mga dagat kung saan ang kaasinan ay higit sa average na nagyeyelo sa mas mababang temperatura.
Ang kilalang natural na tubig ay isang heterogenous substance. Oo, ang bahagi ng leon (higit sa siyamnapu't siyam na porsyento) ng tubig ay nahuhulog sa kemikal na tambalang iyon, na ipinahiwatig ng formula na H2O. Ngunit mayroon ding tinatawag na "mabigat" na tubig, at kahit na "super-mabigat" na tubig sa komposisyon ng natural na tubig. Sa unang kaso, sa halip na dalawang atomo ng hydrogen, ang molekula ng tubig ay naglalaman ng dalawang atomo ng deuterium isotope nito, sa pangalawang kaso, tritium. Sa normal na kondisyon, ang nilalaman ng deuterium at tritium sa tubig ay masyadong mababa upang magkaroon ng negatibong epekto sa mga tao o hayop. Ngunit sa dalisay nitong anyo, ang deuterium ay nagpapakita ng mahinang nakakalason na katangian. Ngunit ang tritium, bilang isang radioactive substance, ay mapanganib lamang sa puro anyo. Ngunit, sa kabutihang palad, sa kalikasan ito ay matatagpuan lamang sa isang nagkakalat na anyo.
Ang
Tritium at deuterium na tubig ay may pisikal at kemikal na mga katangian na iba sa ordinaryong, "ating" tubig. Ang tubig ng Deuterium ay nagyeyelo satemperatura +3, 81 degrees Celsius (sa normal na presyon ng atmospera), at kumukulo sa temperatura na +101, 43 degrees. Para sa tritium water, ang mga figure na ito ay hindi gaanong naiiba: ang freezing point ay +1.25 at ang boiling point ay +101.6 degrees Celsius.
Ang mga katangian ng tubig, ang tila simpleng kemikal na tambalang ito, ay hindi pa lubusang ginalugad. Natuto ang Japanese Masaru, ayon sa kanya, kahit na makipag-usap sa tubig. Naniniwala siya na ang tubig ay tumutugon sa musika at ang enerhiyang nakapaloob sa mga salita. At kahit na mga tala! Ito ay dapat na malinaw na nakikita pagkatapos ng pagyeyelo ng tubig sa hugis ng mga nagresultang kristal. Kapansin-pansin, ang tubig ay tumutugon sa parehong paraan sa isang tala na may mga salitang "tanga ka" at sa paglalaro ng mga komposisyon sa estilo ng "mabigat na metal", ngunit ang inskripsiyon na "salamat" ay nauugnay sa isang serye ng mga gawa para sa harpsichord na "Goldberg Variations” ni Johann Sebastian Bach.
