Ang Chanterelles ay maaaring uriin bilang ang pinakasikat na nakakain na kabute, na hindi pinatuyo, ngunit ginagamit sariwa o de-latang. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng bitamina B. Ang Chanterelles ay naglalaman din ng bitamina C at PP. Ngunit ang mga mushroom na ito ay ginawang pula sa pamamagitan ng coloring matter carotene, na sa katawan ng tao ay nagiging bitamina A.
Gaano kabilis lumaki ang chanterelle mushroom?
Ang mga regalong ito ng kagubatan ay maaaring lumago nang medyo matagal, dahil hindi ito kinakain ng mga uod. Bilang karagdagan, ang mga ito ay hindi malutong, kaya maaari silang dalhin sa isang basket, sa isang bag, o sa isang backpack nang walang pinsala sa kanilang hitsura. Gaano kabilis lumaki ang chanterelle mushroom? Ang mga ito ay mas produktibo kaysa sa maraming iba pang mga species. Kung maraming ulan sa tag-araw, mabilis at sagana ang paglaki ng mga chanterelles, na bumubuo sa ikalima ng kabuuang ani ng lahat ng iba pang uri ng kabute sa magkahalong kagubatan.
Real fox
Ito ay karaniwan lalo na sa gitnang daanan, ngunit sagana sa lahat ng kagubatan. Kung sasagutin mo ang tanong kung paano lumalaki ang chanterelle mushroom, maaari mong sabihin na ito ay mga kabute ng pamilya. Halos hindi sila nagkikita nang nag-iisa, ngunit lumalaki sa malalaking pamilya - buong landas. Ang kanilang beanie ay may maliwanagdilaw na kulay, sa mga batang mushroom ito ay matambok sa hugis na may balot na mga gilid. Mayroon silang makitid na mga plato na kahawig ng mga fold at may parehong kulay ng mga takip. Sa totoong chanterelles, ang binti ay solid, lumalaki hanggang 5 cm ang haba, patulis pababa, at umakyat sa isang sumbrero. Ang laman ng mushroom ay hindi malutong, siksik, mapusyaw na dilaw ang kulay, mabango.
Grey Chanterelle
Gaano kabilis lumaki ang chanterelle mushroom? Aktibo itong lumalaki sa loob ng dalawang buwan - Agosto at Setyembre. Ang grey fox ay karaniwan lalo na sa halo-halong at nangungulag na kagubatan mula sa Malayong Silangan hanggang sa B altic. Ang mga kabute ay lumalaki sa mga pamilya, kadalasang ilang dosena sa isang lugar. Ang kanilang katawan ay maaaring lumaki mula 5 hanggang 10 cm, hanggang 5 cm ang lapad. Ito ay parang funnel o tubo, na unti-unting lumiliit. Ang mga gilid ng fungus ay baluktot palabas. Ang kulay ng panloob na ibabaw ay itim-kayumanggi, at ang panlabas na ibabaw ay kulay-abo-abo. Sa panlabas, ang kulay abong chanterelle ay mukhang hindi kaakit-akit, at kung ito ay pinakuluan, ito ay nagiging ganap na itim. Tinatawag ito ng mga Germans na "pipe of death", at tinawag ito ng British na "horn of we alth".
False fox
Tumutubo ito sa mga pine forest sa tabi ng mga totoong chanterelles. Minsan ito ay matatagpuan sa o malapit sa bulok na mga tuod ng pine at troso. Gaano kabilis lumaki ang false chanterelle mushroom? Dapat sabihin na ito ay ripens sa parehong oras bilang tunay na chanterelles, kaya ang isa ay dapat na makilala ang dalawang species mula sa bawat isa. Ang mga maling mushroom ay hindi nakakain. Ang kanilang sumbrero ay bilugan, katulad ng isang funnel, ay maaaring magkaroon ng kulay mula sa mapula-pula-orange.sa tansong pula.
Ang mga plato ng chanterelles ay tuwid, makapal, papunta sa ilalim ng mga binti. Ang huli ay guwang, cylindrical, manipis, sa kulay ng takip. Ang pulp ay malambot, dilaw. Habang tumatanda ang mushroom, nagiging itim ito sa ilalim.
Kailan nagsisimulang tumubo ang porcini mushroom?
Porcini mushroom sa gitnang zone ng European na bahagi ng Russia ay lumalaki mula Hunyo hanggang Oktubre, sa ilang mga lugar hanggang Nobyembre. Lumilitaw ang kanilang mga unang kinatawan sa Ukraine at sa gitnang zone ng CIS noong Hunyo, ngunit sa isang mainit na tagsibol maaari silang magsimulang lumaki noong Mayo. Ang mga ito ay tinatawag na "spike mushroom". Mayroong isang tanyag na palatandaan: ang mga rosas na dahon sa mga oak ay nagsasalita tungkol sa simula ng paglaki ng mga kabute ng porcini. Bumabagal ang kanilang paglaki sa pagdating ng malamig na panahon at pagbuo ng labis na kahalumigmigan.
