Ang
Kalina ordinary (pula) ay itinatag ang sarili bilang isang mabisang lunas para sa maraming karamdaman. Gayundin, ang mga hilaw na materyales ng deciduous woody shrub na ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto, cosmetology at horticulture.
Paglalarawan ng karaniwang viburnum
Ang balat ng halaman na ito ay may kulay-abo-kayumanggi na kulay at mga longhitudinal na bitak. Ang pinakamababang taas ng isang palumpong ay 1.5 m, ang maximum ay 4 m Ang pag-asa sa buhay ng viburnum ay maaaring umabot ng 50 taon o higit pa. Ang kabaligtaran ng mga dahon ng petiolate ay 5-10 cm ang haba at 5-8 cm ang lapad. Ang hugis ay bilog at ovoid. Ang mga dahon ay madilim na berde sa itaas at kulay-abo na berde sa ibaba. Sa taglagas, ang kulay ay maaaring pula-orange at lila. Ang mga dahon ay may higit o mas kaunting siksik na makinis na ibabaw. Ang nakakunot na isa o dalawang sentimetro na tangkay ay nailalarawan sa pagkakaroon ng dalawang stipule sa base.
Ang mga hubad o ribed na bilugan na mga sanga na may malalaking lenticel ay likas sa kulay-abo-puti, dilaw-kayumanggi at pula. Ang hexagonal core ay may puting tint na may admixture ng pula. Ang mapula-pula-berdeng mga ovoid bud ay may dalawang pinagsama, walang buhok, bahagyang makintab at malagkit na kaliskis. Mula sa itaas, sila ay pula-kayumanggi, at sa base - kulay abo o maberde. Mayroong dalawang pseudo-terminal buds sa fruiting shoots, at isa sa baog shoots.
Ang mga heteromorphic na bulaklak ay kinokolekta sa umbellate ray panicles sa halagang 6-8 piraso. Ang kanilang diameter ay mula 5 hanggang 8 cm. Ang mga bahagi ng inflorescence, na matatagpuan sa tuktok ng mga batang sanga, ay alinman sa napakaliit na nakakalat na mga glandula o hubad. Ang limang stamen ay may dilaw na anthers. Ang pistil ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mas mababang tatlong-celled na obaryo ng isang cylindrical na hugis, isang tatlong-hati na stigma at isang conical na estilo. Ang panahon ng pamumulaklak ay nagsisimula sa katapusan ng Mayo at karaniwang tumatagal ng isa at kalahati hanggang dalawang linggo.
Prutas
Bright red viburnum berries ay may spherical o oval na hugis na may diameter na 8-10 mm. Ang isang patag na malaking buto (7-9 mm) ay may hindi pantay na ibabaw at isang matalim na punto sa tuktok. Ang 1,000 buto ay tumitimbang ng 20-30 g. Maaari silang maimbak sa loob ng isang taon.
Ang lasa ng mga makatas na prutas ng viburnum vulgaris ay nailalarawan sa pamamagitan ng lagkit at bahagyang kapaitan, na nawawala pagkatapos ng unang taglamig. Ang mga berry ay hinog sa Agosto at Setyembre.
saklaw at paraan ng pagpaparami
Sa kabila ng katotohanan na ang viburnum ay nakayanan nang maayos ang waterlogging, mayelo at tuyong panahon, madalas itong matatagpuan sa mga bansa sa Asia at Europe, na nailalarawan sa pamamagitan ng isang mapagtimpi na klima. Ito ay karaniwang halaman sa Caucasus, Crimea, Kazakhstan, North Africa, Eastern at Western Siberia. sa steppeAng lokalidad ay pangunahing tumutuon malapit sa mga ilog, sa mga lugar ng kagubatan ay mas pinipili nito ang basa-basa na lupa ng mga gilid, clearing at clearing. Ang viburnum ay makikita sa spruce, fir, pine, oak, hornbeam, black alder, birch at aspen undergrowth. Sa northern at forest-steppe zone, ang mga shrub ay bumubuo ng mga floodplain thicket.
Ang
Viburnum vulgaris ay isang insect pollinated na halaman. Naaakit sila sa mga baog na marginal na bulaklak. Ang pag-andar ng polinasyon ay pangunahing ginagawa ng mga salagubang, Hymenoptera at Diptera. Gayundin, ang halaman ay nagpaparami sa tulong ng mga prutas na dinadala ng mga ibon, buto, ugat na supling at layering.
Paggamot sa buto
Bago itanim, ang mga buto ng viburnum vulgaris ay dapat isailalim sa dalawang yugtong pagsasapin. Una, ang mga buto ay dapat itago sa loob ng bahay sa temperatura na 20 ° C sa loob ng 18 oras, pagkatapos ay sa 30 ° C sa loob ng 6 na oras. Sa yugtong ito, ang embryo ay bubuo at ang root system ay tumutubo. Sa ikalawang hakbang, ang mga buto ay nalalantad sa temperatura na 5-10 °C sa loob ng 2-4 na buwan, kung saan ang isang shoot ay nabuo at ang dormancy ng epicotyl ay inaalis.
Pharmacognosy
Ang
Viburnum vulgaris ay isang mayamang mapagkukunan ng mga materyales sa halamang gamot. Ang bark nito ay naglalaman ng carbohydrates at isang malaking bilang ng mga kaugnay na compound: pectin, myricyl alcohol, cellulose, flobafen, resin at phytosterol. Ang mahahalagang langis ay naglalaman ng formic, caproic, acetic, valeric, caprylic, linolenic at phenolcarboxylic acids; saponin, iridoids, alkaloids, coumarins, bitamina C, triterpenoids, glycoside, viburnin, flavonoids, leucoanthocyanin at anthraquinones. Sa komposisyon ng kahoyKasama sa Viburnum vulgaris ang mga tannin.
Ang mga bunga ng halaman ay naglalaman ng carbohydrates, katulad ng glucose, polysaccharides, fructose, xylose, mannose, rhamnose, sucrose, galactose at arabinose. Naglalaman din ang mga berry ng acetic, isovaleric at derivatives ng phenol carboxylic acids, pectins, triterpenoids, steroids, carotene, vitamin C, tannins, sambucin, catechins, flavonoids at isang malaking halaga ng potassium s alts.
Ang mga ugat ng Viburnum vulgaris ay mayaman sa triterpenoids, essential oils, bitamina K at C. Ang mga sanga ay naglalaman ng tannins at salicin. Ang komposisyon ng mga bulaklak ng halaman ay kinabibilangan ng ursolic acid, peonozide, kaempferol, astragalin at iba pang flavonoid. Ang mga dahon ay naglalaman ng saponin, phenols, viopuridal, iridoids, bitamina C, steroid, alkaloids, coumarins at anthocyanin. Naglalaman din ang mga ito ng phenolcarboxylic at mas matataas na fatty acid (kape, chlorogenic at neochlorogenic, oleic, linolenic, behenic, myristic, stearic, arachidic, cerotinic at iba pa).
Pharmacological properties
Ang
Kalina vulgaris, lalo na ang balat nito, ay malawakang ginagamit sa praktikal na gamot. Sa anyo ng isang katas at decoction, ito ay gumaganap bilang isang anti-namumula at hemostatic agent para sa mga sakit ng gastrointestinal tract, menopause, almuranas at algomenorrhea. Ang pagbubuhos ng bark ay may sedative effect sa epilepsy, essential hypertension, hysteria at neuroses. Panlabas na ginagamit para sa periodontal disease at herpes. Ang talamak at catarrhal rhinitis at tracheobronchitis ay ginagamot sa mga paraan mula sa balat sa anyo ng mga paglanghap,patubig at pagpatak.
Infusion at sariwang viburnum berries ay ginagamit sa praktikal na gamot bilang bitamina, laxative at diaphoretic. Ang katas mula sa prutas ay gumagawa ng epekto sa pagpapagaling ng sugat. Ang paggamit ng koleksyon ay nagpapataas ng myocardial contraction. Sa beterinaryo na gamot, ang isang decoction ng bark ay ginagamit bilang isang paraan ng pagpapabuti ng panunaw. Ang pagbubuhos ng mga bulaklak ay nakakagamot ng sakit sa paa at bibig sa malalaking hayop na may sungay.
Paghahanda ng mga hilaw na materyales
Healing properties ay matatagpuan sa mga berry at bark ng viburnum. Ang huli ay dapat na kolektahin mula sa mga pinutol na halaman bago ang bud break at sa panahon ng daloy ng katas, iyon ay, sa unang bahagi ng tagsibol. Ang mga piraso ng bark ay dapat na tuyo, durog at tuyo sa bukas na hangin o sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura, lalo na 50-60 ° C. Kung madaling masira ang hilaw na materyales, matagumpay na nakumpleto ang proseso ng paghahanda.
Ang mga berry ay ganap na hinog sa Setyembre at Oktubre. Ang mga nakolektang drupes ay dapat matuyo at matuyo sa isang solidong estado sa temperatura na 70-80 ° C. Sa pagtatapos ng proseso, ang mga tangkay ay pinaghiwalay. Ang mga bulaklak at dahon ng viburnum ay itinuturing ding nakapagpapagaling. Ang mga ito ay kinokolekta at inaani sa huling bahagi ng tagsibol at unang bahagi ng tag-init. Para sa pagpapatayo ng mga bulaklak at dahon, ang parehong isang mataas na temperatura ng hangin (mga 50 ° C) at isang mahusay na maaliwalas na lugar ay angkop. Ang mga natapos na hilaw na materyales ay mahusay na iniingatan sa isang cotton bag.
Gamitin sa tradisyunal na gamot
Matagal nang naniniwala ang mga naninirahan sa maraming bansa sa mga nakapagpapagaling na katangian ng karaniwang viburnum (sa Latin, ang halaman ay tinatawag na Viburnum opulus). Ang isang decoction ng bark ay ginamit para sa neurosis, epilepsy, respiratory atmga sakit sa babae, edema ng puso at bato. Ang pagbubuhos ng mga dahon ay ginagamit para sa namamagang lalamunan. Ang isang decoction ng mga sanga ay tumutulong sa almuranas, impeksyon sa paghinga, scrofula, namamagang lalamunan, at din sa panlabas na may conjunctivitis. Ginamit ng mga naninirahan sa China ang mga prutas at dahon ng viburnum bilang laxative at emetic.
Infusion at decoction ng mga bulaklak ng halaman ay may diaphoretic, expectorant, diuretic at astringent effect. Ginagamit din ito sa labas para sa paghuhugas ng mga sugat at bilang panlaban sa tuberculosis sa balat at namamagang lalamunan. Ang pagbubuhos ng mga berry ay may hypotensive, choleretic, sedative, restorative at anti-inflammatory effect sa convulsions, insomnia, hysteria, eksema, boils, carbuncles at tiyan ulcers. Ang isang sabaw ng mga buto ay nakakatulong sa dyspepsia. Ang berry juice ay ginamit upang gamutin ang bronchial asthma, sakit ng ulo, carcinoma at kanser sa balat.
Kalina at pagluluto
Ang
Berries ay may espesyal na aromatic bouquet. Ang unang hamog na nagyelo ay nagpapagaan sa kanila ng kapaitan. Mula sa mga bunga ng viburnum, nakukuha ang mga malasa at masustansyang juice, kissel, extract, alak, tincture at liqueur, na may kakaibang maasim na lasa.
Ang mga berry ay angkop para sa paggawa ng mga panimpla ng karne at pagpuno ng pie. Ang mga prutas ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga pectin, dahil sa kung saan ang natural na marmelada ay nakuha mula sa kanila. Marami ang nagko-convert ng berry juice sa suka. Ang mga buto ng halaman ay may tonic effect, kaya madalas itong pinapalitan ng caffeine.
Red viburnum sa palamuti sa hardin
Ang magagandang namumulaklak na palumpong ay madalas na itinatanim sa mga parke at hardin. Lalo naAng mga nilinang na ornamental varieties ay popular, na naiiba sa bawat isa sa taas, kulay, hugis ng dahon, intensity at tagal ng pamumulaklak. Ang Viburnum ay nakatiis ng matagal na frosts (−35 ° C o higit pa). Ang usok at pang-industriya na gas ay halos hindi nakakaapekto sa mahahalagang aktibidad ng halaman.
Roseum
Ang ornamental cultivar na ito ng Viburnum vulgaris ay ginagamit bilang nag-iisa na puno ng bulaklak na palumpong malapit sa mga gusali at bakod. Ang taas ng isang pang-adultong halaman ay humigit-kumulang 4 m. Ang hugis ng korona ay bilugan. Sa panahon ng taon, ang viburnum ay tumataas ng 30-70 cm. Sa taglagas, ang mapusyaw na berdeng kulay ng mga dahon ay pinalitan ng dilaw-pula. Ang mga bulaklak na puti ng niyebe ay bumubuo ng malaking bilang ng malalaking spherical cap na tumatakip sa buong bush.
Ang Kalina Roseum ay lumalaki nang maayos sa mga lugar na may mamasa-masa, masustansyang lupa. May kakayahang tiisin ang panandaliang waterlogging ng lupa. Ito ay kapaki-pakinabang upang isagawa ang anti-aging pruning. Ang halaman ay may average na pagtutol sa mga peste at sakit. Ito ay namumulaklak nang pantay-pantay at sa loob ng mahabang panahon kapwa sa maaraw na mga lugar at sa bahagyang lilim. Ang palumpong ay may medyo mataas na frost resistance. Halimbawa, sa larangan ng Vnukovo nursery, ang viburnum ay nakaligtas sa malupit na taglamig nang walang anumang pinsala.
Compactum
Ang ornamental shrub na ito ay maliit (mga 1.5 m), ngunit siksik na halaman na may mapusyaw na berdeng dahon at malawak, bilugan na korona. Creamy puting bulaklak. Noong Agosto at Setyembre, ang viburnum ay namumunga na may maraming mapusyaw na pulang drupes,bumubuo ng mga kumpol. Ang mga berry na may diameter na hindi hihigit sa 1 cm ay maaaring manatili sa palumpong nang mahabang panahon.
Young common viburnum "compactum" ay dahan-dahang lumalaki, ngunit sa paglipas ng mga taon ang proseso ay lubos na pinabilis. Ang bush ay nagsisimulang mamukadkad mga limang taon pagkatapos itanim noong Mayo at Hunyo. Mas pinipili ng halaman ang bahagyang acidic o malakas na alkalina sariwang matabang lupa. Sa pangkalahatan, ang palumpong ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Pinahihintulutan nito ang paghubog ng pruning sa tagsibol. Patuloy na nangangailangan ng sariwang hangin dahil pinoprotektahan nito ang halaman mula sa mga aphids.
Tulad ng para sa pataba, ang pagpapakilala ng mga organic-mineral substance ay palaging kapaki-pakinabang sa viburnum. Ang iba't-ibang pampalamuti na "compactum" ay pinalaki nang isa-isa o sa mga grupo upang lumikha ng mga mixborder, hedge at iba pang komposisyon ng landscape. Ito ay may mataas na frost resistance. Ang isa sa mga pangunahing tampok ng viburnum ng species na ito ay ang pamumulaklak at pagkamayabong sa murang edad. Ang mga drupes ay nananatili sa halaman sa buong taglamig, habang pinapanatili ang kanilang kulay. Ang mga katangiang ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa maraming ibon.
Mga seleksyon ng prutas
Ang bush ng iba't ibang "taiga ruby" na may isang hugis-itlog na korona ay may taas na hindi hihigit sa 3.5 m. Ang masa ng spherical dark cherry fruits ay 0.5 g. Ang lasa ng mga berry ay nailalarawan sa pamamagitan ng bahagyang tamis at kaaya-ayang kapaitan. Mahigit sa 9 kg ng drupes ang maaaring makolekta mula sa isang palumpong sa panahon ng mabungang panahon. Ang masarap na matamis at maasim na berry na tumitimbang ng 0.74 g, na maaaring kainin nang sariwa, ay lumalaki sa viburnum ng iba't ibang "pulang bungkos". Ang average na ani ng isang bush ay 4 kg.
Ang mga bunga ng sari-saring "kidlat ng kidlat" ay may mapait at maasim na lasa. Ang hinog na mapusyaw na pulang drupes ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang hugis na ellipsoidal-pointed. Ang average na ani ng isang palumpong ay hindi hihigit sa 5 kg. Ang bigat ng berry ay 0.7 g. Ang iba't ibang "red coral" ay naiiba sa iba pang mga seleksyon ng viburnum sa mataas na ani nito. Ang kabuuang bigat ng mga mabangong berry sa isang bush ay kadalasang lumalampas sa 10 kg.
Maroon oval na prutas na may medyo siksik na balat ay tumutubo sa viburnum ng iba't ibang "garnet bracelet." Ang bigat ng isang berry ay karaniwang lumalampas sa 1 g. Ang bahagyang mapait, kaaya-ayang prutas ay maaaring kainin nang sariwa. Ang isang natatanging tampok ng "garnet bracelet" ay itinuturing na mataas na pagtutol sa mga aphids. Humigit-kumulang 15 kg ng mga berry ang maaaring anihin mula sa isang bush.
