Mga Tradisyon ng Georgia: mga kaugalian, katangian ng pambansang katangian, kultura

2024 May -akda: Henry Conors | [email protected]. Huling binago: 2024-02-12 14:03

Bawat bansa ay may kanya-kanyang tradisyon. Iginagalang at inaalala sila ng mga tao. Ito ay mahusay na kaalaman at pagsunod sa mga tradisyon na nagpapaiba sa mga lokal na residente sa mga dayuhan. Ang isang tao ay maaaring manirahan sa isang bansa sa loob ng maraming taon, ngunit hindi pa rin ganap na puno ng kultura. Anong mga tradisyon ng Georgia ang itinuturing na kakaiba ng ating mga kababayan?

Huwag tanggalin ang iyong sapatos sa isang party

Sa halos lahat ng European ay hindi nagsusuot ng tsinelas sa bahay. Malinis na mga kalye, asp alto na hinuhugasan araw-araw, at ang kawalan ng pag-aayos ng alikabok - lahat ng ito ay nagpapahintulot sa mga tao na maglakad sa paligid ng bahay sa mga bota. Ang mga sapatos ay tinanggal kung sila ay mainit. Ang parehong ay ensayado sa Georgia. Ang tradisyon ng hindi pagtanggal ng iyong sapatos sa isang party ay lumitaw nang matagal na ang nakalipas. Hindi tulad ng mga bansang Europeo, sa Georgia ang mga lansangan ay hindi hinuhugasan araw-araw, gayunpaman ang mga tao ay hindi nahuhumaling sa kalinisan. Pagkatapos ng lahat, ang isang panauhin ay isang malugod na tinatanggap at iginagalang na tao. Sinisikap ng mga Georgian na pasayahin ang sinumang papasok sa kanilang bahay. Samakatuwid, ang may-ari ay masasaktan kung magpasya kang tanggalin ang iyong mga sapatos sa kanyang koridor. Gustong matiyak ng isang Georgian na komportable at komportable ang bisita sa bahay.

Pagkain

Maraming Georgian na tradisyon ang nauugnay sa iba't ibang pagkain. Gustung-gusto ng mga Georgian ang mga pista opisyal at kapistahan. Samakatuwid, kahit na mula sa isang ordinaryong almusal, gumawa sila ng isang buong ritwal. Palaging nagsasama-sama ang pamilya, at kung may huli, hihintayin siya. Ang talahanayan ay nakatakda na isinasaalang-alang ang katotohanan na ang mga bisita ay maaaring biglang lumitaw. Ang pagkain ay laging inihahanda nang sagana. Ang almusal ay hindi naiiba sa tanghalian at hapunan sa mga tuntunin ng bilang ng mga pinggan. Ang mga tao ay kumakain ng buong puso at kasiya-siya sa bawat pagkain. Ang pangunahing diyeta ng mga Georgians ay binubuo ng mga gulay, gulay at karne. Ang mga prutas at pambansang pagkain tulad ng lobio ay madalas na lumalabas sa mesa. Ang mga bean at iba pang munggo ay minamahal ng mga taong Georgian. Ang pinaka-kagalang-galang na lugar sa mesa ay inookupahan ng karne. Ito ay inihain sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba. Maaari itong maging barbecue, khinkali, dumplings o chops. Ang bawat pagkain ay sinasabayan ng maraming alak. Karamihan sa mga lalaki ay umiinom, ngunit ang mga babaeng may asawa ay hindi rin umiwas sa alkohol. Maraming uri ng keso ang inilalagay para sa meryenda. Ang kapistahan ay umaabot ng hindi bababa sa isang oras. Anuman, kahit na isang napakasimpleng pagkain ng pamilya ay sinasamahan ng mga toast at taos-pusong pag-uusap.

Pista

Ang mga tradisyong nauugnay sa pagkain ng Georgia ay sumasakop sa isang hiwalay na lugar sa mga pahina ng anumang guidebook. Ang isang kapistahan ay isang paboritong libangan ng sinumang Georgian. May dahilan man o walang dahilan, nagtitipon ang mga tao para magsaya. Palaging maraming tao sa gayong mga kasiyahan. Bukod dito, hindi palaging kilala ng may-ari ng bahay ang mga bisita sa pangalan, at ang ilan sa kanila ay maaaring makakita sa unang pagkakataon. Nakaugalian para sa mga Georgian na malugod na tanggapin at upuan ang sinumang manlalakbay sa mesa. Madalas na nasisiyahan ang mga turista sa mabuting pakikitungo ng mga host. Sapat na ang paghahanap ng bakuran kung saan dumadaloy ang musika, at maaari kang ligtas na makapunta doon na may layuning magsaya at masaganang pagkain.

Ang karaniwang kapistahan ay nagsisimula sa oras ng tanghalian at magtatapos sa gabi. Ang kasaganaan ng pagkain at alak ay nag-aambag sa katotohanan na ang mga tao ay may tapat na pag-uusap. Ngunit sa parehong oras, sinusunod ng lahat ng Georgian ang mga salita at ekspresyon. Hindi nagmumura ang mga matatanda dahil ayaw nilang mahuli ang mapang-aabusong tingin ng kanilang mga kapitbahay. Kahit na sa isang fit ng katalinuhan o isang hindi pagkakaunawaan, hindi kailanman tatamaan ng isang Georgian ang kanyang kaibigan. Samakatuwid, ang lahat ng mga kapistahan ay ginaganap nang malakas, ngunit mapayapa.

Kamakailan, ang tradisyonal na mabuting pakikitungo ay nawawala. Ngayon ang mga Georgian ay hindi na madalas bumibisita sa isa't isa, ngunit madalas silang nag-imbita ng mga kamag-anak at kaibigan sa isang restawran. Ang mga kasiyahan ay inililipat sa ilalim ng bubong ng institusyon at nagpapatuloy hanggang sa umaga. Ang nagtipon ng lahat sa hapag ay nagbabayad para sa pagkain at libangan.

Paalam

Lahat ng bansa ay may kanya-kanyang tradisyon at kaugalian. Ang Georgia ay nakikilala sa pamamagitan ng pagiging mabuting pakikitungo nito. Ito ay ipinahayag maging sa paraan ng pag-alis ng mga bisita pagkatapos ng kapistahan. Hindi ka maaaring umalis sa kasiyahan nang hindi nagpapaalam sa may-ari ng bahay. Ito ay maaaring magdulot ng matinding sama ng loob sa isang tao. Kung nagpasya ang panauhin na umalis, kailangan niyang maunawaan na magagawa niya ito sa loob ng hindi bababa sa 30 minuto. Ang gayong paalam sa Georgia ay normal. Ang aalis na tao ay dapat magsabi ng isang toast, uminom para sa kalusugan ng host, at pagkatapos ay makinig sa mga toast mula sa karamihan ng mga tao na natipon sa mesa. Kung ang isang tao ay maaari pa ring umalis sa mapagpatuloy na host, hindi na niya kailangang tumawag ng taxi. Ang isang panauhin na nakainom ng alak sa hapag ay may karapatang tumawag ng pulis at aminin na hindi siya marunong magmaneho ngayon. Ang mga opisyal ng pagpapatupad ng batas ay mabilis na darating para sa isang tao at dadalhin siya sa kanyang bahay. Gagawin nila ito nang libre at walang anumang paghahabol.

Kasal

Napakaganda ng mga tradisyon at kaugalian ng Georgia kung titingnan mo ang mga ito sa gilid. Ngunit para sa mga Georgian, walang kakaiba sa mga chic na kasiyahan. Itinuturing nilang karaniwan ang mga ito. Ano ang mga tradisyon ng kasal sa Georgia? Ang una sa mga ito ay ang mga magulang ng lalaking ikakasal ang pumili ng nobya. Bukod dito, ang kandidatura ng batang babae ay tinalakay sa lahat ng mga kamag-anak, at lahat ay may karapatang ipahayag ang kanilang opinyon tungkol sa hinaharap na nobya. Kung nagustuhan ng batang babae, kung gayon ang lalaking ikakasal ay pakasalan siya. At kumusta ang kasal at kaninong gastos ang pagdiriwang? Ang pamilya ng nobyo ang nagbabayad para sa pagdiriwang. Walang dote ang kailangan mula sa babae. Ang nobya ay dapat maganda, masipag, matipid at malinis. Nagaganap ang kasal sa format ng isang malaking piging.

Kadalasan, ang kasiyahan ay ginaganap sa bakuran ng nobyo. Maraming mga mesa ang inilabas sa kalye, na puno ng lahat ng uri ng pagkain. Hindi lamang lahat ng mga kamag-anak mula sa magkabilang panig ng mga mag-asawa ang iniimbitahan sa kasal, kundi pati na rin ang mga kaibigan at kapitbahay. Imposibleng hindi pumunta sa isang kasal sa Georgia. Ang gayong pagtanggi ay maituturing na isang insulto sa mga kabataan. Ang magandang tradisyon ng pagnanakaw ng nobya ay umiiral pa rin. Ngunit ngayon, ang pahintulot na magsagawa ng ritwal na ito ay dapat makuha mula sa batang babae at sa kanyang maraming mga kamag-anak. Kamusta ang seremonya ng kasal?Dinala ng lalaking ikakasal ang babae sa hinaharap na tahanan, nagbuhos ng alak sa isang baso at naghagis ng singsing dito. Ang pagsipsip ng inumin kasama ang nobya, ang lalaking ikakasal ay nanunumpa ng walang hanggang pag-ibig sa babae. Pagkatapos nito, umakyat ang lalaki sa bubong at naglunsad ng puting kalapati.

Paggawa ng alak

Ang kultura at tradisyon ng Georgia ay hindi mapaghihiwalay na nauugnay sa isang maasim na inumin, na nakukuha sa pamamagitan ng pag-ferment ng mga ubas. Ang alak ang pambansang kayamanan ng bansa. Iniinom ito ng mga Georgian mula sa edad na 12. Ang alkoholismo ay hindi hinihikayat sa bansa, ngunit gayunpaman ang kultura ng pagkonsumo ng alak ay nasa pinakamataas na antas. Ang kasaysayan at mga tradisyon ng winemaking sa Georgia ay may malalim na pinagmulan. Ang Georgian na alak ay pumasok sa Guinness Book of Records bilang pinakamatanda. Ginagawa ito sa maraming pagawaan ng alak sa bansa mula sa mga lokal na uri ng ubas. Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay maasim na alak. Ang mga ito ay nagpapanatili ng mas mahaba at naglalaman ng mga polyphenol sa malalaking dami. Kung nakarating ka sa isang piging ng Georgian, tiyak na bibigyan ka ng isang baso ng alak. Wala kang karapatang tumanggi, kung hindi ay masasaktan ka ng may-ari ng bahay. Sa karamihan ng mga kaso, kailangan mong uminom ng alak hanggang sa ibaba. Kung nag-iwan ka ng isang bagay sa isang baso, nangangahulugan ito ng kawalang-galang o paghamak sa may-ari. Kapag sa kapistahan ng Georgian, pumili ng inumin na iinumin mo buong gabi. Huwag paghaluin ang iba't ibang uri ng alak sa isa't isa at higit pa sa chacha. Kung hindi, mabilis kang mawawalan ng kontrol sa iyong sarili, gayundin ang respeto ng mga bisita.

Mga Kanta

Ang mga pambansang tradisyon ng Georgia ay tinutukoy ng kakaibang kultura ng bansang ito. Ang mga Georgian ay mahilig sa mga kapistahan at alak. Bilang isang resulta, ang lahat ng mga naninirahan sa bansa mula sabata at matanda ay kumakanta ng mga awit sa pag-inom. Ang mga tao ay hindi kumanta para sa kanilang sarili, gumaganap sila ng isang repertoire na kilala sa lahat. Hindi rin ugali ang kumanta ng solo. Ang anumang kapistahan ng Georgian ay sinamahan ng isang karaniwang repertoire na bihirang magbago. Ang alamat sa modernong interpretasyon nito ay para sa mga tao. Ang mga katutubong instrumento tulad ng doli at changi ay makikita pa rin, sila ay kasing dami ng isang artifact gaya ng akordyon o button na akordyon sa Russia. Ngunit ang pagtatanghal ng mga musikal na komposisyon sa mga instrumentong ito ay maririnig lamang sa isang kasal.

Pagsasayaw

Ang mga tradisyon ng mga tao ng Georgia ay hindi mapaghihiwalay na nauugnay hindi lamang sa musika, kundi pati na rin sa koreograpia. Sinasamahan ng mga sayaw ang anumang pagtitipon ng Georgian. Ang Khorumi ay itinuturing na lalong sikat. Ang sayaw na ito ay ginaganap ng 10 hanggang 15 lalaki. Nagaganap ang incendiary action sa ilalim ng choral singing ng audience. Si Lezginka, na minamahal ng mga Ruso, ay dumating sa ating bansa mula sa Georgia. Doon ito ay tinatawag na kartuli. Ang sayaw na ito ay kadalasang ginaganap ng mga magkasintahan. Maaari mong matugunan ang mga mananayaw hindi lamang sa Georgian courtyard, kundi pati na rin sa anumang restaurant. Bilang karagdagan sa mga bisita, gumaganap ng mga sayaw ang mga propesyonal na mananayaw at artista.

Bagong Taon

Ang paboritong holiday sa Georgia, gayundin sa Russia, ay ipinagdiriwang sa gabi ng Disyembre 31 hanggang Enero 1. Kung maikli nating inilalarawan ang mga tradisyon ng mga Georgian para sa Bagong Taon, dapat nating banggitin ang pagkakapareho ng mga pista opisyal ng Georgian at Ruso. Binubuo ito ng pag-set up ng Christmas tree, paghahanda ng malaking halaga ng pagkain at pagpapaputok. Dapat pansinin na ang mga Georgian mula noong sinaunang panahon ay naglunsad ng mga paputok sa 12 ng gabi, mas maaga lamang ito ay isang ripleshot, at ngayon ito ay lahat ng uri ng biniling rockets at paputok.

Snow lolo ay binabati ang mga Georgian sa Bagong Taon. Binibigyan niya ang mga bata ng matamis, hindi mga regalo. Ang bag ni lolo ay naglalaman ng baklava at mga pinatuyong prutas. Bilang karagdagan sa Christmas tree, ang mga Georgian ay nag-install ng isang istraktura na gawa sa mga sanga ng hazel sa bahay. Palamutihan ang gayong "puno" na may mga pinatuyong prutas. Pagkatapos ng simula ng Bagong Taon, ang produkto ay sinusunog. Ayon sa tradisyon, kasama ng usok, lahat ng problema at kasawian ay dapat umalis sa pamilya.

Chiakonoba

Maraming sinaunang kultural na tradisyon ng Georgia ang nabubuhay pa ngayon. Kasama ng mga pista opisyal sa simbahan, ipinagdiriwang din ng mga Georgian ang mga pagano. Ang Chiakokonab ay may matinding pagkakahawig sa Russian Ivan Kupala. Sa araw na ito, ang mga tao ay lumabas ng bayan, nangongolekta ng malalaking apoy, sinindihan ang mga ito at tumalon sa ibabaw ng apoy. Ito ay pinaniniwalaan na ang gayong ritwal ay tumutulong sa isang tao na i-renew ang kanyang sarili at linisin ang kanyang sarili nang masigasig. Dapat pansinin na hindi matagumpay na hinihiling ng simbahan na huwag ipagdiwang ng mga Georgian ang holiday, ngunit ang mga taong nakasanayan nang mag-organisa ng mga kasiyahan sa anumang kadahilanan ay walang dahilan upang tanggihan ang kanilang sarili ng kasiyahan at hindi magdiwang ng isa pang holiday na may malalim na pinagmulan.

Attitude sa lalaki

Ang mga tradisyon ng pagpapalaki ng mga lalaki sa Georgia ay hindi nagbabago sa loob ng ilang dekada. Tinuturuan pa rin ang mga bata na umupo sa saddle at humawak ng malamig na armas. Sa katulad na mga larawan, ang mga ama ay nagkakaroon ng lakas ng loob sa kanilang mga anak, nagkakaroon ng kanilang pisikal na lakas at tinuturuan silang protektahan ang kanilang sarili at, kung kinakailangan, manindigan para sa kanilang pamilya.

Lahat ng Georgian ay mga makabayan, at sa kadahilanang ito ay mayroon silang mataas na pambansang kamalayan. Malaking atensyon ang binabayaran sa edukasyonboys sa sining ng mahusay na pagsasalita. Ang sinumang tao ay dapat hindi lamang makapagsabi ng isang mahusay na toast, ngunit din upang ipagtanggol ang kanyang opinyon nang hindi ginagamit ang kanyang mga kamao. Ang mga lalaki ay tinuturuan na protektahan ang kababaihan at alagaan sila. Sa mga pamilyang Georgian, ang asawa ay ang awtoridad, at ang babae ay dapat sumunod sa kanya. Dahil dito, dapat magdala ng pera ang isang lalaki sa pamilya at maging responsable sa lahat ng nangyayari sa kanyang bahay.

Attitude sa kababaihan

Ang isang ina para sa isang Georgian ang pangunahing tao. Ang kanyang opinyon ay dapat palaging isaalang-alang, at siya ay dapat palaging protektado. Hindi papayagan ng lalaki ang sinuman sa mga kapitbahay na magsalita ng masama sa kanyang ina o tumingin lang ng masama sa kanya. Ang Marso 3 ay opisyal na Araw ng mga Ina. Ang lahat ng kalye ay puno ng mga bulaklak sa araw na ito, at lahat ng kababaihan, anuman ang edad, ay binibigyan ng mga bouquet.

Ang mga batang babae sa Georgia ay itinuturing na magiliw na nilalang na kailangang alagaan at mahalin. Ngunit sa parehong oras, ang sinumang babae ay dapat na pang-ekonomiya at praktikal. Lahat ng gawaing bahay ay nasa kanyang mga balikat, at siya ang mananagot sa lahat ng pagbili at gastos.