Ang halamang prasko, na tinatawag ding ligaw na sibuyas, o ligaw na bawang, ay may malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Maaari itong palitan ang pang-araw-araw na paggamit ng bawang, pagtagumpayan ang kakulangan sa bitamina. Dahil sa caustic essential oil, mayroon itong maanghang-maanghang na lasa, napaka-reminiscent ng bawang, na nangangahulugang madali itong magamit sa pang-araw-araw na pagkain.
Sa pagluluto, pangunahing mga batang dahon at tangkay ng halaman na ito ang ginagamit, na inaani bago pa man ito namumulaklak. Sa mga pagkaing karne at mga sabaw ng gulay, ang mga ligaw na mga shoots ng bawang ay maaari ding gamitin bilang alternatibo sa mga regular na sibuyas. Mayroong mga tao na gumagamit ng levurdy - flask bulbs, idinagdag ito sa tinapay at pie sa halip na basil, at naghahanda din ng mga maanghang na sarsa mula sa bahaging ito ng halaman. Ang pang-araw-araw na paggamit ng ligaw na bawang ay nakakatulong upang mapanatili ang pagkakaisa.
Nutritional value at komposisyon
Ang halamang prasko ay naglalaman ng napakayaman na komposisyon ng mga bitamina. 100 g ng halaman na ito ay naglalaman ng ascorbic acid, bitamina ng PP, A at B na mga grupo, atgayundin ang lysocin, fructose, pyridoxine, thiamine, beta-carotene, riboflavin, mineral s alts at phytoncides na kailangan para sa isang tao.
Ang halaman ay may mababang calorie na nilalaman at isang balanseng komposisyon. Naglalaman ito ng mga taba, protina, abo, carbohydrates, disaccharides, fiber, organic acids at monosaccharides.
Ang paggamit ng prasko
Ang Flask ay isang halaman na ang mga benepisyo ay nakasalalay sa mga katangian ng pagpapagaling nito. Mula noong sinaunang panahon, ang mga ligaw na sibuyas ay ginagamit bilang isang fungicidal at bactericidal agent, ginamit ito bilang isang prophylaxis para sa salot, scurvy, typhoid fever at cholera. Nakakatulong din ang halaman laban sa mga bulate, lagnat at sclerosis.
Napapabuti ng Wild ramson ang paggana ng gastrointestinal tract, motility ng bituka, gana sa pagkain, mga metabolic na proseso, pinapa-normalize ang function ng puso, mga antas ng kolesterol, at pinapababa ang presyon ng dugo. Ang Ramson ay maaari ring ibalik ang kaligtasan sa sakit sa panahon ng pana-panahong beriberi, at mapabuti ang kondisyon sa kaso ng atherosclerosis, sipon at hypertension. Para sa mga lalaki, mayroon itong espesyal na benepisyo, dahil pinapataas nito ang "lakas ng mga lalaki."
Flask Harm
AngFlask ay isang halaman, ang mga benepisyo at pinsala nito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng komposisyon nito. Ang isang may sapat na gulang ay hindi dapat kumonsumo ng higit sa 20 dahon ng halaman na ito bawat araw. Kung ma-overdose, ito ay makakasama. Sa kasong ito, ang mga side effect ay magiging insomnia, pagkahilo, hindi pagkatunaw ng pagkain, pagtatae, pamamaga at paglala ng ulser.
Flask (isang halaman na ang mga benepisyo at pinsala ay matagal nang nakakaakit ng atensyon ng mga tao) ay kontraindikado din para sa mga taongay allergic sa bawang. Huwag gamitin ang produktong ito para sa mga buntis na kababaihan, mga pasyenteng may hepatitis, pancreatitis, cholecystitis, epilepsy, pamamaga ng bituka o tiyan.
Flask (halaman): kung saan ito tumutubo
Ang ligaw na ramson ay tumutubo halos saanman kung saan may mamasa-masa na lupa: malapit sa mga anyong tubig, sa iba't ibang kagubatan, sa mga parang. Sa planta na ito, ang lugar ng pamamahagi ay sumasakop sa halos buong Europa (hindi kasama ang silangang rehiyon nito), Ukraine, ang Caucasus, halos ang buong teritoryo ng ating bansa (maliban sa Urals at Far North). Lalo na marami sa mga ito ay kinakain sa Siberia - dito ito ay ginagamit bilang ang pinakamaagang bitamina-rich gulay. Ito ay kinakailangan lalo na sa panahon ng kakulangan sa bitamina sa tagsibol.
Tamang pagpipilian ng prasko
Ang mga dahon ng halaman ay dapat na makatas at nababanat, kung hindi, mawawala ang mga katangian ng pagpapagaling nito. Madaling malito ang damong ito na may liryo ng lambak, dahil ang mga halaman na ito ay halos magkapareho sa panahon ng pamumulaklak. Ngunit ang mga dahon ng liryo ng lambak ay lason para sa mga tao, samakatuwid, kailangan mong maging maingat hangga't maaari kapag kinikilala ang ligaw na bawang. Upang gawin ito, dapat mong durugin ang dahon ng halaman, at kapag lumitaw ang isang partikular na aroma ng bawang, maaari mong lubos na makatitiyak na ito ay isang ligaw na sibuyas sa harap mo.
Maaari itong kainin ng hilaw. Napakadaling iimbak ito sa kasong ito - ilagay ito sa isang maliit na garapon ng tubig (kahit isang prasko para sa pagtutubig ng mga panloob na halaman ay gagawin) at ilagay ito sa refrigerator. Bilang karagdagan, ginagamit ito ng adobo at inasnan. Ang halaman na ito ay hindi inirerekomenda na maging frozen, dahil pagkatapos ng paggamot na itoganap na nawawala ang mga katangian ng pagpapagaling nito.
Jus ng halaman
Kumuha ng halamang prasko, hugasan ng mabuti ang ilang dahon nito, pisilin ang katas sa pamamagitan ng juicer. Sa kaso ng mga problema sa panunaw, gumamit ng isang kutsara bago kumain, isang maximum na apat na beses sa isang araw. Gayundin, ang juice ay ginagamit upang gamutin ang mga ulser, purulent na sugat, herpes at lahat ng uri ng dermatological na sakit.
Tincture ng ligaw na bawang
Ang halamang prasko ay ginagamit din sa paghahanda ng isang panggamot na tincture. Upang gawin ito, 10 sariwang dahon ay kailangang makinis na tinadtad, ilagay sa isang kasirola, ibuhos ang isang baso ng tubig. Pakuluan ang lahat sa loob ng 10 minuto, ibuhos ang nagresultang produkto sa isang termos, at pagkatapos ay igiit ang form na ito sa buong gabi. Ang pagbubuhos ay iniinom sa loob sa ikatlong bahagi ng baso tatlong beses sa isang araw para sa mga sakit sa tiyan, pantog at bato, sipon.
Alcohol tincture
Mga dahon at sibuyas na pinong tinadtad, punuin hanggang sa tuktok sa isang bote, ibuhos ang vodka. Ang naturang remedyo ay dapat na ilagay sa loob ng 2 linggo sa temperatura ng silid sa isang madilim na lugar.
Gamitin: ang tincture ay ginagamit para sa rayuma, sipon at atherosclerosis tatlong beses sa isang araw, sampung patak na lasaw sa isang basong tubig.
Paggamot ng mga kasukasuan gamit ang ligaw na bawang
Para sa mabisang paggamot ng sciatica, rayuma, arthritis, alcohol tincture ay iniinom nang pasalita kasama ng panlabas na paggamot. Upang gawin ito, ang mga dahon ay dumaan sa isang gilingan ng karne o makinis na tinadtad, ang gruel ay bahagyang natunaw ng langis ng mirasol, nakabalot.sa isang benda at inilapat sa apektadong bahagi ng katawan sa loob ng 10 minuto.
