Ang alagang baka ay isang castrated na toro. Ayon sa mga arkeologo, ito ay naging katulong ng tao mahigit sampung libong taon na ang nakalilipas, mas huli ng kaunti kaysa sa isang aso.
Sino ang baka na ito? Ito ba ay isang alagang hayop o ligaw?
Ang pag-aalaga ng tao sa ligaw na tur (Bos primigenius) ay nagsimula sa simula ng Neolithic (mula sa ikasampung milenyo BC). Ang ligaw na toro ay nanirahan sa teritoryo ng Asya at Europa, ngunit sa una ang domestication nito, na hinuhusgahan ng mga paghuhukay ng mga arkeologo, ay nagsimula sa mga teritoryong nakahiga sa tatsulok na India-Altai-Armenia, Mesopotamia, Persia. Sa teritoryo ng modernong Hindustan, ang hayop na zebu ay naging ninuno ng baka.
Ayon sa mga biologist, ang mga ninuno ng mga modernong baka ay naganap nang ang mga alagang baka mula sa paglilibot at mga baka mula sa zebu ay tinawid.
Sa ngayon, ang paglilibot bilang isang makasaysayang mabangis na hayop ay wala pa. Ang huli ay namatay noong ika-labing-anim na siglo (ang dahilan ay ang hindi katamtamang pagpuksa sa parehong kagubatan at sa mga paglilibot mismo), at ang mga purebred na zebu ay nabubuhay kapwa sa ligaw at sa domesticated form sa kanilang makasaysayang tinubuang-bayan.
Meat, gatas, mga balat - para lang sa set na itonaganap ang domestication. Sa pag-unlad ng agrikultura, bumangon ang pangangailangan para sa draft power, una para sa transportasyon, pagkatapos ay para sa trabaho - arable, napakasakit, transporting crops.
Ang paggamit ng mga toro para dito ay mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga kabayo - ang mga toro ay mas mabagal, ngunit mas malakas at mas matatag.
Pagkastrat ng mga toro bilang permanenteng paraan para makakuha ng mga draft na hayop, kakaiba sa ugali, lakas at tibay
Oxen - mga hayop na nakuha pagkatapos ng pagkakastrat ng mga batang toro sa edad na halos isang taon. Ang pag-alis ng mga testicle ay humahantong sa katotohanan na ang katawan ng toro, nang hindi natatanggap ang mga kinakailangang hormone (na ginawa sa mga testicle), ay nagsisimulang gumana nang iba: ang mass ng kalamnan ay nabubuo, ang init ng ulo ay mas kalmado (ito ay hindi na isang ugali, parang toro), bagama't tumutubo ang mga sungay katulad ng mga lolo't lola (tulad ng paglilibot).
Ang totoong nagtatrabaho na baka ay isang hayop na may medyo mabigat na ulo, mataas na lanta, matipunong matipunong leeg, at malapad na dibdib. Ang malalakas na buto, malalaking kuko, tuwid na binti ay nagbibigay-daan sa baka na malayang gumalaw at, higit sa lahat, napakatatag.
A tama at mabilis na isinagawa na operasyon upang isterilisado ang isang toro ay hindi nagbibigay ng mga komplikasyon, sa beterinaryo na pagsasanay ito ay itinuturing na medyo ordinaryo (mayroong kahit na ilang mga paraan), bagaman sa maraming mga binuo bansa sa edad na ito ang mga toro ay hindi na kinastrat (upang makakuha ng mas masarap na karne (karne ng baka) sila ay ini-spay sa apat hanggang anim na buwan).
Paggamit ng mga baka sa Russia
Nasa kalagitnaan na ng ikadalawampu siglo, ang agrikultura ng bansa ay hindi gumamit ng mga baka bilangmag-alaga ng baka. Bagaman sa Unyong Sobyet, sa panahon ng Dakilang Digmaang Patriotiko, maraming kolektibong bukid ang nag-araro ng mga bukirin sa mga toro (mga baka sa katimugang mga rehiyon) dahil sa kakulangan ng mga kagamitan tulad nito at ang kakulangan ng mga espesyalista na naglilingkod dito (nakipaglaban ang populasyon ng lalaki sa bansa). Bumaba ang sitwasyon noong kalagitnaan ng siglo, at hindi na kailangang gumamit ng mga baka.
Ngayon, ang ilang farm ay gumagamit ng castrated bulls. Ang Russian ox ngayon ay isang hayop na maaaring maging kapaki-pakinabang sa mga kondisyon ng pag-export ng mabibigat na karga (hay, mga pananim ng gulay) mula sa mga bukid sa labas ng kalsada (kahit na sa mababang bilis). Ibinahagi pa ng mga magsasaka ang kanilang karanasan hindi lamang sa paggamit, kundi sa pagsasanay sa mga hayop na ito.
Ang paggamit ng baka para sa pagsasaka ay mas mura kaysa sa pag-aalaga ng kabayo, ngunit ang mga uri ng trabaho ay halos pareho. Hindi na kailangan ng forging at harness, at ang pagpapakain ay mas mura, walang pag-aalala sa paggamit ng mga toro na tinanggihan para sa pagpatay.
Paggamit ng mga baka ngayon sa papaunlad na mga bansa sa Asia at Africa
Ang populasyon ng mga bansa sa mga rehiyong ito ay patuloy na nakararanas ng pagtaas ng pangangailangan para sa pagkain (ang pangunahing pagtaas ng bilang ng mga tao ay nahuhulog sa mga rehiyong ito). Ang pag-unlad ng agrikultura ay nalilimitahan ng kawalan (kadalasang kakulangan lamang) ng mekanikal na enerhiya dahil sa kahirapan ng mga bansa at ang kanilang mga naninirahan.
Sa Asia at Africa, higit na umaasa ang mga magsasaka kaysa sa ibang mga rehiyon sa mundo sa pagkakaroon ng draft power - mga baka (bihirang mga kamelyo, kalabaw, elepante). Ang mga hayop ay humihila ng dalawang gulong na kariton (Cambodia, Indonesia, Vietnam), na ipinaresmga koponan.
Gumagana sa paghagupit, pag-aalis ng damo, sa mga palayan (sa pamamagitan ng tubig), para sa paghahatid ng maramihang kargamento (dayami, mga pananim mula sa mga bukid) ay isinasagawa sa mga hayop na ito - mga baka.
Ang mga larawang naka-post sa materyal na ito ay nagpapakita ng gawa ng mga draft na hayop.