Makulay para sa mata at katakam-takam sa lasa, maraming itim na berry ang hitsura. Ang kanilang mga pangalan ay hindi palaging kilala sa amin, pati na rin ang kanilang mga ari-arian. Kabilang sa mga kinatawan ng kaharian ng berry ay may mga specimen na napakahalaga sa amin, ngunit mayroon ding mga na ang paggamit ay maaaring nagbabanta sa buhay. Pag-usapan natin ang dalawa.
Mga malulusog na pangalan ng black berries
Blackcurrant
Ito ang nangunguna sa nilalaman ng mga bitamina at biologically active substances. Ang mabangong berry na ito ay ginagamit sa katutubong gamot bilang isang diaphoretic, antiseptic, choleretic, hemostatic, diuretic, tonic. Ito ay pinaniniwalaan na ito ay may positibong epekto sa katalinuhan ng tao. Natuklasan ng mga siyentipiko na pinipigilan ng blackcurrant ang pagbuo ng mga selula ng kanser. Ang mga masasarap na jam, juice, compotes, marmalades, at alak ay gawa sa mga berry.
Blackberry
Kadalasan, ang mga residente ng hilagang latitude ay nagtatanong tungkol sa pangalan ng isang itim na berry, na halos kapareho ng mga raspberry. No wonder, dahil magkamag-anak sila, pareho silang kabilang sa pamilyang Rosaceae. At parehoay natural na "aspirin". Ang mga blackberry ay isang buong bitamina cocktail. Bilang karagdagan, ang mga berry ay mayaman sa mga mineral at mga organikong acid, dahil sa kung saan mayroon silang tonic at anti-sclerotic na mga katangian. Binabawasan ng mga blackberry ang asukal sa dugo.
Blueberries
Bilang karagdagan sa isang malaking bilang ng mga bitamina, ang berry ay mayaman sa polyphenols - isang sangkap na, ayon sa mga eksperto, ay maaaring ibalik ang mga nasirang selula ng utak. Ang Blueberry extract ay mahusay na gumagana sa mga sakit sa mata. Ang mga pinakuluang berry ay ginagamit bilang panlabas na lunas para sa mga paso at eksema. Mga jam, jam, blueberry sauce - tunay na "pagkain ng mga diyos".
Aronia
Ang isa pang pangalan ay chokeberry. Ang malalaking makatas at maasim na berry ay maaaring magpababa ng presyon ng dugo. Inirerekomenda ang mga ito para sa mga sakit ng thyroid gland at para sa radiation sickness. Ang mga magagandang nakakapreskong inumin at mabangong alak ay inihanda mula sa chokeberry.
Paglilista ng mga pangalan ng itim na berry, angkop na alalahanin ang mulberry.
Mulberry
Ang puno ay tumutubo sa katimugang latitude, ay sikat sa hindi pangkaraniwang makatas na mga berry, kung saan ginawa ang mga sherbet, jam, molasses. Sa Caucasus, ang mga masasarap na tinapay at gingerbread ay inihurnong mula sa pulp ng mga berry. Ang mga bunga ng puno ng mulberry ay may kapaki-pakinabang na epekto sa hematopoiesis, metabolismo. Pinutol nila ang gana, pinapalakas ang pangkalahatang kondisyon at pinatataas ang potency.
Mga pangalan ng black berry na dapat gamitin nang may pag-iingat
Nightshade
Ang mga sariwang berry ay hindi talaga masarap, kaya ang jam o marmalade ay ginawa mula sa kanila. Ang mga prutas ng nightshade ay mayroonantihelminthic action, na ginagamit para sa epilepsy, convulsions, pananakit ng ulo, pinapawi ang sobrang pagkasabik. Ngunit ang mga hinog na berry lamang ang angkop para sa pagkain, dahil ang hindi hinog na nightshade ay naglalaman ng mga nakakalason na sangkap.
Black elderberry
Ang mga brush na may nakakalat na maliliit na berry ay malawakang ginagamit kapwa sa pagluluto at para sa mga layuning panggamot. Gumagawa sila ng marmelada, halaya, jam. Ang mga tuyong berry ay ginagamit upang gumawa ng mga anti-cold tea, at ang mga sariwa ay ginagamit para sa rayuma at arthritis. Ngunit ang mga hindi hinog na elderberry, tulad ng ibang bahagi ng halaman, ay nakakalason.
Mga pangalan ng black berries na hindi dapat kainin
Belladonna
Ang pagiging tricky ng makintab na malalaking berry ay ang pagkakaroon ng matamis na lasa. Ngunit kahit na ang ilang mga berry na kinakain ay maaaring maging sanhi ng paghinto sa paghinga at maging ng kamatayan. Ang mga unang palatandaan ng pagkalason: isang nasusunog na pandamdam sa bibig, isang malakas na tibok ng puso, nagpapadilim o "lumilipad" sa mga mata. Sa malalang kaso, maaaring mangyari ang mga seizure.
Wolfberries
Sila ay halos kapareho sa hitsura ng bird cherry. Ngunit, hindi katulad niya, hinog noong Setyembre-Oktubre. Ang kinakain na mga berry pagkatapos ng isa't kalahating oras ay nagdudulot ng pagtatae, panghihina, kombulsyon, na may matinding pagkalason, posibleng mamatay.
Raven Eye
Sa mga kasukalan ng mga nangungulag na kagubatan ay makakatagpo ka ng isang halaman na may iisang black-gray na berry. Nakakatakam sa hitsura, ito ay napakalason. Ang pagkalason ay makikita sa pamamagitan ng pagsusuka, pagkahilo, pagtatae.
Crow
Mga pahabang berry na kasing laki ng pea rest sa isang brush sa mahabang binti,ay hindi lamang itim, ngunit pula at puti. Ang kanilang katas ay nagdudulot ng pamamaga ng mauhog lamad ng bibig at bituka. Kahit na ang paghawak sa balat ay maaaring magdulot ng mga p altos.
Ang pagkalason sa berry ay talagang nangangailangan ng agarang medikal na atensyon!
