Ang Valui ay isang kabute na kabilang sa genus na Russula. Salamat sa kanyang makintab, na parang naka-varnish na sumbrero, malinaw na nakikita siya sa kagubatan. Sa basang panahon, ito ay malansa at malagkit. Sa mga tao, ang kabute na ito ay tinatawag na "goby". Ang bagong hiwa na halaga ay minsan ay may hindi masyadong kaaya-ayang amoy. Gayunpaman, ganap itong nawawala pagkatapos mag-asin.
Paglalarawan
Ang Valuy ay isang kabute na may kulay dilaw-kayumanggi, madilaw-dilaw na puti o kulay okre. Halos spherical ang hugis nito. Gayunpaman, sa paglipas ng panahon, ang sumbrero ay tumutuwid at napipighati. Sa gitna, ito ay bahagyang nalulumbay. Napakahalaga ng sign na ito para sa pagtukoy ng halaga. Sa hugis at kulay nito, ang kabute na ito ay bahagyang kahawig ng isang puting kabute, lalo na mula sa malayo. Minsan nangyayari na ang mga tagakuha ng kabute ay nagkakamali sa malayo, at pagkatapos ay malupit na "paghihiganti" para sa kanilang pagkakamali, sinisipa at tinatapakan ang halaga ng kanilang mga paa. Ang kabute na ito ay karaniwan. Gayunpaman, kapag nangongolekta, kailangan mong bigyang pansin ang edad ng mga specimen. Ang mga lumang mushroom ay karaniwang hindi angkop para sa pagkain ng tao dahil sila ay ganap na worm infested.
Ang valuu hat ay maaaring lumaki ng hanggang 12 cm ang lapad. Sa mga batang mushroom, ang mga plato ay puti, ngunit sa paglipas ng panahon ay nagiging dilaw ang mga ito. Ang laman ay puti, sa mga bali at hiwa ay unti-unting dumidilim at nagiging kayumanggi. Sa tag-ulan at tuyo na panahon, ang amoy ng kabute ay ganap na nawawala. Ang Valui ay isang kabute na may cylindrical na binti, na maaaring lumaki ng hanggang 10 cm ang haba. Ito ay guwang sa loob. Sa mga specimen ng may sapat na gulang, lumilitaw ang mga irregular na hugis na cavity sa binti. Dahil dito, ito ay nagiging marupok at maluwag. Ito ay pinaniniwalaan na sa unang 5 araw ng buhay, ang tangkay ng kabute na ito ay lumalaki nang mas mabilis kaysa sa takip. Pagkalipas ng humigit-kumulang 7 araw, nagbabago ang mga tungkulin. Ang sumbrero ay umabot sa binti sa paglaki. Medyo mapait ang mushroom juice.
Pamamahagi at tirahan
Ang Valui ay isang kabute na tumutubo sa mga deciduous at mixed forest. Sa purong coniferous array, halos hindi na ito matagpuan. Ang mga unang specimen ay nagsisimulang tumubo noong Hulyo. Ang fruiting ay nagpapatuloy hanggang sa kalagitnaan ng taglagas. Para sa ilang kadahilanan, ang kagiliw-giliw na kabute na ito, dahil sa ilang hindi kilalang tradisyon, ay itinuturing na walang halaga at halos hindi nakolekta, kahit na alam ng karamihan sa mga tagakuha ng kabute na ito ay nakakain. Ang Valui ay malawak na ipinamamahagi sa European na bahagi ng Russian Federation, sa Malayong Silangan at sa Siberia. Sa kagubatan, gusto niya ang mga basang lugar. Bilang isang patakaran, kung ang isang kopya ay natagpuan, ang iba ay tiyak na matatagpuan sa malapit. Ang ganitong mga palakaibigan na valui-mushroom. Ang mga larawan nila ay makikita sa artikulong ito.
Culinary Use
Valuy - napakasarap ng kabute. Gayunpaman, ang mga binti nito ay hindi dapat kainin. Ang mga sumbrero lamang ang angkop para sa paggamit sa pagluluto. Siyempre, ang kabute na ito ay hindi makakalabanna may puti o safron na gatas, ngunit itinuturing ng maraming mga connoisseurs na karapat-dapat pansinin ang lasa nito. Ang halaga ay angkop lamang para sa pag-aatsara at pag-aasin. Bago ito, ipinapayong ibabad ang mga kabute sa loob ng dalawang araw.
Ang halaga ay isang huwad na kabute
Ang nakakalason na "double" ng macromycete na ito ay hebeloma. Tinatawag itong malunggay na kabute dahil sa tiyak na amoy ng malunggay o labanos. Siya ay matatagpuan sa lahat ng dako. Sa basang panahon, ang mga patak ng likido ay nakolekta dito; sa tuyong panahon, ang mga brownish spot ay nananatili sa kanilang lugar. Sa pamamagitan ng amoy at mga palatandaang ito, maaaring makilala ng isa ang tunay na halaga mula sa hebeloma.
