Minsan ang diyos ng liwanag - ang hindi mapaglabanan na si Apollo - ay nakipag-away sa batang diyos ng pag-ibig at ang hindi mapaghihiwalay na kasama ni Aphrodite na si Eros. Ipinakita ni Apollo ang kanyang paghamak sa mga palaso ni Eros at idiniin ang kanyang pagiging superyor sa kanya, sa paniniwalang ang kanyang mga palaso lamang ang tunay na makakatama sa kalaban.
Na-offend, sinagot ni Eros si Apollo na ang kanyang palaso ay kayang tumama sa sinuman, maging si Apollo mismo, at bilang patunay nito, pumailanlang siya sa mataas na bundok ng Parnassus. Naglabas siya ng palaso ng pag-ibig at pinaputok iyon sa puso ni Apollo, pagkatapos ay naglabas siya ng pangalawang palaso - pag-ibig na pumapatay, at tinusok ang puso ng magandang nymph na si Daphne - ang anak ng diyos ng ilog na si Peneus.
Pagkalipas ng ilang oras, nakilala ni Apollo si Daphne at agad na nahulog sa kanya, dahil ang palaso ng pag-ibig na pumutok mula sa busog ni Eros ay tumama sa kanyang puso. Si Daphne, nang makita niya si Apollo, ay nagmamadaling tumakbo palayo sa kanya, nasugatan ang kanyang mga binti sa matutulis na tinik ng blackthorn, dahil ang palaso na pumapatay sa pag-ibig ay tumama mismo sa target - sa kanyang puso.
Nabigla si Apollo na tinatakasan siya ni Daphne. Tinakbuhan niya siya at hiniling na huminto, sumasamo sa katotohanan na hindi siya isang mortal. Ngunit tumakas si Daphne at, sa pagod, humingi ng tulong sa kanyang ama. Hiniling niya sa kanya na gawin siya ng kanyang ama sa ibang bagay, upang hindi siya magdusa mula sa kanyatunay na hugis. Agad na natigilan si Daphne habang nakataas ang mga kamay, natatakpan ng balat ang kanyang katawan, ang nakataas na mga kamay ay naging mga sanga, at ang kanyang buhok ay naging mga dahon, at nakita ni Apollo ang isang puno ng laurel sa kanyang harapan.
Nakatayo sa harap niya, ang sugatang Apollo ay binastos siya. Nais niya na ang mga dahon ng bay ay manatiling evergreen at palamutihan ang kanyang ulo. Ayon sa alamat, ganito ang hitsura ng puno ng laurel, at ang laurel wreath ay naging simbolo ng nagwagi at kaluwalhatian.
Sa mga sinaunang tao, ang laurel ay napakahalaga. Naniniwala ang mga Romano at Griyego na ang laurel wreath ay maaaring maprotektahan laban sa sakit at mga tama ng kidlat. Nagsilbi siyang simbolo ng paglilinis at maaaring linisin ang kaluluwa ng pumatay. Ayon sa alamat, ang laurel wreath ang tumulong kay Apollo na alisin ang kasalanan sa kanyang kaluluwa matapos patayin si Python, ang dragon na nagbabantay sa pasukan sa nakapanghuhula na templo ng Apollo.
Sa sinaunang Greece, nagsilbing reward ang mga laurel wreath para sa mga nanalo sa Olympic Games. At iginawad sila ng mga Romano sa kanilang mga kawal na tumalo sa kanilang mga kaaway. Kaya, sa lahat ng mga opisyal na seremonya, si Julius Caesar ay naroroon na may isang laurel wreath sa kanyang ulo. Maraming mga hari ang nag-print ng kanilang sariling imahe sa mga barya ng kanilang bansa, kung saan ang kanilang ulo ay pinalamutian ng isang laurel wreath. Sa paggawa nito, ipinahiwatig nila ang kanilang superyoridad sa lahat.
Bilang simbolo ng imortalidad, ang laurel grove ay sumasakop sa Mount Parnassus, kung saan, ayon sa alamat, ang Muses, ang anak ng diyos na si Zeus at ang diyosang Harmony, ay natagpuan ang kanilang kanlungan. Ang laurel wreath ay nagsilbing inspirasyon sa tula, pagpipinta o sining, at namumukod-tangiang mga kinatawan ng sining ay ginawaran ng mga wreath ng laurel. Dito nagmula ang terminong "laureate" - ang may-ari ng laurel wreath
Sa Roma at Sinaunang Greece, ang pangunahing palatandaan ay isang laurel wreath. Ang mga ito ay iginawad sa mga nanalo sa mga kumpetisyon o laban. Pagkatapos ng parangal, ang taong ginawaran ng parangal ay lumuwag, kumalma, nawala ang kanyang pagbabantay, naligo sa sinag ng kanyang kaluwalhatian. Dito nagmula ang ekspresyong "rest on our laurels."