Mukhang mahalaga ang lahat sa Japan, kahit isang simpleng tea party ay ipinagmamalaki ang mayamang kasaysayan at tradisyon. Ang seremonya ng tsaa ng Hapon ay nag-ugat sa malalim na Middle Ages sa mga mongheng Budista na nagpakalat nito sa buong lupain ng Rising Sun. Ano ang sining na ito at ano ang mga tampok nito?
Tea ceremony
Masasabi mong isa itong ritualized na paraan ng pagbabahagi ng tsaa. Nilikha ito noong Middle Ages, nang lumitaw ang tsaa sa teritoryo ng bansa at nagsimulang kumalat ang Budismo. Ang seremonya ng tsaa ng Hapon ay nililinang pa rin hanggang ngayon. Ang bawat may respeto sa sarili na Japanese o Japanese na babae ay dumadalo sa mga espesyal na kurso na nagtuturo ng sining na ito. Gayundin sa Japan, ang mga tinatawag na tea house ay napanatili, na ilang siglo na ang edad at minana sa pamilya.
Sa una, ito ay isang kakaibang anyo ng pagmumuni-muni, ngunit pagkaraan ng ilang sandali ay naging mahalagang elemento ito ng kultura, na malapit na nag-uugnay sa sarili nito sa iba pang panlipunan.mga penomena sa kultura. Ito ay gaganapin ayon sa ilang mga patakaran: ang master ng tsaa ay nakikipagpulong sa mga panauhin, sama-sama nilang pinag-iisipan ang kagandahang nakatago sa mga ordinaryong bagay, nakikipag-usap sa matataas na paksa. Ang seremonya ng tsaa ng Hapon mismo ay nagaganap sa isang espesyal na silid at kumakatawan sa mga aksyon na isinasagawa sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod. Ngunit una, kaunting kasaysayan.
Kasaysayan
Ang tsaa ay dinala sa Japan mula sa mainland noong ika-7-8 siglo AD. Ito ay pinaniniwalaan na dinala ito ng mga Budista, itinuturing nilang isang espesyal na inumin ang tsaa. Walang kahit isang pagninilay ang naganap kung wala ito, at ito ang pinakamagandang handog para sa Buddha.
Habang ang Zen Buddhism ay nagsimulang lumaganap sa Japan, at ang mga pari ay nagsimulang maimpluwensyahan ang kultura ng higit at higit pa, gayundin ang pagkonsumo ng tsaa. Nasa XII na siglo na, ang pag-inom ng tsaa ay nagsimulang gamitin sa korte. Ipinakita ng monghe na si Eisai ang Minamoto shogun ng aklat na "Kissa Ezeki", kung saan isinulat kung paano mapanatili ang kalusugan sa tulong ng tsaa. Makalipas ang isang siglo, naging karaniwan na sa mga samurai ang pag-inom ng tsaa.
Ang sistema ng pagpapalaganap ng mga tradisyon sa Japan ay medyo simple: sa sandaling magpatibay ang pinuno, susundan siya ng kanyang mga nasasakupan.
Mga tournament at paliguan
Pagkalipas ng ilang panahon, ang pagsasanay ng "mga paligsahan sa tsaa" ay tumagos sa maharlikang kapaligiran. Ang mga ito ay mga espesyal na pagpupulong, ang mga kalahok kung saan nakatikim ng iba't ibang uri ng tsaa at kailangang matukoy ang pagkakaiba-iba at pinagmulan ayon sa panlasa. Napakabilis, nauso ang pangalan para sa Japanese tea ceremony bilang "furo no cha" (風呂の茶), na nangangahulugang pag-inom ng tsaa na may paliguan.
Ang mga kalahok ng kaganapang ito ay humalilinaligo at uminom ng tsaa dito. Parehong lalaki at babae ang lumahok sa naturang mga tea party, kung minsan ang bilang ng mga kalahok ay halos isang daang tao. Nagtapos ang seremonya ng furo no cha sa mga sake banquet sa open air. Sa gayong mga pagtitipon, hindi gaanong napagtutuunan ng pansin ang mga nakapagpapagaling na katangian ng tsaa at ang "mga katangiang nakapagpapasigla."
Nagsimulang gumamit ng tsaa ang mga ordinaryong tao isang siglo at kalahati matapos itong lumitaw sa bansa. Ang lahat ay nangyari na mas madali para sa kanila kaysa sa maharlika. Nagtipon-tipon ang lahat ng miyembro ng pamilya para sa pag-inom ng tsaa at nagkaroon ng masayang pag-uusap.
Sa huli, ang pagkakasunud-sunod ng mga paligsahan sa tsaa, ang aesthetics ng furo no cha, at ang pagiging simple ng pag-inom ng philistine tea ay naging pangunahing sangkap ng classic tea ceremony.
Pamamahagi
Ang orihinal na anyo ng ritwal ng seremonyal na pag-inom ng tsaa ay binuo at ipinakilala sa paggamit ng monghe na si Dae. Ang mga unang masters ng mga seremonya ng tsaa ay nag-aral sa ilalim niya. Makalipas ang isang siglo, noong mga taong 1394-1481, itinuro ng pari na si Ikkyu Sojun ang seremonya ng tsaa kay Murata Juko. Binago niya naman ang seremonya ng tsaa at itinuro ang bagong direksyon kay Shogun Yoshimitsu, kaya't binibigyang lakas ang tradisyon para sa pag-unlad.
Sa bagong direksyon, pinagsama ng Japanese tea ceremony ang apat na pangunahing prinsipyo: harmony - "wa" (和), paggalang - "kei" (敬), kadalisayan - "sei" (清), kapayapaan - "jaku " (寂).
Jeo Takeno ay nag-ambag sa pagbuo ng seremonya ng tsaa. Siya ang unang nagmungkahi ng paggamit ng mga tea house. Sa maraming larawan ng Japanese tea ceremony, makikita mo kung paano ang mga taomagtipon sa isang simpleng bahay ng magsasaka na may pawid na bubong. Sa likod ng mga bukas na shutter sa likod-bahay, makikita ang isang tyaniva garden at isang roji stone path.
Ang kanilang paggamit ay iminungkahi ni Sen-no Rikyu, ginawa rin niyang pormal ang etiquette ng tea ceremony, inaayos ang pagkakasunod-sunod ng mga aksyon para sa mga kalahok at tinukoy ang mga paksa ng mga pag-uusap. Ang lahat ng mga inobasyon ay naglalayong lumikha ng isang kalmadong kalooban, magpahinga mula sa pag-aalala at magsikap para sa kagandahan.
Kasama ang master ceramist na si Tejiro, binuo ang isang service standard para sa Japanese tea ceremony. Ang pangkalahatang setting ng seremonya ng tsaa ay naglalayong lumikha ng nakatagong kagandahan na nakaimbak sa mga simpleng bagay.
Trahedya ng Guro
Pagsapit ng ika-16 na siglo, ang seremonya ng tsaa ay umunlad mula sa isang simpleng kaganapan tungo sa isang maliit na pagtatanghal, na nagsimulang ituring na isang anyo ng espirituwal na pagsasanay, kung saan ang bawat detalye, bagay at aksyon ay may simbolikong kahulugan.
Ang seremonya ng tsaa ay nag-ugat nang husto sa Japan, ngunit ang nagdala nito sa modernong hitsura ay hindi pinalad. Ang mga aesthetic na prinsipyo ng Sen no Rikyu ay sumalungat sa panlasa ng dakilang pyudal na pinunong si Toyotomi Hideyoshi, na mas gusto ang mga masaganang pagtanggap at mahahalagang kagamitan. Samakatuwid, noong 1591, sa pamamagitan ng utos ni Toyotomi, ang master ng tsaa ay obligadong magpakamatay. Ngunit hindi nito napigilan ang mga prinsipyo ni Sen no Rikyu na maging nangungunang paaralan ng seremonya ng tsaa.
Sa simula ng ika-18 siglo, isang buong sistema ng mga tea school ang lumitaw sa Japan. Sa ulo ng bawat isa sa kanila ay isang senior tea master - iemoto. Ang kanyang pangunahingang gawain ay upang mapanatili ang canonized tradisyon ng seremonya ng tsaa. Totoo ito ngayon.
Paano magkaroon ng tea ceremony?
Dahil ang Japanese tea ceremony ay tinatawag na "cha no yu" (茶の湯), na nangangahulugang "the way of tea," kailangang alam ng mga kalahok sa tsaa ang pamamaraan.
Bago simulan ang tsaa, makakatanggap ang mga bisita ng maliliit na baso ng kumukulong tubig. Pinupukaw nila ang pag-asam ng isang maganda at maaliwalas na kaganapan. Pagkatapos sa pamamagitan ng hardin ng tyaniva, sa kahabaan ng landas na bato ng roji, tumungo sila sa chashitsu tea house. Ang prusisyon na ito ay nangangahulugan na ang isang tao ay nag-iiwan ng mga makamundong alalahanin at maliliit na problema, at ang pagmumuni-muni sa hardin ay nakakatulong upang dalisayin ang mga kaisipan.
Malapit sa tea house, sinasalubong ng may-ari ang mga bisita. Pagkatapos ng seremonyal na pagbati, ang mga bisita ay pumunta sa balon at nagsasagawa ng ritwal na paliguan.
Ang tubig ay iniipon gamit ang isang malaking sandok na may mahabang hawakan, hindi lamang kamay at mukha ang hinuhugasan, kundi pati ang bibig ay binanlawan. Pagkatapos hugasan ang hawakan ng balde at ilipat ito sa isa pa. Ang seremonyang ito ay nagpapahiwatig na ang tao ay nagtatag ng kalinisang katawan at espirituwal. Pagkatapos maligo, ang mga bisita ay pumasok sa bahay, hinubad ang kanilang mga sapatos at yumuko. Ang totoo ay napakaliit ng pasukan sa ceremonial room at kailangang yumuko ang lahat para makapasok, ibig sabihin ay pagkakapantay-pantay ng mga kalahok sa oras ng seremonya.
Ang Sining ng Tsaa
Ang larawan mula sa Japanese tea ceremony ay nagpapakita kung paano nasusunog ang apoy sa apuyan sa silid na inuming tsaa, sinisindi ito ng may-ari bago dumating ang mga bisita. Ang isang kaldero ng tubig ay inilagay sa itaas nito. Sa tabi ng niche, kung saan mayroong isang scroll na may kasabihan na nagtatanongang tema ng seremonya (tokonomu), naglalagay ng insenser at isang palumpon ng mga pana-panahong bulaklak.
Pumasok ang host pagkatapos ng mga bisita, yumuko, umupo sa tabi ng apuyan. Sa tabi nito ay isang set para sa Japanese tea ceremony, na binubuo ng isang wooden chest na may tsaa, isang bowl at isang bamboo stirrer. Habang inihahanda ang tsaa, tatangkilikin ng mga bisita ang kaiseki, isang simple, mababa ang calorie, ngunit masarap na pagkain na magpapawi ng gutom. Bago magsimula ang pag-inom ng tsaa, ang mga matamis para sa tsaa ay ipinamamahagi - omogashi.
Kapag tapos na ang pagkain, ang mga bisita ay dapat umalis sa bahay sandali at maglakad-lakad sa hardin, kumbaga, paganahin ang gana bago ang pangunahing seremonya ng pag-inom ng tsaa. Habang naglalakad ang mga bisita, naglalagay ang host ng isang aesthetic bouquet ng mga bulaklak at sanga sa isang angkop na lugar sa halip na isang seremonyal na scroll.
Ang pangunahing bahagi ng seremonya ay nagsisimula kapag ang mga bisita ay bumalik mula sa kanilang paglalakad. Ang may-ari ay naghahanda ng tsaa sa ganap na katahimikan, ang lahat ng kanyang mga aksyon ay tumpak at nasusukat, ang master ng tsaa ay gumagalaw sa ritmo sa kanyang hininga, at ang mga bisita ay nanonood ng sakramento na ito nang may konsentrasyon. Marahil ito ang pinakanagninilay-nilay na yugto ng seremonya ng tsaa.
Pag-inom ng tsaa
Japanese ceremonial tea ay gumagamit ng powdered tea. Ito ay ibinubuhos sa isang ceramic bowl, na puno ng kumukulong tubig, ang tsaa ay hinahalo gamit ang bamboo stirrer hanggang sa ganap na maluto.
Pagkatapos handa na ang tsaa, ipapasa ng host ang bowl sa senior guest. Dapat niyang ilagay ang isang panyo na seda sa kanyang kaliwang palad, kunin ang tasa gamit ang kanyang kanang kamay, ilagay ito sa kanyang kaliwang palad at humigop. Pagkatapos nito, ang mga gilid ng tasa ay pinupunasan ng isang panyo, at ito ay ipinasa sa susunod na panauhin, at iba pa.pila.
Ang pag-inom ng tsaa mula sa iisang ulam ay nangangahulugan ng pagkakaisa ng mga kalahok. Sa aktibidad na ito, maaaring magpatugtog ang host ng classical music para sa Japanese tea ceremony.
Huling pagkilos
Kapag natapos na ang tsaa, ang mangkok ay muling ipapaikot sa pabilog upang matandaan ng bawat kalahok ang hugis nito. Pagkatapos nito, ang host ay naghahanda ng isang light tea para sa bawat kalahok at pagkatapos ay oras na para sa isang pag-uusap. Ang kanyang tema ay isang kasabihang nakasulat sa tokonomu scroll.
Pagkatapos ng pag-uusap, humingi ng tawad ang host, yumuko at umalis ng bahay, ibig sabihin tapos na ang seremonya. Ang mga bisita ay tumingin sa paligid ng silid sa huling pagkakataon at sinusundan ang host. Tumayo siya sa tabi ng pasukan at nagpaalam sa mga kalahok sa seremonya.
Tagumpay ng pagkilos
Maraming salik ang nakakaimpluwensya sa tagumpay ng isang seremonya ng tsaa. Musika, pinggan, interior - lahat ng ito ay may direktang epekto sa kalidad ng seremonyal na tea party. Kung tungkol sa musika, kadalasang ginagamit ang meditative instrumental melodies, halimbawa, mga komposisyon ni Uttar Kuru o melodies ng bamboo flute.
Ang loob ng mga silid sa mga tea house ay nilikha ayon sa prinsipyong "wabi-sabi", na nangangahulugang pagiging natural at simple. Walang namumukod-tangi at sinadya dito, kahit noong panahon ng Shogun Ashikaga, ang mga ceremonial tea party ay ginanap sa pinakamaliit at pinakasimpleng kagamitang mga silid, ang prinsipyong ito ay napanatili ngayon, dahil ang seremonya ng tsaa ay dapat maganap nang malayo sa mga tukso sa lupa.
Japanese tea ceremony. Mga babasagin at accessories
Ang serbisyo para sa seremonyal na pag-inom ng tsaa ay dapat sumunod sa mga alituntunin ng pilosopiya, tradisyon at aesthetics, at magkaisa rin ang isang solong artistikong grupo. Narito ang pangunahing ideya ay sinaunang panahon, tulad ng sinasabi nila sa Japan: "Ang mga pinggan ay dapat magkaroon ng alaala ng nakaraan." Bilang karagdagan, ang seremonyal na serbisyo ay dapat sumunod sa mga pangunahing tuntunin:
- Hindi dapat monotonous ang mga pagkain.
- Mahalagang panatilihin ang pagkakaisa ng grupo.
- Huwag maging malupit o magkaroon ng mga elementong namumukod-tangi sa pangkalahatang konsepto.
- Ang cookware ay dapat na katamtaman, simple at antigo.
Ang kasaysayan at memorya ng mga bagay ay napakahalaga sa mga Hapon, kaya lahat ng mga accessories para sa seremonya ng tsaa ay maaaring bago, ngunit laging antique. Para magdaos ng ceremonial tea party, kailangan ang mga sumusunod na item:
- Chabaco - wooden tea box.
- Chaki - teapot o copper cauldron.
- Ceramic bowl para sa pagbabahagi ng tsaa.
- Maliliit na ceramic cup na inihain nang hiwalay para sa bawat bisita.
- Kutsarang kawayan para sa pagbuhos ng tsaa.
- Bamboo whisk.
- Hachi - isang mangkok para sa mga matatamis.
- Kaishi - silk napkin.
Karaniwang Raku pottery ang ginagamit para sa mga seremonya, na naaayon sa tradisyonal na istilo ng Hapon.
Sa mga talata tungkol sa Japanese tea ceremony, makikita mo ang kasabihang:
Ang seremonya ng tsaa ay ang sining ng pagsasakatuparan ng biyaya ng Kawalan ng laman at ang kabutihan ng Kapayapaan
Dito mo lang mararamdaman ang totootea magic, na parang nasumpungan mo ang iyong sarili sa isang parallel reality na walang problema, pagkukulang at ambisyon.
